Qu’est-il arrivé à nos insectes et que pouvons-nous faire ?
# | Mai 2026
Publié Mars 2026
Qu’est-il arrivé à nos insectes et que pouvons-nous faire ?
Les estimations actuelles suggèrent que l’Europe aurait pu perdre jusqu’à 90 % de ses insectes au cours du siècle dernier. Dave Goulson est professeur de biologie à l’Université du Sussex et l’un des principaux experts européens en écologie des insectes. Il a consacré près de trois décennies à l’étude des populations d’abeilles, des facteurs de déclin des insectes et de la relation entre nos modes d’agriculture et la santé des écosystèmes dont l’agriculture dépend.
Son dernier livre, Eat the Planet Well, publié ce mois-ci, tourne ce regard vers nos assiettes, en examinant les coûts environnementaux et sanitaires inscrits dans les aliments que nous achetons, et en proposant un guide lucide pour naviguer dans un système qui, comme il le dit lui-même, n’est pas celui que quiconque aurait conçu de toutes pièces.
Dans cet épisode de What The Field?!, nous avons parlé avec Dave de la façon dont les insectes soutiennent la chaîne alimentaire que la plupart d’entre nous tient pour acquise, et de pourquoi le pronostic — malgré tout — n’est pas entièrement sombre. Il y a, soutient-il, énormément de choses que les individus et les communautés peuvent faire, et les populations d’insectes, contrairement aux pandas ou aux rhinocéros, peuvent se rétablir rapidement lorsqu’on leur en donne les conditions.
Written by Emilia Aguirre
Emilia Aguirre est notre spécialiste Sensibilisation & Plaidoyer — ce qui veut dire qu’elle passe ses journées à poser des questions qui dérangent sur la façon dont notre alimentation est cultivée, fixée en prix, étiquetée et vendue. Elle anime What The Field?!, un podcast rempli d’histoires de terrain, de recherches percutantes et de conversations avec celles et ceux qui façonnent l’avenir de l’alimentation (qu’ils le veuillent ou non).