{"id":40976,"date":"2017-06-20T16:02:50","date_gmt":"2017-06-20T14:02:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/nicht-kategorisiert\/die-richtige-pfanne\/"},"modified":"2025-12-22T17:12:01","modified_gmt":"2025-12-22T16:12:01","slug":"die-richtige-pfanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/","title":{"rendered":"Welche Pfanne ist die richtige f\u00fcr mich?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Beim Einkaufen w\u00e4hlen wir Gem\u00fcse, Fleisch und Fisch sorgf\u00e4ltig aus. Aber bei der Wahl der richtigen Pfanne zum Zubereiten unserer Eink\u00e4ufe h\u00f6rt f\u00fcr die meisten K\u00f6che unter uns die Sorgfalt schnell auf. Beschichtet oder nicht? Edelstahl, Gusseisen oder Keramik? Unser Pfannen-Ratgeber zeigt, dass es nicht egal ist, womit wir garen, schmoren und braten.<\/strong><!--more--><br \/>\n&nbsp;<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pfanni2.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pfanni2.png\" alt=\"Teflonpfanne\" width=\"1200\" height=\"810\" class=\"alignnone size-full wp-image-3460\" \/><\/a><br \/>\n&nbsp; <\/p>\n<h4><strong>Die Teflonpfanne: Da bleibt nichts haften<\/strong><\/h4>\n<p>Als in den 50er Jahren die ersten Bratpfannen mit Antihaft-Beschichtung auf den Markt kamen, war das eine kleine Revolution: Endlich war Schluss mit dem l\u00e4stigen Anbrennen und anschlie\u00dfenden Sauber-Schrubben. Heute wissen wir, dass die Antihaftbeschichtung aus PTFE nicht vollkommen hitzebest\u00e4ndig ist und sich ab etwa 230\u00b0C zu l\u00f6sen beginnt. Schon nach zwei bis f\u00fcnf Minuten Erhitzung kann der Stoff in unser Essen \u00fcbergehen.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nLaut aktuellem Forschungsstand sind die PTFE-Partikel zwar nicht gesundheitsgef\u00e4hrdend. Aber wenn unter der Beschichtung schon das Metall durchschimmert, wird es h\u00f6chste Zeit, sich von der Pfanne zu trennen. Das Abbl\u00e4ttern der Beschichtung l\u00e4sst sich vermeiden, indem man die Pfannen nur mit weichem Kochgeschirr aus Holz benutzt und die Pfanne nicht unn\u00f6tig \u00fcberhitzt.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nTeflonpfannen k\u00f6nnen so gut wie alles &#8211; aber nicht unbedingt am Besten. F\u00fcr Vielkocher lohnt es sich, \u00fcber diese Alternativen nachzudenken&#8230;<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pfanni3.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pfanni3.png\" alt=\"Edelstahlpfanne\" width=\"1200\" height=\"810\" class=\"alignnone size-full wp-image-3462\" \/><\/a><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Die Edelstahlpfanne: Die Rostfreie zum scharfen Anbraten und R\u00f6sten<\/strong><\/h4>\n<p>Die Edelstahlpfanne hat auf den ersten Blick nur Vorteile: Edelstahl ist ungiftig, nicht zu schwer und vor allem: Es rostet nicht. Brauchbare Edelstahlpfannen gibt es schon zu erschwinglichen Preisen. Wer etwas mehr Geld ausgibt, bekommt zur \u00fcblichen Legierung aus Stahl und Chrom noch etwa zehn Prozent Nickel dazu, was die Geschmacksneutralit\u00e4t des Materials verbessert.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nEdelstahlpfannen sind ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch geeignet. Auch Flambieren und Br\u00e4unen funktioniert optimal. Zwiebeln bekommen nicht nur eine sch\u00f6ne Br\u00e4une, sondern entwickeln auch herrliche R\u00f6staromen. Der einzige Nachteil der Edelstahlpfanne: Bei h\u00f6heren Temperaturen kann das Essen schnell mal anbacken. Spiegeleier aus der Edelstahlpfanne werden daher meist nur eines: halbverkohlte R\u00fchreier.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pfanni4.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pfanni4.png\" alt=\"Gusseisenpfanne\" width=\"1200\" height=\"810\" class=\"alignnone size-full wp-image-3463\" \/><\/a><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Die Gusseisenpfanne: F\u00fcr erfahrene K\u00f6che mit Muckis<\/strong><\/h4>\n<p>Wenn Du nicht zuf\u00e4llig eine gusseiserne Pfanne von Deinen Gro\u00dfeltern geerbt hast, stehen die Chancen gut, auf Flohm\u00e4rkten oder einem vollgestopften Dachboden ein gut erhaltenes Exemplar aufzust\u00f6bern. Wer dort kein Gl\u00fcck hat, kann nat\u00fcrlich auch eine ganz neue Pfanne aus Gusseisen kaufen. Einige Hersteller geben bis zu 25 Jahre Garantie &#8211; das sagt viel aus \u00fcber die Robustheit und Langlebigkeit dieser Pfannen. Ihr Nachteil ist ganz klar ihr Gewicht, das mehr Kraft bei der Handhabung erfordert.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nGusseiserne Pfannen heizen sich eher langsam auf, daf\u00fcr wird die Hitze aber auch l\u00e4nger gespeichert. Sie sind daher ideal f\u00fcr Schmorgerichte geeignet. Wichtig: Das Eisen der Pfanne reagiert auf Speises\u00e4uren. Das hei\u00dft, dass sich zum Beispiel der Geschmack von Tomatenso\u00dfe in der Pfanne ver\u00e4ndern kann. Das muss man m\u00f6gen.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nBei der Pflege ist die Gusseiserne ein bisschen anspruchsvoller als eine Edelstahlpfanne. Die Patina, sozusagen ihre nat\u00fcrliche Antihaftbeschichtung, muss regelm\u00e4\u00dfig erneuert werden, in dem Du hei\u00dfes Fett in der Pfanne einbrennen l\u00e4sst. Am einfachsten geht das, wenn Du die Pfanne mit hoch erhitztem \u00d6l einreibst und dann bei 160\u00b0C f\u00fcr eine Stunde in den Backofen stellst. Danach das \u00fcbersch\u00fcssige \u00d6l einfach abwischen. Je \u00f6fter und l\u00e4nger Du die Pfanne benutzt, umso besser wird die Patina.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pfanni5.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Pfanni5.png\" alt=\"Keramikpfanne\" width=\"1200\" height=\"810\" class=\"alignnone size-full wp-image-3464\" \/><\/a><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Die Keramikpfanne: F\u00fcr gesundheitsbewusste Gem\u00fcsefreunde<\/strong><\/h4>\n<p>Die Keramikpfanne ist die hitzebest\u00e4ndigste unter allen Pfannen &#8211; sie setzt auch bei hohen Temperaturen keine Schadstoffe frei. Ihre Oberfl\u00e4che ist geruchs- und geschmacksneutral und l\u00e4sst sich einfach reinigen. Aus Keramik ist \u00fcbrigens nur die Beschichtung. Der Pfannenk\u00f6rper selbst besteht aus Aluminium oder Edelstahl.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nDank seiner guten W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit kannst Du Gem\u00fcse in der Keramikpfanne bei geringen Temperaturen und dadurch ganz besonders schonend garen. So bleiben die N\u00e4hrstoffe, wo sie hingeh\u00f6ren: im Essen. Wer selten Fleisch br\u00e4t, liegt mit einer Keramikpfanne genau richtig. Einziger Wermutstropfen: Die Anti-Haftwirkung l\u00e4sst mit der Zeit nach. Ganz so langlebig wie eine Gusseisenpfanne ist Keramik nicht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beim Einkaufen w\u00e4hlen wir Gem\u00fcse, Fleisch und Fisch sorgf\u00e4ltig aus. Aber bei der Wahl der richtigen Pfanne zum Zubereiten unserer Eink\u00e4ufe h\u00f6rt f\u00fcr die meisten K\u00f6che unter uns die Sorgfalt schnell auf. Beschichtet oder nicht? Edelstahl, Gusseisen oder Keramik? Unser Pfannen-Ratgeber zeigt, dass es nicht egal ist, womit wir garen, schmoren und braten.<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":40981,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[506],"tags":[4334,4335,1329],"class_list":["post-40976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesellschaft","tag-pfanne","tag-tipps-tricks","tag-kochen"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Welche Pfanne ist die richtige f\u00fcr mich? | Bzzz! Das Marktschw\u00e4rmer Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Beschichtet oder nicht? Edelstahl, Gusseisen oder Keramik? Unser Pfannen-Ratgeber zeigt, dass es nicht egal ist, womit wir garen, schmoren und braten.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/crowdfarming.com\/de\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Welche Pfanne ist die richtige f\u00fcr mich? | Bzzz! Das Marktschw\u00e4rmer Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Beschichtet oder nicht? Edelstahl, Gusseisen oder Keramik? Unser Pfannen-Ratgeber zeigt, dass es nicht egal ist, womit wir garen, schmoren und braten.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WTF\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-06-20T14:02:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-22T16:12:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/10.70.1.36\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pfanni2.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"810\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"foodassemblyde\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"foodassemblyde\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/\",\"url\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/\",\"name\":\"Welche Pfanne ist die richtige f\u00fcr mich? | Bzzz! Das Marktschw\u00e4rmer Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pfanni2.png\",\"datePublished\":\"2017-06-20T14:02:50+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-22T16:12:01+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#\/schema\/person\/f126a2bce7ff1b50504896bbbb5851bd\"},\"description\":\"Beschichtet oder nicht? Edelstahl, Gusseisen oder Keramik? Unser Pfannen-Ratgeber zeigt, dass es nicht egal ist, womit wir garen, schmoren und braten.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pfanni2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pfanni2.png\",\"width\":1200,\"height\":810},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/de\/what-the-field\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Welche Pfanne ist die richtige f\u00fcr mich?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/\",\"name\":\"WTF\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#\/schema\/person\/f126a2bce7ff1b50504896bbbb5851bd\",\"name\":\"foodassemblyde\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3f86b7d0ff28466667a6a8963983b3f118c1e6d85967b277cbaa397627887958?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3f86b7d0ff28466667a6a8963983b3f118c1e6d85967b277cbaa397627887958?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"foodassemblyde\"},\"url\":\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/author\/foodassemblyde\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Welche Pfanne ist die richtige f\u00fcr mich? | Bzzz! Das Marktschw\u00e4rmer Blog","description":"Beschichtet oder nicht? Edelstahl, Gusseisen oder Keramik? Unser Pfannen-Ratgeber zeigt, dass es nicht egal ist, womit wir garen, schmoren und braten.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/crowdfarming.com\/de\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Welche Pfanne ist die richtige f\u00fcr mich? | Bzzz! Das Marktschw\u00e4rmer Blog","og_description":"Beschichtet oder nicht? Edelstahl, Gusseisen oder Keramik? Unser Pfannen-Ratgeber zeigt, dass es nicht egal ist, womit wir garen, schmoren und braten.","og_url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/","og_site_name":"WTF","article_published_time":"2017-06-20T14:02:50+00:00","article_modified_time":"2025-12-22T16:12:01+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":810,"url":"https:\/\/10.70.1.36\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pfanni2.png","type":"image\/png"}],"author":"foodassemblyde","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"foodassemblyde","Est. reading time":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/","url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/","name":"Welche Pfanne ist die richtige f\u00fcr mich? | Bzzz! Das Marktschw\u00e4rmer Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pfanni2.png","datePublished":"2017-06-20T14:02:50+00:00","dateModified":"2025-12-22T16:12:01+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#\/schema\/person\/f126a2bce7ff1b50504896bbbb5851bd"},"description":"Beschichtet oder nicht? Edelstahl, Gusseisen oder Keramik? Unser Pfannen-Ratgeber zeigt, dass es nicht egal ist, womit wir garen, schmoren und braten.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pfanni2.png","contentUrl":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Pfanni2.png","width":1200,"height":810},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/die-richtige-pfanne\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/de\/what-the-field\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Welche Pfanne ist die richtige f\u00fcr mich?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#website","url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/","name":"WTF","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#\/schema\/person\/f126a2bce7ff1b50504896bbbb5851bd","name":"foodassemblyde","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3f86b7d0ff28466667a6a8963983b3f118c1e6d85967b277cbaa397627887958?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3f86b7d0ff28466667a6a8963983b3f118c1e6d85967b277cbaa397627887958?s=96&d=mm&r=g","caption":"foodassemblyde"},"url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/author\/foodassemblyde\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40976"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40982,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40976\/revisions\/40982"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}