{"id":20763,"date":"2022-11-04T14:31:35","date_gmt":"2022-11-04T13:31:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/nicht-kategorisiert\/agathes-franzoesisches-zwiebel-tarte-rezept\/"},"modified":"2025-12-19T16:16:25","modified_gmt":"2025-12-19T15:16:25","slug":"agathes-franzoesisches-zwiebel-tarte-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/rezepte\/agathes-franzoesisches-zwiebel-tarte-rezept\/","title":{"rendered":"Agathe’s franz\u00f6sisches Zwiebel-Tarte Rezept"},"content":{"rendered":"\n

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Manchmal kann leckeres Essen \u00fcberraschend einfach und leicht zuzubereiten sein! Ein Beispiel daf\u00fcr ist diese franz\u00f6sische Zwiebel-Tarte. Wirkt auf den ersten Anhieb vielleicht etwas gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig, aber glaube uns, sie schmeckt \u00fcberraschend gut! 
Die Zwiebel-Tarte ist eigentlich ein typisches Gericht der franz\u00f6sischen K\u00fcche, vor allem zu dieser Jahreszeit. Es ist das Lieblingsrezept unserer franz\u00f6sischen „Farmer Hunterin“ Agathe<\/a>, wenn es darum geht, ein schnelles, aber „ausgefallenes“ Gericht zu kochen, das entweder als Vorspeise f\u00fcr eine Dinnerparty oder als Hauptgericht f\u00fcr ein leichtes Mittagessen (oder in jedem anderen Rahmen!) dienen kann. Das Wichtigste ist die Verwendung der richtigen Zwiebel<\/a>: aromatisch und von hoher Qualit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  1. Den Backofen auf 180\u00baC vorheizen.<\/li>
  2. Die Zwiebeln sch\u00e4len und w\u00fcrfeln. (Profi-Tipp: Schutzbrille verwenden!) Die Eier verquirlen und beiseite stellen.<\/li>
  3. Den Bl\u00e4tterteig in eine gebutterte Tarteform legen (oder, wenn du wie Agathe Fertigteig verwendest, kannst du auch das Papier dranlassen, damit er nicht an der Form kleben bleibt)<\/li>
  4. Das Oliven\u00f6l und die Zwiebeln in eine Pfanne geben und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten.<\/li>
  5. Sobald die Zwiebeln gebr\u00e4unt sind, den Herd ausschalten & die Cr\u00e8me fra\u00eeche, die 2 verquirlten Eier, Salz und Pfeffer hinzuf\u00fcgen (wer mag, kann noch mehr Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen!)<\/li>
  6. Die Zwiebelmischung \u00fcber den Teig gie\u00dfen, die Ecken nach oben biegen (wie abgebildet) und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten lang backen.

    <\/li><\/ol>\n\n\n\n
    \"\"
    Eine Frau mit einer Mission! <\/em>
    Um Zwiebeln effizient zu sch\u00e4len und zu schneiden, probiere die Methode von Agathe, wie auf dem Bild zu sehen \ud83d\ude09<\/em>
    <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


    Gutes Gelingen!

    <\/p>\n\n\n\n

    \n
    Entdecke unser Roscoff-Zwiebel g.U. Projekt<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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