{"id":16839,"date":"2023-11-24T12:41:21","date_gmt":"2023-11-24T11:41:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/sin-categoria\/tenemos-resultado-el-glifosato-legalizado-una-decada-mas\/"},"modified":"2025-12-19T15:59:31","modified_gmt":"2025-12-19T14:59:31","slug":"tenemos-resultado-el-glifosato-legalizado-una-decada-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/es\/sociedad\/tenemos-resultado-el-glifosato-legalizado-una-decada-mas\/","title":{"rendered":"Tenemos resultado: El glifosato legalizado una d\u00e9cada m\u00e1s"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El glifosato, un herbicida muy utilizado, ha suscitado una gran atenci\u00f3n en los \u00faltimos a\u00f1os, especialmente en el contexto de la agricultura sostenible. El jueves pasado, la UE tom\u00f3 la decisi\u00f3n crucial de prorrogar el uso legal del glifosato otros 10 a\u00f1os. En resumen: no son buenas noticias. <br><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es el glifosato y por qu\u00e9 fue tan importante esta votaci\u00f3n? <br><br><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El glifosato es un herbicida sint\u00e9tico que Monsanto introdujo por primera vez en 1974 bajo la marca Roundup. Desde entonces, se ha convertido en uno de los herbicidas m\u00e1s utilizados en todo el mundo. Su eficacia y asequibilidad lo han hecho muy popular en la agricultura. Es un herbicida no selectivo, lo que significa que mata la mayor\u00eda de las plantas con las que entra en contacto, a menos que hayan sido modificadas gen\u00e9ticamente para ser resistentes. <br><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 impacto puede tener el glifosato en la salud del suelo, los animales y las personas? <br><br><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque el glifosato es eficaz para eliminar las malas hierbas, las consecuencias de su uso son cada vez m\u00e1s preocupantes. Puede reducir la diversidad de microorganismos beneficiosos en el suelo, dando lugar a ecosistemas menos f\u00e9rtiles y resistentes. Adem\u00e1s, hay pruebas que sugieren que el uso repetido de glifosato puede contribuir al desarrollo de malas hierbas resistentes a los herbicidas, lo que supone un reto a largo plazo para los agricultores. <br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los riesgos potenciales para la salud asociados al glifosato tambi\u00e9n han suscitado un amplio debate. <strong>El Centro Internacional de Investigaciones sobre el C\u00e1ncer (CIIC), una divisi\u00f3n de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, clasific\u00f3 el glifosato como \u00abprobablemente cancer\u00edgeno para los seres humanos\u00bb en 2015.<\/strong> Este hallazgo suscit\u00f3 preocupaci\u00f3n sobre la seguridad del herbicida. Sin embargo, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) concluy\u00f3 que no existen \u00ab\u00e1reas cr\u00edticas de preocupaci\u00f3n\u00bb en relaci\u00f3n con los efectos del glifosato en su \u00faltimo estudio de julio de 2023. <br><br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pexels-gustavo-fring-4975345-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-20998\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><br>Entonces, \u00bfCu\u00e1l es el problema?\u00a0<br><br><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A principios de noviembre de 2023, la Red Europea de Cient\u00edficos por la Responsabilidad Social y Medioambiental (ENSSER) public\u00f3 su opini\u00f3n al respecto: \u00abLa Red Europea de Cient\u00edficos por la Responsabilidad Social y Medioambiental (ENSSER) tiene serias reservas sobre la posici\u00f3n de \u00abninguna \u00e1rea cr\u00edtica de preocupaci\u00f3n\u00bb adoptada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre el ingrediente activo herbicida glifosato y la posterior propuesta de la Comisi\u00f3n Europea para renovar su aprobaci\u00f3n de comercializaci\u00f3n. Observamos que la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Qu\u00edmicas (ECHA) y, posteriormente, la EFSA, no han tenido en cuenta las numerosas y contundentes pruebas cient\u00edficas procedentes de estudios de laboratorio, que demuestran que el glifosato y sus formulaciones comerciales pueden provocar toxicidad y enfermedades graves a trav\u00e9s de diferentes mecanismos de acci\u00f3n. Esto incluye la inducci\u00f3n de enfermedades de h\u00edgado graso, estr\u00e9s oxidativo, da\u00f1os en el ADN, da\u00f1os neurol\u00f3gicos y c\u00e1ncer\u00bb. <br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las conclusiones a las que llegaron la EFSA y la ECHA se basaban en estudios realizados nada menos que por la propia industria qu\u00edmica. El ENSSER los consider\u00f3 \u00abpoco fiables\u00bb y afirm\u00f3 que el impacto del glifosato en la biodiversidad se hab\u00eda \u00absubestimado enormemente\u00bb en la evaluaci\u00f3n. <br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bayer, la empresa qu\u00edmica alemana responsable de la producci\u00f3n de glifosato y titular de la licencia, ha perdido recientemente tres casos judiciales en Estados Unidos contra pacientes de c\u00e1ncer que atribu\u00edan su enfermedad al herbicida Roundup, y a\u00fan se enfrenta a cerca de 40.000 casos relacionados con este producto. <br><br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pexels-laura-arias-9280745-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-21026\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><br>\u00bfPodemos vivir sin glifosato? <br><br><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dentro del sistema alimentario actual, los agricultores se enfrentan a una crisis. En pocas palabras, los costes no dejan de aumentar, y los precios que reciben los agricultores por los alimentos que producen no. (En algunos casos incluso disminuyen.) En este contexto, para la mayor\u00eda de los agricultores, la \u00fanica forma de sobrevivir es mantener los costes lo m\u00e1s bajos posible. El glifosato es un herbicida eficaz con un coste muy bajo, por lo que es un producto popular en el sector. De hecho, hoy en d\u00eda hay una gran variedad de herbicidas en el mercado, algunos con efectos similares al glifosato, pero generalmente m\u00e1s caros. Y esta es la raz\u00f3n por la que la mayor\u00eda de los agricultores de todo el mundo no est\u00e1n a favor de una prohibici\u00f3n.\u00a0\u00a0<br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como consumidores, a menudo tendemos a buscar el producto m\u00e1s barato cuando vamos al supermercado. Acabamos comprando productos de menor calidad, menos nutritivos e incluso procedentes de la agricultura t\u00f3xica, lo que refuerza a\u00fan m\u00e1s la dependencia de los agricultores del glifosato y otros insumos qu\u00edmicos. As\u00ed pues, a la pregunta \u00ab\u00bfPodemos vivir sin glifosato?\u00bb, creemos que la respuesta es s\u00ed.\u00a0 Pero para ello es necesario un cambio sist\u00e9mico, desde los agricultores hasta los consumidores, y todos tenemos un papel que desempe\u00f1ar.\u00a0<br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0Para abordar los problemas asociados al glifosato (y el impacto negativo de los insumos qu\u00edmicos en general), los agricultores deben explorar pr\u00e1cticas alternativas.\u00a0\u00a0<br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0Un enfoque regenerativo puede ser un gran aliado para evitar el uso de glifosato, ya que se centra en fomentar la salud del suelo, diversificar los cultivos y lograr un equilibrio del ecosistema que permita reducir los insumos qu\u00edmicos. Adem\u00e1s, las certificaciones de agricultura ecol\u00f3gica proh\u00edben el uso de glifosato, por lo que los agricultores con certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica ya han demostrado que es posible.\u00a0<br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ejemplo, Paco Mar\u00edn, de Fincas Refijo &amp; Marroquino, no ha utilizado ning\u00fan insumo qu\u00edmico desde que se uni\u00f3 a CrowdFarming en 2020. \u201cHan pasado casi 4\u00a0 a\u00f1os desde que dej\u00e9 el glifosato y el resto de productos qu\u00edmicos. Aunque al principio me daba terror la incertidumbre de que iba a pasar con mis cultivos de mangos y aguacates y mi negocio sin ellos, pero aprend\u00ed a manejar mis cultivos de otra forma. Superado el medio inicial y a pesar de que todos los vecinos dudaron de sacar la cosecha adelante sin estos productos, las producciones han aumentado y estoy mucho m\u00e1s tranquilo sin depender de esos insumos y sin las consecuencias que puedan tener para mi salud, la de mi familia y la de los trabajadores, as\u00ed como en la finca y su ecosistema.\u201d, comparte Paco. <br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apoyando a agricultores como Paco y animando a los consumidores a ser conscientes de lo que realmente se esconde tras las etiquetas de los precios, podemos crear un mundo en el que el glifosato (y todos los insumos qu\u00edmicos) puedan, y deban, dejar de ser necesarios. <br><br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/BiofarmerPictureURL4-mango-refijo-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-21012\"\/><figcaption>Paco Mar\u00edn de Fincas Refijo &amp; Marroquino<br><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><br><strong>\u00bfQui\u00e9n debe participar?\u00a0<\/strong><br><br><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los agricultores y los consumidores deben desempe\u00f1ar su papel, pero quienes comercializamos, distribuimos y regulamos los alimentos tambi\u00e9n tenemos una enorme responsabilidad a la hora de garantizar que sea posible un enfoque diferente.\u00a0<br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las instituciones gubernamentales se enfrentan a grupos de presi\u00f3n tan fuertes en relaci\u00f3n con estas decisiones que corren el riesgo de convertirse en poco fiables como motores del cambio, especialmente cuando se trata de agricultura sostenible. Es esencial estar al tanto de los debates en curso, ya que tienen consecuencias de gran alcance para el medio ambiente, la agricultura y la salud p\u00fablica.\u00a0<br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Es hora de que se examinen a fondo los efectos a largo plazo del herbicida y se desarrollen alternativas accesibles y sostenibles. El resultado de la votaci\u00f3n en la UE ha puesto de relieve una oportunidad perdida para que los ciudadanos, agricultores y responsables pol\u00edticos preocupados por la cuesti\u00f3n marquen una verdadera diferencia y cambien a mejor el futuro de nuestro sistema alimentario.<\/strong> <br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de los resultados de la votaci\u00f3n del jueves, podemos vivir sin glifosato. Aunque la transici\u00f3n a un sistema alimentario sin glifosato (y en general sin productos qu\u00edmicos) puede ser una tarea dif\u00edcil y desalentadora, es esencial. <br><br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/pexels-balazs-simon-6874481-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-21005\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El glifosato, un herbicida muy utilizado, ha suscitado una gran atenci\u00f3n en los \u00faltimos a\u00f1os, especialmente en el contexto de la agricultura sostenible. El jueves pasado, la UE tom\u00f3 la decisi\u00f3n crucial de prorrogar el uso legal del glifosato otros 10 a\u00f1os. 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