{"id":17454,"date":"2024-12-18T08:50:33","date_gmt":"2024-12-18T07:50:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/sin-categoria\/la-resiliencia-tras-la-tormenta\/"},"modified":"2025-12-19T16:00:06","modified_gmt":"2025-12-19T15:00:06","slug":"la-resiliencia-tras-la-tormenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/es\/sociedad\/la-resiliencia-tras-la-tormenta\/","title":{"rendered":"La resiliencia tras la tormenta"},"content":{"rendered":"\n

M\u00e1s de un mes despu\u00e9s de las fuertes tormentas e inundaciones que asolaron Valencia y gran parte de la costa mediterr\u00e1nea Espa\u00f1ola, las secuelas siguen siendo evidentes. \u201cY nos quedan muchos a\u00f1os para reponernos\u201d<\/em> <\/strong>nos dicen los agricultores afectados con los que hablamos. 

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Tras las inundaciones de Valencia, os informamos de que los trabajadores y agricultores de CrowdFarming estaban bien, aunque algunos s\u00ed hab\u00edan sufrido da\u00f1os materiales. Conforme ha ido pasando el tiempo, hemos podido conocer las consecuencias m\u00e1s profundas que las lluvias e inundaciones han tenido en el campo y en su tejido socioecon\u00f3mico. <\/strong>Tambi\u00e9n hemos sido testigos de la cara m\u00e1s solidaria de los agricultores. 

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Cultivando Solidaridad

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Iv\u00e1n, desde la ONG CERAI y su iniciativa Horta Cuina<\/a>, coordina desde hace un tiempo a peque\u00f1os agricultores locales – en su mayor\u00eda ecol\u00f3gicos – para proveer de fruta y verdura ecol\u00f3gica a los colegios valencianos. Este grupo de agricultores suministra verduras para la suscripci\u00f3n mensual de CrowdFarming. <\/a>

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Gracias a la buena coordinaci\u00f3n que ya ten\u00edan establecida, este grupo de agricultores se pudo poner r\u00e1pidamente manos a la obra. Agricultores que vieron reducida de golpe su demanda – la econom\u00eda se pausa en estas situaciones<\/strong> – llevaron sus productos a comunidades que lo necesitaban – los comercios de la zona hab\u00edan quedado destrozados. La operativa se financi\u00f3 con donaciones que recibieron varias organizaciones destinadas a la iniciativa \u201cCultivemos Solidaridad\u201d<\/strong>, gracias a la cual los agricultores recib\u00edan el pago por su producci\u00f3n, mientras las comunidades afectadas recib\u00edan el producto sin coste alguno. Las ONG que participan en la iniciativa lo tienen claro, cuando los comercios vuelvan a operar, ellos dar\u00e1n un paso atr\u00e1s. La solidaridad no puede – no debe – competir contra el comercio local. <\/strong>

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Fuimos a visitar a uno de los agricultores miembros de Horta Cuina: Bruno. Bruno ha perdido el 40% de su producci\u00f3n<\/strong>; sus patatas, boniatos, tomates, coles y lechugas quedaron sumergidas bajo el agua y acabaron por pudrirse. Cuando nos cruzamos sus berenjenas de aspecto impecable, nos cuenta que en realidad la planta ha absorbido tanta agua que, de cosecharse, empezar\u00edan a aparecer unas manchas marrones provocadas por el exceso de agua y las berenjenas acabar\u00edan por pudrirse antes de llegar al consumidor. M\u00e1s all\u00e1 de las p\u00e9rdidas que contabiliza Bruno (50,000\u202f\u20ac) son las consecuencias a largo plazo lo que m\u00e1s preocupa a este colectivo de productores ecol\u00f3gicos<\/strong>, \u00bfde d\u00f3nde ven\u00eda esa agua y esos fangos?, \u00bfqu\u00e9 llevaban?, \u00bfpodr\u00edan haber contaminado sus suelos?, \u00bfpodr\u00edan, entonces, perder la certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica? De momento, est\u00e1n llevando a cabo an\u00e1lisis de suelo para tener una primera lectura de la situaci\u00f3n. 

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Hasta un cuarto de este grupo de productores se ha visto afectado de una forma similar a Bruno. Aunque reconoce los destrozos que el agua ha causado en sus campos, agradece el papel que estos han tenido en paliar una desgracia a\u00fan mayor en zonas residenciales. \u201cLos cultivos han frenado el agua<\/strong>, si hubiera sido todo asfalto acelerando la velocidad del agua, no quiero pensar c\u00f3mo habr\u00eda acabado esto.\u201d 

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Salvar el suelo

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El papel de los asesores agr\u00edcolas es fundamental a la hora de una transici\u00f3n hacia otra forma de hacer agricultura. Alguien que se gana la confianza y el respeto del agricultor tiene la llave en su mano para generar un gran impacto.<\/strong> Este es el caso de Juan, un asesor agr\u00edcola de agricultores ecol\u00f3gicos y convencionales, y gran convencido de la agricultura regenerativa, raz\u00f3n por la cual nos conocimos. Juan nos recibi\u00f3 en Valencia para mostrarnos algunos de los campos m\u00e1s afectados por las tormentas y riadas. 

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Pasamos horas con Juan y uno de los agricultores a los que asesora, Enrique, viendo fincas cubiertas por ca\u00f1as, fango, y todo tipo de escombros y basura arrastrada por la riada. Enrique practica agricultura convencional, pero no duda que, despu\u00e9s de ser testigo del impacto que puede tener el agua, va a plantar cubierta vegetal en su finca.<\/strong> Nos dec\u00eda Enrique que \u201cel agua, como encuentre una grieta por donde colarse, te hace un destrozo\u201d y nos explicaba ilusionado como al tener el suelo cubierto, lograr\u00e1 frenar el agua y evitar que se lleve todo su suelo por delante. <\/p>\n\n\n\n

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En el grupo de agricultura regenerativa donde conocimos a Juan, muchos agricultores mandan comparativas de sus fincas, en las que implementan pr\u00e1cticas regenerativas, y las de sus vecinos. Es impresionante ver como las fincas regenerativas han sido capaces de absorber y filtrar el agua, conservando su suelo, mientras al pasar la linde se ven riadas de agua y barro, arrastrando el suelo que tanto cuesta crear. Pr\u00e1cticas regenerativas como las cubiertas vegetales o un dise\u00f1o que permita almacenar y conducir el agua son algunas de las t\u00e9cnicas para hacer frente a lluvias torrenciales y su ant\u00f3nimo – las sequ\u00edas. <\/strong>\u201cYo tambi\u00e9n he notado qu\u00e9, a pesar de llevar tres a\u00f1os de sequ\u00eda, hemos gastado menos riego e insumos, sacando m\u00e1s kilos. Ha costado a\u00f1os, pero nos espera una vida y m\u00e1s generaciones\u201d <\/em>comentaba d\u00edas tras la tormenta Gonzalo, productor del aceite ecol\u00f3gico \u201cOlioli\u201d en Requena, Valencia.

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La Junquera<\/a>, uno de nuestros agricultores, tambi\u00e9n reportaba a trav\u00e9s de sus redes sociales como, a pesar de que en su zona no call\u00f3 tanta agua, lidiaron bien con la tormenta gracias a las t\u00e9cnicas regenerativas<\/strong> que ya implementan hace a\u00f1os. Tambi\u00e9n contaban que mejoras planean llevar a cabo para lidiar a\u00fan mejor con futuras trombas de agua: \u201cNecesitamos hacer nuestras estructuras de gesti\u00f3n del agua m\u00e1s grandes y resistentes para enfrentar eventos clim\u00e1ticos extremos con mayor frecuencia<\/strong>. La agricultura regenerativa, que incluye estructuras de gesti\u00f3n del agua, cultivos de cobertura, franjas de vegetaci\u00f3n, setos y la mejora de la salud del suelo, es clave para reducir la velocidad del agua y aumentar la capacidad de absorci\u00f3n del suelo.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Con un aumento de apenas un 1% en la materia org\u00e1nica en el suelo, este puede retener hasta 75,700 litros adicionales <\/strong>de agua por hect\u00e1rea. Este efecto esponja, especialmente beneficioso durante lluvias intensas, disminuye significativamente la cantidad de agua que corre por la superficie, reduciendo as\u00ed las escorrent\u00edas, la erosi\u00f3n y los encharcamientos. Adem\u00e1s, al controlar el volumen y la velocidad del agua que fluye hacia los r\u00edos, se minimiza el riesgo de inundaciones en las comunidades cercanas.

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Sin embargo, poco se puede hacer cuando llega \u201cun tsunami que arrastra barro, ca\u00f1as y escombros\u201d como lo describieron algunos de los entrevistados. Juan y Enrique coinciden en que ahora la ayuda se necesita en la llamada \u201czona cero\u201d del desastre, donde la prioridad es que la gente vuelva a acceder a sus casas. Pero esperan que, despu\u00e9s de limpiar esas zonas, vengan a ayudar a los agricultores<\/strong>. Muchos a\u00fan no pueden acceder a sus fincas ni siquiera para ver el estado en el que est\u00e1n, ya que \u201chace falta reparar caminos, limpiar y quitar el fango para evitar que se pudran los \u00e1rboles y sus ra\u00edces, al no poder respirar el suelo.\u201d Muchos tratan de cuantificar la magnitud del desastre  (AVA-Asaja, asociaci\u00f3n de agricultores valencianos, estima 1.089 millones)<\/a>, pero a\u00fan es dif\u00edcil conocer las consecuencias reales a medio y largo plazo para estos suelos y los cultivos que crecen en ellos.

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El h\u00e9roe del tractor<\/h2>\n\n\n\n


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Vicent, de Hort de Z\u00e9fir<\/a>, lleva vendiendo sus mandarinas a trav\u00e9s de CrowdFarming desde sus inicios. Su finca vecina, Naranjas del Carmen, es la finca de los fundadores de CrowdFarming, Gonzalo y Gabriel \u00darculo. Vicent, impulsado por ellos, se lanz\u00f3 a dar el salto a la agricultura ecol\u00f3gica. Reconoce que no ha sido un camino f\u00e1cil, pero no se arrepiente.<\/strong> Ahora su trabajo es mucho m\u00e1s gratificante, y sigue descubriendo d\u00eda a d\u00eda c\u00f3mo hacerlo mejor. 
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Condujimos con Vicent desde su finca en B\u00e9tera, Valencia, hasta la localidad de Picanya, donde los alumnos de la Escuela Gavina lo recibieron como a un h\u00e9roe y le entregaron una carta que dec\u00eda \u201cgracias por ayudarnos a volver a la escuela\u201d. Durante las semanas que separaron las inundaciones de la reapertura de la escuela, Vicent recorr\u00eda hasta 3 horas con su tractor para limpiar de fango<\/strong> este colegio al que acudieron sus hijos a\u00f1os atr\u00e1s. 

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Vicent es parte de un colectivo de agricultores ecol\u00f3gicos que lidera Nando Dur\u00e1. Cuando llegamos a ver a Nando, acaba de hablar con la televisi\u00f3n para explicar la situaci\u00f3n. Nando ha sido responsable de coordinar la ayuda de muchos agricultores que pusieron su maquinaria al servicio de las zonas m\u00e1s afectadas. <\/strong>\u201cNo podemos quedarnos parados cuando m\u00e1s se nos necesita, lo hicimos desinfectando las calles durante el confinamiento del covid-19 y lo hacemos ahora con las inundaciones\u201d.

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Si hay algo positivo que saca Nando de todo esto, es la visibilidad que est\u00e1 ganando el productor. Nando tiene una web propia en la que vende sus c\u00edtricos y arroz y, seg\u00fan nos cuenta, la gente se sorprende al conocer a agricultores y descubrir que pueden comprarle su producto directamente<\/strong> a trav\u00e9s de internet y sin intermediarios. 

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En el sur de Espa\u00f1a tambi\u00e9n llueve
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Dos semanas despu\u00e9s de las tormentas e inundaciones que arrasaron Valencia, le toc\u00f3, de nuevo, a la parte sur de la pen\u00ednsula. La zona de la Axarqu\u00eda, M\u00e1laga, donde se ubican muchos de nuestros agricultores de subtropicales y c\u00edtricos, fue especialmente afectada.<\/strong> Si antes habl\u00e1bamos de la necesidad de las cubiertas vegetales para hacer frente a lluvias torrenciales, justo esos d\u00edas ten\u00eda lugar un curso organizado por CrowdFarming con agricultores de la Axarqu\u00eda sobre cubiertas vegetales, que tuvimos que posponer por las alertas rojas de tormentas e inundaciones. 

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Jessica, de Finca Aguilar, nos muestra como los limoneros plantados por su abuelo se han dado la vuelta con la fuerza del agua.<\/strong><\/a> Podemos ver sus ra\u00edces mirando al cielo. Jessica reconoce que \u201cpor suerte, gracias al protocolo adoptado tras lo que ocurri\u00f3 en Valencia, solo se han producido da\u00f1os materiales pero no personales.<\/strong>\u201d<\/em> En la Axarqu\u00eda paso algo similar a Valencia, \u201cla gran cantidad de precipitaciones acumuladas tanto en el mismo pueblo como en las zonas altas de la provincia, han causado que el caudal del r\u00edo crezca s\u00fabitamente, inundando y arrastrando todo lo que por su paso iba pillando\u201d, <\/em>prosigue Jessica.\u00a0<\/p>\n\n\n\n



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En los porqu\u00e9s cada uno encuentra sus propios culpables. Jessica, como otros agricultores, nos habla de las ca\u00f1as que taponaron los cauces del agua. Otros hablan de las presas, del gobierno, del cambio clim\u00e1tico o del urbanismo. Lo que todos tienen claro es una cosa – esto no lo hab\u00edan visto nunca antes:<\/strong> \u201cel agua lleg\u00f3 a alcanzar m\u00e1s de seis metros de altura\u201d<\/em> nos dice Jessica, \u201calgo completamente incre\u00edble, llevamos m\u00e1s de 50 a\u00f1os cultivando c\u00edtricos en estas huertas y ni mis padres, abuelos o bisabuelos jam\u00e1s han visto algo igual.\u201d<\/em>\u00a0

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Es algo m\u00e1s que una p\u00e9rdida material, nos explica Jessica; \u201chemos perdido gran parte de nuestra finca en la cual llevamos m\u00e1s de tres generaciones trabajando\u201d <\/em>pero no pierde las ganas de seguir trabajando por el legado de su familia, \u201ccon trabajo y esfuerzo iremos dando color a este gran desastre.\u201d<\/strong><\/em>

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DANA: \u00bfLa hermana mayor de la \u201cGota fr\u00eda\u201d?
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Cualquiera que conozca bien la costa Mediterr\u00e1nea espa\u00f1ola ha escuchado hablar de las lluvias torrenciales llamadas \u201cgota fr\u00eda\u201d, t\u00edpicas de los meses de septiembre y octubre.<\/strong> Este <\/em>fen\u00f3meno se produce cuando una masa de aire polar aislada empieza a circular a altitudes muy elevadas y choca con el aire m\u00e1s c\u00e1lido y h\u00famedo t\u00edpico del Mediterr\u00e1neo al final del verano, desencadenando a menudo tormentas que descargan gran cantidad de agua en poco tiempo. Es decir, una gota fr\u00eda es una DANA, \u201cDepresi\u00f3n Aislada en Niveles Altos\u201d, la misma que ha causado durante estas semanas estragos en la costa mediterr\u00e1nea espa\u00f1ola. \u00bfQu\u00e9 la ha hecho tan devastadora esta vez entonces?<\/strong>

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Los expertos llevan tiempo advirtiendo de que los eventos extremos se volver\u00e1n m\u00e1s frecuentes e intensos. El IPCC (un organismo cient\u00edfico de la ONU que eval\u00faa el cambio clim\u00e1tico), anunciaba en su \u00faltimo informe que Europa se enfrentar\u00eda a un aumento de los riesgos clim\u00e1ticos, incluyendo el riesgo de inundaciones, que afectar\u00edan a las personas, las econom\u00edas y la infraestructura y p\u00e9rdidas en la producci\u00f3n de cultivos<\/strong> debido a las condiciones combinadas de calor y sequ\u00eda y eventos clim\u00e1ticos extremos. Un informe preliminar de la organizaci\u00f3n acad\u00e9mica World Weather Attribution ha establecido que el calentamiento global hizo un 12% m\u00e1s intensas las lluvias que cayeron sobre Espa\u00f1a y duplicado las probabilidades de que se produzcan.<\/p>\n\n\n\n

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En el mundo de la agricultura – especialmente la ecol\u00f3gica y regenerativa – estamos acostumbrados a o\u00edr hablar de \u201cacontecimientos clim\u00e1ticos extremos cada vez m\u00e1s frecuentes\u201d y su posible impacto en nuestra seguridad alimentaria. Es parte de nuestro d\u00eda a d\u00eda hablar de sequ\u00edas, cosechas da\u00f1adas por granizos fuera de tiempo o de suelos degradados. Pero el 29 de octubre de 2024 y los d\u00edas consiguientes dieron una sacudida brutal a Valencia <\/strong>y a gran parte de la costa mediterr\u00e1nea espa\u00f1ola, y sus consecuencias resonaron en el mundo entero. 

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Las se\u00f1ales estaban, tanto de que estos eventos extremos llegar\u00edan como de cu\u00e1les eran las zonas inundables, sin embargo, nadie se hab\u00eda preparado para algo as\u00ed. Aprendamos de lo sucedido, para cambiar la reactividad por la resiliencia: una carrera de largo plazo m\u00e1s que un sprint. En el IPCC tambi\u00e9n proponen c\u00f3mo hacer frente a estos cambios, y algunos se parecen mucho a nuestra visi\u00f3n de lo que debe de ser la agricultura: \u201cLa conservaci\u00f3n, la mejora de la gesti\u00f3n y la restauraci\u00f3n de los ecosistemas incluyendo la protecci\u00f3n y restauraci\u00f3n de la biodiversidad, pueden ayudar a fortalecer la resiliencia <\/em><\/strong>al cambio clim\u00e1tico y proporcionar una amplia gama de co-beneficios, incluyendo el apoyo a los medios de vida, la salud y el bienestar humanos, la seguridad alimentaria y del agua, y la reducci\u00f3n del riesgo de desastres. <\/em>

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M\u00e1s de un mes despu\u00e9s de las fuertes tormentas e inundaciones que asolaron Valencia y gran parte de la costa mediterr\u00e1nea Espa\u00f1ola, las secuelas siguen siendo evidentes. \u201cY nos quedan muchos a\u00f1os para reponernos\u201d nos dicen los agricultores afectados con los que hablamos.  Tras las inundaciones de Valencia, os informamos de que los trabajadores y […]<\/p>\n","protected":false},"author":220,"featured_media":17465,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[504],"tags":[],"class_list":["post-17454","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa resiliencia tras la tormenta - WTF<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"M\u00e1s de un mes despu\u00e9s de las fuertes tormentas e inundaciones que asolaron Valencia y gran parte de la costa mediterr\u00e1nea Espa\u00f1ola, las secuelas siguen siendo evidentes.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/sociedad\/la-resiliencia-tras-la-tormenta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La resiliencia tras la tormenta - 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