Dieser Sch\u00f6nheitsfehler auf deiner Orange? Kein Problem. Hier erf\u00e4hrst du, warum. Die meisten Menschen haben noch nie gesehen, wie die Qualit\u00e4tskontrolle im Supermarkt tats\u00e4chlich abl\u00e4uft. Wenn man es erst einmal wei\u00df, \u00e4ndert sich der Blick auf \u201eunperfektes\u201c Obst komplett.<\/p>\n
In diesem Video zeigen wir:<\/p>\n
1. Wie Superm\u00e4rkte Obst sortieren (und worauf sie dabei wirklich achten)<\/p>\n
2. Wie CrowdFarming Qualit\u00e4tskontrolle anders angeht<\/p>\n
3. Warum optische Standards einer der Hauptgr\u00fcnde f\u00fcr<\/p>\n
4. Lebensmittelverschwendung sind Was Reibungen durch \u00c4ste, verheilte Risse und nat\u00fcrliche<\/p>\n
Verformungen tats\u00e4chlich f\u00fcr das Innere der Frucht bedeuten In unserer Studie zur Orangen-Lieferkette haben wir herausgefunden, dass im Supermarktmodell etwa 22 % der Fr\u00fcchte aussortiert werden \u2013 im Vergleich zu rund 3 % bei einem Modell des Direktvertriebs. Das ist kein kleiner Unterschied. Klasse II bedeutet nicht weniger Qualit\u00e4t.<\/p>\n
Die Klasse \u201eExtra\u201c bedeutet nicht besserer Geschmack. Und vielleicht sollten wir, bevor wir uns Gedanken \u00fcber die Produktion von mehr Lebensmitteln machen, erst einmal aufh\u00f6ren, das zu verschwenden, was wir bereits haben.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":63259,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"categories":[506],"class_list":["post-63258","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-gesellschaft"],"acf":[],"yoast_head":"\n