{"id":20805,"date":"2022-11-25T14:22:08","date_gmt":"2022-11-25T13:22:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/nicht-kategorisiert\/ist-unsere-ernaehrungssicherheit-durch-die-reduzierung-von-pestiziden-gefaehrdet\/"},"modified":"2025-12-19T16:17:49","modified_gmt":"2025-12-19T15:17:49","slug":"ist-unsere-ernaehrungssicherheit-durch-die-reduzierung-von-pestiziden-gefaehrdet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/gesellschaft\/ist-unsere-ernaehrungssicherheit-durch-die-reduzierung-von-pestiziden-gefaehrdet\/","title":{"rendered":"Ist unsere Ern\u00e4hrungssicherheit durch die Reduzierung von Pestiziden gef\u00e4hrdet?"},"content":{"rendered":"\n

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Wie so oft in Krisenzeiten besteht derzeit die Gefahr, dass wir R\u00fcckschritte machen, statt vorw\u00e4rts zu gehen. Ein Beispiel daf\u00fcr ist die aktuelle Diskussion \u00fcber den Einsatz von Pestiziden in der EU. Im Rahmen der Initiative „Farm to Fork“ will die EU eine Verordnung<\/a> einf\u00fchren, die den Einsatz chemischer Pestizide bis 2030 um 50 % einschr\u00e4nken soll, st\u00f6\u00dft dabei aber auf heftigen Widerstand seitens mehrerer Mitgliedstaaten und nat\u00fcrlich der Lobby der agrochemischen Industrie.\u00a0

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Worum geht es bei dem Vorschlag f\u00fcr eine Pestizidverordnung?<\/strong>

Der Grund f\u00fcr die Aufregung bestimmter Lobbys ist eine neue Verordnung \u00fcber die nachhaltige Verwendung von Pflanzenschutzmitteln. Im Einklang mit den Strategien „Vom Erzeuger zum Verbraucher“ und „Biologische Vielfalt“ enth\u00e4lt diese neue Verordnung den Vorschlag, den EU-weiten Einsatz synthetischer Pestizide um die H\u00e4lfte zu reduzieren und umweltfreundlichen Sch\u00e4dlingsbek\u00e4mpfungsmethoden den Vorrang zu geben. Die Landwirte sollen ermutigt werden, nicht-chemische Methoden des Pflanzenschutzes einzusetzen. Man hofft, dass diese Ma\u00dfnahme dazu beitr\u00e4gt, die Umwelt und unsere Best\u00e4uber – die zu den wichtigsten Akteuren bei der Gew\u00e4hrleistung der Ern\u00e4hrungssicherheit geh\u00f6ren – vor den sch\u00e4dlichen Auswirkungen industrieller Formen der Landwirtschaft zu sch\u00fctzen. Einer der Hauptgr\u00fcnde f\u00fcr die Einf\u00fchrung einer solchen Verordnung ist der Kampf gegen den allgemeinen R\u00fcckgang der biologischen Vielfalt, der sich schneller vollzieht als je zuvor in der Geschichte<\/a>. Viele Wissenschaftler haben darauf hingewiesen, dass die ver\u00e4nderte Landnutzung – in erster Linie die gro\u00dffl\u00e4chige Nahrungsmittelproduktion – die Hauptursache f\u00fcr den weltweiten Verlust der biologischen Vielfalt<\/a> ist und bis zu 30 % des R\u00fcckgangs verursacht.

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Eine fortgesetzte Sch\u00e4digung der Umwelt und der Verlust der biologischen Vielfalt werden unweigerlich dazu f\u00fchren, dass auf unseren Feldern keine Nahrungsmittel mehr angebaut werden k\u00f6nnen, sondern auch die menschliche Gesundheit gef\u00e4hrdet<\/a> wird. Dar\u00fcber hinaus stellte die Kommission fest, dass die Einf\u00fchrung von Ma\u00dfnahmen wie der Pestizidverordnung und die damit einhergehende Verringerung unseres \u00f6kologischen Fu\u00dfabdrucks auch dazu beitragen w\u00fcrde, „die wirtschaftlichen Verluste, die wir bereits aufgrund des Klimawandels und des Verlusts der biologischen Vielfalt erleiden, zu mildern“<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die Gesellschaft als Ganzes scheint die Verordnung also sogar aus rein wirtschaftlichen Gr\u00fcnden sinnvoll zu sein.

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Die Frage der Ern\u00e4hrungssicherheit<\/strong>

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Der Krieg Russlands gegen die Ukraine wirkt sich unter anderem auf die Preise f\u00fcr Energie, Kunstd\u00fcnger und Getreide aus, was wiederum Auswirkungen auf die Agrar- und Ern\u00e4hrungswirtschaft hat. Aus diesem Grund wird die von der EU vorgeschlagene Verordnung zur Verringerung des Pestizideinsatzes von einigen Seiten heftig kritisiert, da die Kombination dieser Faktoren unsere Ern\u00e4hrungssicherheit bedroht.

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Eine der lautesten Stimmen, die sich f\u00fcr den weiteren Einsatz synthetischer Agrochemikalien einsetzen, ist Copa-Cogeca, die selbsternannte Lobbygruppe der EU-Landwirte. Es \u00fcberrascht nicht, dass sie nicht unbedingt die Familienbetriebe vertritt, sondern vielmehr die multinationalen Agrarunternehmen und die wenigen Gro\u00dfbauern, die vom derzeitigen System profitieren, das unbestreitbar auf der (\u00dcber-)Ausbeutung unserer B\u00f6den und der Menschen, die sie bearbeiten, beruht. Ironischerweise ist der Schutz unserer B\u00f6den und die Sicherstellung ihrer Fruchtbarkeit genau die Ma\u00dfnahme, die langfristig die Ern\u00e4hrungssicherheit gew\u00e4hrleistet.
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Das Hauptproblem bei der Reduzierung von Pestiziden ist, dass dies auch eine Verringerung der Nahrungsmittelproduktion pro Hektar bedeuten kann. Das liegt daran, dass die Pflanzen anf\u00e4lliger f\u00fcr Sch\u00e4dlinge sein k\u00f6nnten und ohne den Einsatz von Kunstd\u00fcnger tendenziell weniger produzieren, zumindest in der \u00dcbergangsphase zum \u00f6kologischen Landbau.

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Dazu sagen wir: Wenn wir so sehr von Problemen der Ern\u00e4hrungssicherheit geplagt sind, warum versuchen wir dann nicht, die Lebensmittelversorgungskette effizienter zu gestalten? Warum konzentrieren wir uns nicht darauf, die enormen Mengen an Lebensmittelabf\u00e4llen zu reduzieren, die unser System jedes Jahr verursacht? Ein Drittel aller von uns produzierten Lebensmittel wird verschwendet.<\/a> Ein Drittel!

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Die Menge an Arbeit und Ressourcen – von Wasser bis Energie -, die mit dem Verlust und der Verschwendung von Lebensmitteln verbunden ist, ist der eigentliche Skandal in der Lebensmittelproduktion.  Wir werfen Tonnen von Lebensmitteln weg, w\u00e4hrend Menschen in anderen Teilen der Welt buchst\u00e4blich verhungern. Und dennoch debattieren wir dar\u00fcber, ob wir unsere B\u00f6den weiter sch\u00e4digen und unsere biologische Vielfalt ausbeuten sollten, um die \u00dcberproduktion aufrechtzuerhalten. Wenn wir uns stattdessen auf die langfristige Ern\u00e4hrungssicherheit konzentrieren w\u00fcrden, w\u00fcrden wir auf eine widerstandsf\u00e4higere Landwirtschaft hinarbeiten, um die nachteiligen Auswirkungen des Klimawandels auf unsere B\u00f6den<\/a> abzumildern.<\/p>\n\n\n\n

Anstatt sich dar\u00fcber Gedanken zu machen, wie viele Lebensmittel wir in diesem Jahr mit dem Einsatz von Pestiziden produzieren k\u00f6nnen, sollten wir lieber untersuchen, wie viele Lebensmittel wir davor bewahren k\u00f6nnen, im M\u00fcll zu landen.

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Die Preisfrage<\/strong>

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Das andere gro\u00dfe Thema, das aufgeworfen wird, ist der Preisanstieg. Wie bereits erw\u00e4hnt, produzieren wir zu viel, weshalb eine Senkung der Produktion nicht sonderlich besorgniserregend erscheint. Der Preisanstieg hingegen k\u00f6nnte uns viel h\u00e4rter treffen, vor allem, weil er den Zugang zu frischen Produkten f\u00fcr Haushalte mit niedrigem Einkommen direkt beeintr\u00e4chtigen k\u00f6nnte. Wenn wir jedoch nur kurzfristig denken, lassen wir k\u00fcnftige Generationen im Stich. Wenn immer mehr B\u00f6den erodieren und unfruchtbar werden, werden wir in Zukunft noch weniger Nahrungsmittel produzieren, was zu einer viel gr\u00f6\u00dferen Nahrungsmittelkrise f\u00fchren w\u00fcrde.

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Die Inflation und die steigenden Preise wirken sich auch auf die Preise f\u00fcr Pestizide und andere agrochemische Produkte aus – und diese steigenden Pestizidpreise w\u00fcrden auch steigende Lebensmittelpreise bedeuten, denn je mehr Pestizide eingesetzt werden, desto mehr muss der Landwirt daf\u00fcr bezahlen. Die EU-Verordnung k\u00f6nnte die Landwirte dazu motivieren, ganz auf synthetische Pestizide zu verzichten, und ihnen den Mut geben, auf \u00f6kologischen Landbau umzustellen. Dadurch k\u00f6nnten sie bessere Preise f\u00fcr ihre Produkte erzielen.

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Und schlie\u00dflich m\u00fcssen wir uns aus philosophischer Sicht fragen, ob der Preis f\u00fcr unsere Lebensmittel wirklich auf Kosten unserer Umwelt (und unserer Landwirte) gehen sollte. Schlie\u00dflich brauchen wir einen gesunden Planeten. Anstatt nach schnellen L\u00f6sungen in Form von mehr Pestiziden zu suchen, sollten wir uns vielleicht fragen, warum die Einkommen einiger Menschen so niedrig sind, dass sie es sich nicht leisten k\u00f6nnen, den Landwirten einen fairen Preis zu zahlen.

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PS: Zur Rolle von Massentierhaltung, die bei der Frage nach Ern\u00e4hrungssicherheit zurecht oft aufkommt, \u00e4u\u00dfern wir uns in einem zuk\u00fcnftigen Artikel!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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