ORANGES
La Carrasca

Le projet

Adoptez un oranger de la plantation "La Carrasca" à Vinaroz (Espagne) et recevez votre récolte sous forme d'oranges à domicile. Le Farmer Llum s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement: une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

Le projet

Adoptez un oranger de la plantation "La Carrasca" à Vinaroz (Espagne) et recevez votre récolte sous forme d'oranges à domicile. Le Farmer Llum s'occupera de votre adoption et la prendra en photo. Vous pourrez aussi télécharger un certificat d'adoption et si vous le souhaitez, planifier une visite dans la propriété. Il n'y a aucune obligation d'engagement: une fois que vous aurez reçu le produit et si l'expérience vous plaît, vous pourrez décider de renouveler ou non l'adoption.

Qu'adoptez-vous?
Un oranger de la variété Navel de Foyos dont la récolte sera certifiée par l'Agriculture Biologique à partir de 2020. Un oranger a une production de 60kg en moyenne. Vous pourrez choisir chaque nouvelle saison la quantité de récolte que vous souhaitez réserver et payer les frais d'entretien en fonction de cette quantité réservée. Le Farmer pourra mieux s'organiser et vendre la récolte non réservée à d'autres personnes.
Que recevez-vous?
Vous pourrez recevoir la quantité de récolte que vous aviez réservé au moment de l'adoption tout au long de la saison. Oranges certifiées BIO dès la récolte de 2020. __Caisse de 10kg d'oranges BIO__ * Fraîches: cueillies à la demande * Variété navel de foyos * Quantité moyenne pour 1kg: de 4 à 7 fruits * Excellentes aussi bien en jus qu'en fruit de table * Période de récolte: de mi-janvier à début mars
Quand le recevez-vous?
La récolte de la variété Navel de Foyos commence généralement mi-janvier pour se terminer début mars. Les premières oranges sont souvent plus acides mais se sucreront petit à petit au cours de l'avancement dans la saison. Vous pouvez consulter ci-dessous la date limite pour pouvoir participer à ce projet (date limite d'adoption). La période des expéditions commence après cette date. Vous pourrez planifier les expéditions une fois que vous aurez terminé le processus d'adoption. Le Farmer récoltera les produits à la demande au moment de l'expédition afin que vous les receviez frais, sans cire ni autre traitement de conservation de la peau.
Pourquoi adopter?
* Découvrez par qui, comment et où sont produits vos aliments. Procurez-vous vos aliments de manière responsable. * Achetez directement au producteur. Contribuez à générer plus de revenus et de meilleurs emplois en milieu rural. * Organisez-vous et aidez le Farmer à cultiver à la demande. Nous parviendrons ainsi à mettre fin au gaspillage des aliments cultivés sans être vendus. * Valorisez les Farmers qui s'efforcent d'utiliser du matériel d'emballage et des pratiques agricoles respectant l'environnement.
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Llum Querol
Llum et Pablo ont toujours été attirés par l’agriculture et leur rêve est devenu réalité le jour où ils ont pu commencer à s’y consacrer en faisant l’acquisition de La Carrasca en 2005. Les premières années ont été difficiles, car il a fallu récupérer la finca laissée à l’abandon au fil du temps, et la remettre sur pied. Tous les champs ont dû être replantés: la variété Navel Foyos a été choisie pour l'orange, et la variété Clemenules pour la clémentine. Ces deux variétés sont très savoureuses et s’adaptent très bien à la région. Llum et Pablo auraient dû commencer à amortir leur investissement lorsque les arbres ont commencé à produire des fruits. Mais le cours des oranges a traversé une très mauvaise période à cette époque et ils ont été sur le point de vendre la propriété. Ils ont finalement décidé d'aller de l'avant, avec l’espoir que leur travail ardu et des fruits de qualité feraient la différence.

Lorsqu'ils ont conçu la nouvelle plantation, ils ont utilisé un schéma de culture très étendu. Pour Pablo, le bien-être des arbres a toujours été une priorité. Au coeur de la finca, les arbres sont donc très espacés les uns des autres afin d’avoir suffisamment de place pour se développer et qu’ils soient bien oxygénés. Même si ce mode de plantation fait perdre un peu en capacité de production, Llum et Pablo y gagnent en qualité de fruits en limitant au maximum les problèmes de champignons et parasites. Ils ont toujours cherché à suivre des pratiques d’agriculture respectueuses de l'environnement. C’est ainsi qu’en 2016 ils ont naturellement décidé d'entamer le processus de certification de l’Agriculture Biologique. Leur souhait serait de parvenir à se consacrer entièrement à leur verger sans avoir besoin de travailler à temps partiel à côté pour vivre, et grâce à CrowdFarming ils pensent enfin pouvoir réaliser ce rêve.
Llum Querol

"Notre rêve: pouvoir travailler en plein air et vivre de l'agriculture, mais pas à n'importe quel prix. Nous voulons concilier notre façon de travailler et d’agir avec nos valeurs, c'est pourquoi nous avons décidé de nous tourner vers l'agriculture biologique. Notre but n’est pas de cultiver des oranges en quantité, mais des oranges de qualité. Nous avons le sentiment que grâce à CrowdFarming, nous pouvons transmettre au consommateur une grande partie de l'amour et de l'affection que nous mettons dans notre travail. Chaque orange cultivée peut entraîner des nuits blanches: Va t-il geler? Les vents violents vont-ils les faire tomber par terre? Ainsi nous aimerions que les gens apprécient autant nos fruits que le travail que cela représente derrière."

La Carrasca
La Carrasca
La Carrasca est un verger d'orangers situé entre la Communauté de Valencia et la Catalogne. La commune la plus proche est Vinaroz et le domaine est situé à côté du “Barranco de la Carrasca” (ravin de La Carrasca) dont il tire son nom. La carrasca fait référence au nom commun du chêne vert (Quercus ilex) et constitue avec les oliviers sauvages, les lentisques, le romarin ou encore d'autres espèces typiquement méditerranéennes, une barrière naturelle qui délimite la parcelle au nord-est. Cette végétation abrite les ennemis naturels et la faune auxiliaire nécessaires à la lutte contre les insectes ravageurs. Ce verger biologique a choisi d'entretenir également cette végétation bordant la parcelle afin de valoriser davantage la biodiversité. La partie sud de la parcelle nous offre une vue sur le Puig de la Nau, une petite montagne où une colonie ibérique s'est installée entre le VIIIe et le Ve siècle av J.C Dans cette finca située à 65 mètres au-dessus du niveau de la mer poussent environ 1000 orangers de la variété Navel Foyos. Cette variété originaire de la ville de Foyos dans la région de Valencia appartient à la famille des oranges Navel, une variété d’oranges excellentes à manger directement, mais aussi en jus. Le meilleur moment pour récolter les oranges dépend beaucoup des conditions météorologiques, mais se fait généralement au cours des mois de février et mars.
Information technique
Adresse
La Carrasca, Vinaroz, Castellón, ES
Altitude
65m
Équipe
2
Superficie
3 hectares
Techniques de culture
Agriculture Biologique
Irrigation
Irrigation au goutte à goutte
Localisation
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