{"id":40973,"date":"2017-06-12T16:51:46","date_gmt":"2017-06-12T14:51:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/nicht-kategorisiert\/gurkenskandal\/"},"modified":"2017-06-12T16:51:46","modified_gmt":"2017-06-12T14:51:46","slug":"gurkenskandal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/gurkenskandal\/","title":{"rendered":"Der Gurkenskandal, der wohl keiner ist"},"content":{"rendered":"

Ein Landwirt muss tonnenweise frische Gurken wegwerfen, weil der Einzelhandel sie ihm pl\u00f6tzlich nicht mehr abnimmt. Ein Video auf Facebook dokumentiert den scheinbar skandal\u00f6sen Fall von Lebensmittel-Verschwendung, es wird innerhalb von zwei Tagen von 3,1 Millionen Menschen gesehen und tausendfach w\u00fctend kommentiert. Was ist dran am vermeintlichen Gurkenskandal?<\/strong>
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\nWas ist passiert? Am vergangenen Samstag l\u00e4dt die \u201cFr\u00e4nkische Illustrierte\u201d ein Video auf ihrer Facebook-Seite hoch. \u201cRiesensauerei im Lebensmittelhandel\u201d steht in Gro\u00dfbuchstaben daneben. Zu sehen ist ein Acker in Franken, auf den Arbeiter tausende Minigurken aus gr\u00fcnen Plastikstiegen auskippen. Dann f\u00e4hrt ein Traktor mit einer Fr\u00e4se \u00fcber den gr\u00fcnen Gurkenteppich und pfl\u00fcgt ihn unter. Man m\u00f6chte dem Bildschirm ein \u201cHalt! Stop!\u201d entgegenbr\u00fcllen. Warum w\u00fcrde ein Bauer so etwas mit seiner Ernte tun?
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\nDer Landwirt beantwortet die Frage im Video selbst: Seit 14 Jahren produziere er Minigurken f\u00fcr den Einzelhandel. Jetzt pl\u00f6tzlich w\u00fcrde der aber fast nur noch in Plastik eingeschwei\u00dfte Ware abnehmen: \u201cIn K\u00f6ln bestimmen da junge Leute, die ihren Bachelor oder Master gemacht haben, vom B\u00fcro aus: Es gibt nur noch abgepackte Ware bei uns in den L\u00e4den.\u201d Er meint die Eink\u00e4ufer von Rewe. Sein Betrieb habe immer lose Ware geliefert. Die werde er nun nicht mehr los, das K\u00fchllager sei bereits voll. Er habe also keine andere Wahl als die frischen Lebensmittel auf dem Acker zu vernichten.<\/span>
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\nKlingt wie ein weiterer, typischer Lebensmittelskandal: Der Einzelhandel hat jedes Bewusstsein f\u00fcr den Wert von Lebensmitteln verloren, gef\u00e4hrdet die Existenz von Kleinbauern und f\u00f6rdert obendrein noch die uns\u00e4gliche Praxis, alles in Plastik einzuschwei\u00dfen. Scheint alles zu passen.<\/b>
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\nWir geben zu: Als wir das Video am Wochenende gesehen haben, juckte es uns in den Fingern, es wie mittlerweile 85.000 andere Facebook-Nutzer sofort und mit einem b\u00f6sen Kommentar versehen zu teilen. Die Verschwendung von Lebensmitteln zu bek\u00e4mpfen und der kleinb\u00e4uerlichen Landwirtschaft eine Perspektive jenseits der Abh\u00e4ngigkeit von den Supermarktriesen zu schaffen, ist schlie\u00dflich grundlegender Teil der Marktschw\u00e4rmer-Idee.<\/span>
\n 
\nTrotzdem haben wir das Video nicht geteilt, sondern zuerst bei Rewe nachgefragt, ob sie sich zu den Vorw\u00fcrfen \u00e4u\u00dfern m\u00f6chten. Immerhin ist Rewe der Einzelh\u00e4ndler, den der Landwirt im Video zuerst nennt. Die Antwort von Raimund Esser, Leiter der Unternehmenskommunikation bei Rewe, kam prompt:<\/span><\/p>\n

Wir k\u00f6nnen die Aktion des Erzeugers weder nachvollziehen noch guthei\u00dfen. Der Landwirt ist uns nicht bekannt und beliefert auch die Rewe nicht direkt. Richtig ist, dass der Erzeuger Mitglied in einer Vermarktungsgenossenschaft ist, die die Rewe Region S\u00fcd regional mit verschiedenen Gem\u00fcseartikeln beliefert. Die Aussage des Landwirts, dass eine Abnahme von Minigurken durch Rewe in 2017 geplant sei, ist schlichtweg falsch. Zwischen der genossenschaftlichen Erzeugergemeinschaft, in der der Landwirt Mitglied ist, und der Rewe Zentrale gab und gibt es sowohl in der Vergangenheit als auch in diesem Jahr keinerlei vertragliche Abmachungen \u00fcber die Abnahme von Minigurken.<\/span><\/i><\/p><\/blockquote>\n

 
\nWir k\u00f6nnen das nicht \u00fcberpr\u00fcfen, aber es erlaubt zumindest gesunde Zweifel an der Version der Geschichte im Facebook-Video. Weiter schreibt Rewe uns:<\/span><\/p>\n

Grunds\u00e4tzlich vermarktet Rewe sowohl unverpackte Minigurken von lokalen oder regionalen Erzeugern als auch Minigurken in der Pappschachtel mit einer Folie drum.<\/span><\/i><\/p><\/blockquote>\n

 
\nDiesen Teil der Aussage konnten wir ganz leicht \u00fcberpr\u00fcfen – durch einen kurzen Abstecher zum n\u00e4chsten Rewe-Supermarkt heute Morgen. Und siehe da: unverpackte Minigurken. Direkt daneben zwar auch Salatgurken in der v\u00f6llig unn\u00f6tigen Plastikfolie – aber die Behauptung aus dem Video, Rewe verkaufe jetzt nur noch Minigurken in Plastik, h\u00e4lt unserer Stichprobe nicht stand.<\/span>
\n 
\nMittlerweile hat auch der Bayerische Rundfunk die Aufregung \u00fcber das Video aufgegriffen und unter anderem bei Edeka nachgefragt<\/a>. Dort sagt man ebenfalls:<\/span><\/p>\n

\u201cWir bieten den Artikel Minigurken seit Jahren in beiden Formen \u2013 je nach Vorliebe der Kunden \u2013 lose und verpackt an.\u201d<\/p><\/blockquote>\n

 
\nWenn man sich zwingt, die Geschichte ohne alle verst\u00e4ndlichen Emotionen zu betrachten, bleibt am Ende von der „Riesensauerei“ in diesem Fall wenig \u00fcbrig. Ein Sprecher des Bayerischen Bauernverbands vermutet in dem Bericht des Bayerischen Rundfunks, dass der Landwirt von der \u201cFr\u00e4nkischen Illustrierten\u201d \u201cein bisschen missbraucht\u201d wurde.<\/span>
\n 
\nDieser Fall \u00e4ndert gar nichts am absurden Ausma\u00df der t\u00e4glichen Lebensmittelverschwendung, die gut dokumentiert ist und auch bei uns immer wieder thematisiert wird<\/a>. Gerade der Lebensmittelhandel k\u00f6nnte aus unserer Sicht seine Marktmacht viel mehr nutzen, um endlich eine nachhaltige Agrarwende einzuleiten.<\/b>
\n 
\nWarum schreiben wir die Geschichte dann \u00fcberhaupt auf? Weil sie zeigt, dass ein Aspekt in der Diskussion um unsere Lebensmittel immer wieder zu kurz kommt: Vertrauen. Wer unser Vertrauen als Verbraucher will, darf es nicht durch falsche Skandale kaputtmachen. Sonst darf er sich nicht wundern, wenn ihm beim n\u00e4chsten wirklichen Skandal niemand mehr zuh\u00f6rt. <\/b>
\n 
\n\u00dcbrigens: Heute Nachmittag vermeldete die \u201cFr\u00e4nkische Illustrierte\u201d, die das Video hochgeladen hat, dass die gesamte Gurkenernte gerettet werden konnte. Der Landwirt bot die Gurken zum Preis von zehn Euro pro zehn Kilo f\u00fcr Selbstabholer an. Offenbar nahmen Verbraucher aus der gesamten Region das Angebot an. Das ist vielleicht das einzig Sch\u00f6ne an dieser verzwickten Geschichte: Egal, ob sie auf einer Falschmeldung basierte oder nicht, der Gro\u00dfteil der Lebensmittel wird am Ende gegessen werden – und nicht weggeworfen.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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