{"id":17543,"date":"2025-03-18T11:46:16","date_gmt":"2025-03-18T10:46:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/sin-categoria\/grandes-marcas-grandes-promesas-son-realmente-las-grandes-corporaciones-parte-del-movimiento-regenerativo\/"},"modified":"2025-12-19T16:00:12","modified_gmt":"2025-12-19T15:00:12","slug":"grandes-marcas-grandes-promesas-son-realmente-las-grandes-corporaciones-parte-del-movimiento-regenerativo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/es\/sociedad\/grandes-marcas-grandes-promesas-son-realmente-las-grandes-corporaciones-parte-del-movimiento-regenerativo\/","title":{"rendered":"Grandes marcas, grandes promesas: \u00bfson realmente las grandes corporaciones parte del movimiento regenerativo?"},"content":{"rendered":"\n<p>La agricultura regenerativa es un enfoque hol\u00edstico de la agricultura que busca restaurar la salud del suelo, mejorar la biodiversidad y fortalecer la resiliencia de los ecosistemas (y la agricultura). Complementa la regulaci\u00f3n org\u00e1nica al buscar activamente la regeneraci\u00f3n de los recursos naturales. En muchos aspectos, surgi\u00f3 como una respuesta a los efectos perjudiciales de la agricultura industrial, como la degradaci\u00f3n del suelo, la p\u00e9rdida de biodiversidad y la disminuci\u00f3n de nutrientes en los alimentos.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>A medida que creci\u00f3 la conciencia sobre la salud del suelo y la regeneraci\u00f3n, las principales empresas de alimentos y agricultura tomaron nota. El t\u00e9rmino \u00abregenerativo\u00bb se volvi\u00f3 una tendencia: muchas grandes corporaciones comenzaron a usarlo en marketing e informes de sostenibilidad.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>La falta de una definici\u00f3n unificada o un conjunto de reglas proporcion\u00f3 el escenario perfecto para el greenwashing: afirmaciones vagas y enga\u00f1osas, y una falta de pruebas concretas. Entonces surge la pregunta:<strong> \u00bfPueden las grandes empresas realmente hacer bien la regeneraci\u00f3n? \u00bfPodemos confiar en sus buenas intenciones? \u00bfQu\u00e9 est\u00e1 impulsando estos compromisos?<\/strong><br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Un an\u00e1lisis profundo del informe m\u00e1s reciente de FAIRR, \u00ab<a href=\"https:\/\/www.fairr.org\/resources\/reports\/regenerative-agriculture-four-labours\">The Four Labours of Regenerative Agriculture<\/a>\u00bb (septiembre de 2023), que allana el camino hacia compromisos significativos con la agricultura regenerativa, y<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Zk-AXWYCqAY&amp;feature=youtu.be\"> una conversaci\u00f3n con Bastien Sachet, <\/a>CEO de Earthworm, revelan una realidad matizada. Aunque las grandes empresas est\u00e1n indiscutiblemente moldeando la conversaci\u00f3n, su enfoque est\u00e1 lleno de oportunidades y contradicciones.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Contrario a la creencia popular, no es (s\u00f3lo) la demanda del consumidor lo que est\u00e1 impulsando el inter\u00e9s empresarial por la agricultura regenerativa. Bastien se\u00f1ala que hay tres fuerzas clave que est\u00e1n empujando a las corporaciones en esta direcci\u00f3n:<br><br><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Seguridad en la cadena de suministro:<\/strong> Las disrupciones clim\u00e1ticas, la degradaci\u00f3n del suelo y la creciente dependencia del mercado de insumos sint\u00e9ticos est\u00e1n amenazando el suministro de materias primas. Las empresas que no invierten en mejorar la resiliencia corren el riesgo de fallas en la producci\u00f3n.<\/li><li><strong>Presi\u00f3n de los inversores:<\/strong> Los principales inversores exigen compromisos de sostenibilidad a largo plazo para proteger sus carteras de los riesgos clim\u00e1ticos.<\/li><li><strong>Cambios regulatorios:<\/strong> Los gobiernos, particularmente en Europa, est\u00e1n aumentando la supervisi\u00f3n sobre la deforestaci\u00f3n y las emisiones de carbono en las cadenas de suministro.<br><br><\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>La industria sabe que debe mejorar para asegurar el suministro futuro y satisfacer la demanda de consumidores cada vez m\u00e1s conscientes, pero muchas empresas est\u00e1n prometiendo demasiado y cumpliendo poco.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Todos hemos llegado a la conclusi\u00f3n de que Bayer o Syngenta afirmando ser regenerativos es solo una t\u00e9cnica de marketing basada en afirmaciones falsas para hacer greenwashing de los insumos sint\u00e9ticos. Pero, \u00bfqu\u00e9 pasa con marcas como Nestl\u00e9, Danone, Unilever, entre otras?<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Los hallazgos del informe FAIRR revelan un panorama mixto. El informe analiza los compromisos con la agricultura regenerativa de unas 80 grandes empresas globales de alimentaci\u00f3n y venta al por menor, con un valor combinado de m\u00e1s de 3 billones de d\u00f3lares y que representan casi un tercio del sector.<br><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Prevalencia de compromisos:<\/strong> Aproximadamente el 63% (50 de 79) de estas empresas mencionan la agricultura regenerativa en sus informes de sostenibilidad.<\/li><li><strong>Falta de objetivos cuantificables:<\/strong> Solo el 36% (18 de 50) han establecido objetivos cuantificables a nivel corporativo para implementar pr\u00e1cticas regenerativas.<\/li><li><strong>Deficiente medici\u00f3n y reporte:<\/strong> Apenas un 16% (8 de 50) discuten m\u00e9tricas espec\u00edficas y datos relacionados con sus iniciativas regenerativas, y solo cuatro empresas han establecido l\u00edneas base para medir el progreso.<br><br><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Menos de una cuarta parte de las empresas que mencionan la agricultura regenerativa en sus informes p\u00fablicos tienen un enfoque integral para abordar resultados clave.<\/strong><br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Si bien es f\u00e1cil caer en una visi\u00f3n dicot\u00f3mica de David contra Goliat, demonizando a todas las grandes empresas, fue interesante hablar con Bastien<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Zk-AXWYCqAY\"> durante nuestra entrevista de p\u00f3dcast <\/a>para romper esta narrativa. Nos record\u00f3 que detr\u00e1s de los logotipos hay personas y que lo esencial es convencer a la persona correcta para que realmente se comprometa a hacer las cosas bien y generar una transformaci\u00f3n significativa dentro de estas empresas.<br><br><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>\u00abA menudo digo que no trabajamos con empresas, trabajamos con personas en las empresas. Siempre comienza con una persona impulsando el cambio. Y en cada persona hay un lado luminoso y un lado oscuro. Nunca es blanco o negro. No puedes juzgar a alguien solo porque trabaja en una gran corporaci\u00f3n. El verdadero cambio ocurre cuando esa persona visita una granja, escucha a un agricultor y hace clic. De repente, lo entienden. Sienten empat\u00eda, respeto, y es entonces cuando comienza el cambio real.\u00bb &#8211; Bastien Sachet<br><br><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfQui\u00e9nes lo est\u00e1n haciendo bien?<\/strong><br><br><\/h3>\n\n\n\n<p>Algunos actores utilizan la agricultura regenerativa indistintamente con otros t\u00e9rminos, como la agricultura sostenible (por ejemplo, The Coca-Cola Company) y la agricultura clim\u00e1ticamente inteligente (por ejemplo, Anheuser-Busch InBev). Algunas empresas emplean los t\u00e9rminos \u00abregenerativo\u00bb o \u00abregeneraci\u00f3n\u00bb en relaci\u00f3n con actividades m\u00e1s all\u00e1 de la agricultura. Unilever y Danone, por ejemplo, mencionan la agricultura regenerativa junto con la \u00abregeneraci\u00f3n de la naturaleza\u00bb, un concepto que parece m\u00e1s cercano a la restauraci\u00f3n ecol\u00f3gica. Coca-Cola, por otro lado, busca \u00abregenerar el agua\u00bb. Esto contribuye a la confusi\u00f3n en torno al concepto de \u00abagricultura regenerativa\u00bb.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>La agricultura regenerativa a gran escala tiende a dar una importancia desproporcionada a la captura de carbono en el suelo, mientras que medidas clave como la reducci\u00f3n de pesticidas o fertilizantes quedan fuera. Esto representa un gran riesgo, porque si no vemos el panorama completo, podr\u00edamos estar \u00abdesvistiendo a un santo para vestir a otro\u00bb.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>En conjunto, estos puntos contribuyen a una definici\u00f3n confusa de la agricultura regenerativa, socavando su credibilidad y efectividad. A pesar de que varias empresas afirman querer obtener todos sus ingredientes de programas de agricultura regenerativa, hay pocas pruebas de que alguna empresa est\u00e9 en camino de alcanzar ese objetivo dentro del marco temporal de sus planes de transici\u00f3n clim\u00e1tica.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>El informe de FAIRR destaca que solo cuatro de las empresas evaluadas ofrecen apoyo financiero espec\u00edfico a los agricultores. Aunque los incentivos financieros suelen ser la herramienta m\u00e1s utilizada para fomentar la implementaci\u00f3n de ciertas pr\u00e1cticas, no es el \u00fanico enfoque posible. En CrowdFarming, creemos que el objetivo final de la agricultura regenerativa-org\u00e1nica es aumentar la resiliencia, lo que beneficia tanto a los agricultores como a las empresas que dependen de su suministro. Esto debe comunicarse a los agricultores, ya que si solo recurrimos a incentivos financieros, podr\u00edan dejar de regenerar una vez que cesen esos incentivos.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, esto no significa que los agricultores deban afrontar esta transici\u00f3n solos solo porque creemos que les conviene. Para empezar, esta transici\u00f3n requiere una visi\u00f3n a largo plazo. Un precio justo y estabilidad financiera son condiciones innegociables para lograrlo. Algunas formas adicionales de apoyar a los agricultores en esta transici\u00f3n incluyen la financiaci\u00f3n del monitoreo y la formaci\u00f3n, as\u00ed como la concienciaci\u00f3n del p\u00fablico para que los consumidores empiecen a elegir productos regenerativos-org\u00e1nicos en lugar de otras alternativas.<br><br><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Medir el impacto regenerativo sigue siendo un desaf\u00edo<\/strong><br><br><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Farmr-Junquera-290622-3-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25864\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Como hemos compartido en art\u00edculos anteriores, creemos que para que un agricultor pueda afirmar que practica <a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/blog\/es\/que-es-la-agricultura-regenerativa-y-como-convive-con-la-certificacion-ecologica\/\">\u00abagricultura regenerativa\u00bb, es necesario demostrar resultados positivos,<\/a> y nuestros consumidores pueden ver los impactos de los agricultores regenerativos en sus perfiles. Actualmente, solo el<strong> 16% de las empresas reportan datos sobre los resultados regenerativos.<\/strong> El equipo de Sachet en Earthworm aborda esto rastreando indicadores como la materia org\u00e1nica del suelo y utilizando im\u00e1genes satelitales para evaluar la cobertura del terreno. Sin embargo, hasta que las empresas inviertan en mejores marcos de medici\u00f3n, ser\u00e1 dif\u00edcil diferenciar el progreso real del mero marketing.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Algunas empresas est\u00e1n dando pasos significativos m\u00e1s all\u00e1 de las palabras. Proporcionan transparencia, establecen objetivos medibles y demuestran su impacto. Por ejemplo, <a href=\"https:\/\/www.patagoniaprovisions.com\/pages\/regenerative-organic-agriculture\">Patagonia Provisions<\/a> trabaja con agricultores en el pastoreo regenerativo, mide mejoras en la salud del suelo y comparte los datos p\u00fablicamente. Ejemplos como este muestran que<strong> la escala no es necesariamente el problema, sino la falta de rendici\u00f3n de cuentas.<\/strong><br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Aun as\u00ed, uno de los mayores obst\u00e1culos en el movimiento regenerativo es la ausencia de m\u00e9tricas estandarizadas para medir el progreso regenerativo. A d\u00eda de hoy, cada empresa colabora con otras compa\u00f1\u00edas, centros de investigaci\u00f3n o proveedores de servicios para desarrollar su propio marco de medici\u00f3n, uno \u00fanico para ellos, lo que dificulta la comparaci\u00f3n de resultados en toda la industria y la comprensi\u00f3n del progreso y las tendencias.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Conclusi\u00f3n: Las empresas que ignoren sus cadenas de suministro hoy, no tendr\u00e1n una ma\u00f1ana.<\/strong><br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Adoptar la agricultura regenerativa requiere:<br><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Definiciones claras<\/strong>: Las empresas deben articular lo que significa en el contexto de sus operaciones.<\/li><li><strong>Compromisos medibles<\/strong>: Es esencial establecer objetivos espec\u00edficos y con plazos definidos.<\/li><li><strong>Reportes transparentes<\/strong>: La divulgaci\u00f3n peri\u00f3dica de metodolog\u00edas y resultados es crucial para generar confianza.<br><br><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>El uso del t\u00e9rmino \u00abregenerativo\u00bb como estrategia de marketing sin compromisos reales socava la integridad del movimiento. Depender\u00e1 de los consumidores e inversores exigir y respaldar esfuerzos aut\u00e9nticos para garantizar que la agricultura regenerativa sea una fuerza real de transformaci\u00f3n en el sistema alimentario.<br><br><\/p>\n\n\n\n<p>Que las empresas transformen de verdad los sistemas alimentarios -o simplemente reformulen sus viejas pr\u00e1cticas- depender\u00e1 de lo dispuestas que est\u00e9n a ir m\u00e1s all\u00e1 de las declaraciones de relaciones p\u00fablicas y a realizar inversiones reales all\u00ed donde importa: en el terreno.<br><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La agricultura regenerativa es un enfoque hol\u00edstico de la agricultura que busca restaurar la salud del suelo, mejorar la biodiversidad y fortalecer la resiliencia de los ecosistemas (y la agricultura). Complementa la regulaci\u00f3n org\u00e1nica al buscar activamente la regeneraci\u00f3n de los recursos naturales. 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