{"id":49106,"date":"2017-06-19T13:25:17","date_gmt":"2017-06-19T11:25:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/senza-categoria\/4-cose-non-sapevate-sulle-albicocche\/"},"modified":"2025-12-22T20:19:42","modified_gmt":"2025-12-22T19:19:42","slug":"4-cose-non-sapevate-sulle-albicocche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/it\/ricette\/4-cose-non-sapevate-sulle-albicocche\/","title":{"rendered":"4 cose che non sapevate sulle Albicocche!"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019<b>albicocca<\/b>, considerata in passato frutto esotico e rarissimo, pare che fosse apprezzata gi\u00e0 4.000 anni fa dagli imperatori cinesi.<\/p>\n<p>In queste calde giornate di <b>Giugno<\/b>, questo frutto \u00e8 un alleato strepitoso, soprattutto per la sua freschezza e dimensione ridotta, comodo da portare in borsa e sgranocchiare durante la giornata! Ma la mitologia dietro a questo frutto \u00e8 davvero interessante! Partiamo dai tempi dell\u2019antica Grecia!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/alessandro-magno.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3467\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/alessandro-magno.jpg\" alt=\"\" width=\"419\" height=\"249\" \/><\/a><\/p>\n<p><b>1) Alessandro Magno<\/b><br \/>\nLeggenda narra che sia stato <b>Alessandro Magno<\/b> a scoprire la bont\u00e0 di questo frutto e, complice l&#8217;autorevolezza del conquistatore, a favorirne la diffusione al di fuori delle terre d&#8217;origine della pianta (la Cina Nord-Orientale).<\/p>\n<p>Al di l\u00e0 del mito, per\u00f2, la presenza dell&#8217;albicocco nel bacino del Mediterraneo \u00e8 merito soprattutto degli antichi Romani, e successivamente degli Arabi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/albicocche-secche.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3468\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/albicocche-secche.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"365\" \/><\/a><\/p>\n<p><b>2) Le albicocche secche sono salutari quanto quelle fresche!<\/b><br \/>\nTra le molte possibilit\u00e0 che si hanno per gustare le albicocche, c\u2019\u00e8 ovviamente la variante <b>frutta secca<\/b>.<br \/>\nFacendole essiccare al Sole, si riescono a mantenere molte delle sostanze presenti nel frutto fresco.<\/p>\n<p>Inoltre, l&#8217;essicamento tiene a bada i livelli di colesterolo e glucosio nel sangue, in particolare grazie alle numerose fibre. Le albicocche sono molto importanti anche per produrre gli ormoni sessuali nel corpo; in passato, l\u2019albicocca veniva mangiata dalle donne cinesi al fine di migliorare la loro fertilit\u00e0!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>3) Un frutto da sogno!<\/b><br \/>\nSognare le albicocche ha significati diversi in base alle culture e al periodo in cui queste vengono sognate!<br \/>\nSecondo la cultura araba, sognare un&#8217;albicocca durante la sua stagione (tarda primavera\/estate) porta fortuna in campo economico; sognarla invece fuori stagione significa che una malattia incombe su di noi.<\/p>\n<p>Secondo la cultura occidentale, la comparsa di questo frutto durante un sogno indica che ci attende un futuro pi\u00f9 difficoltoso del previsto.<br \/>\nInfine, per gli Induisti, indica un matrimonio in et\u00e0 avanzata, anche se felice e con prole!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/olio-di-albicocche.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3472\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/olio-di-albicocche.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"250\" \/><\/a><\/p>\n<p><b>4) Olio di albicocca!<\/b><br \/>\nL\u2019albicocca, oltre ad essere un frutto delizioso, estivo, dolce, carnoso e dal bel colore giallo-arancione, ha un altro utilizzo che riguarda i suoi noccioli, in particolare le armelline contenute in essi, che, se spremute, forniscono un olio vegetale largamente utilizzato in cucina.<br \/>\nInfatti, \u00e8 un elemento indispensabile per la preparazione di particolari dolci, grazie al suo profumo e alla sua digeribilit\u00e0.<\/p>\n<p>Ma \u00e8 ottimo anche in <b>campo cosmetico<\/b>, perch\u00e9 elasticizzante, emolliente e protettivo.<br \/>\nViene consigliato in particolar modo a coloro che hanno una pelle molto secca, perch\u00e9 va a stimolare la produzione di sebo.<\/p>\n<p>Insomma, se si vuole avere una pelle morbida come la buccia delle albicocche bisogna usare il loro olio!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/albicocche-immagine-copertina.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3466\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/albicocche-immagine-copertina.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"520\" \/><\/a><\/p>\n<p>Se adesso anche a voi \u00e8 venuta voglia di farvi una scorpacciata di albicocche, potete trovarle presso i nostri Alveari!<\/p>\n<p>Il momento di massima produzione di questo frutto \u00e8 concentrato nel mese di <b>Giugno<\/b>, quindi affrettatevi!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019albicocca, considerata in passato frutto esotico e rarissimo, pare che fosse apprezzata gi\u00e0 4.000 anni fa dagli imperatori cinesi. 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