{"id":20579,"date":"2020-06-19T07:00:00","date_gmt":"2020-06-19T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/nicht-kategorisiert\/entdecke-die-regenerative-landwirtschaft-i\/"},"modified":"2025-12-19T16:14:09","modified_gmt":"2025-12-19T15:14:09","slug":"entdecke-die-regenerative-landwirtschaft-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/regenerative-landwirtschaft\/entdecke-die-regenerative-landwirtschaft-i\/","title":{"rendered":"Entdecke die regenerative Landwirtschaft\u2026 (I)"},"content":{"rendered":"\n

Einleitung<\/strong>

<\/h2>\n\n\n\n

Was bedeutet \u201cregenerative Landwirtschaft\u201d? Bisher haben wir viel \u00fcber verschiedene Arten der Landwirtschaft geh\u00f6rt: konventionelle, \u00f6kologische, bodenschonende…einige von uns kennen sogar Permakultur. Diese Ans\u00e4tze unterscheiden sich voneinander in den Anbaumethoden; in der Art und Weise wie jeder Produzent Lebensmittel produziert. Der \u00f6kologische Landbau (\u201cbio\u201d) hebt sich hier besonders heraus, dadurch man sich als Landwirt und seine Produkte weltweit zertifizieren kann und er innerhalb der Europ\u00e4ischen Union in einer speziellen Verordnung ganz genau und verpflichtend definiert wurde.

<\/p>\n\n\n\n

Und regenerative Landwirtschaft<\/strong>? <\/strong>

<\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr die regenerative Landwirtschaft<\/strong> (RL) gibt es keine Liste mit bestimmten Praktiken, anhand derer man bestimmen kann: ,,Ta-da! Ich geh\u00f6re zur Gruppe der regenerativen Landwirte.\u201d Gegenw\u00e4rtig gibt es, anders als bei der \u00f6kologischen Landwirtschaft, keine genauen Regeln, die diese Art der Landwirtschaft definieren. Allerdings ist das Zertifikat \u201cRegenorganic<\/a>\u201d schon in Arbeit und die Ver\u00f6ffentlichung sogar noch f\u00fcr 2020 angestrebt. Es gibt jedoch eine ganz klare Philosophie: zu regenerieren<\/strong>, womit gemeint ist: nicht nur Sch\u00e4den an der Natur vermeiden<\/strong>, sondern aktiv und ganz gezielt positiv auf sie einwirken<\/strong>, ihr also Gutes tun.

<\/p>\n\n\n\n

RL ist ein System aus Prinzipien und Praktiken, die:

\u2022<\/strong> die Artenvielfalt f\u00f6rdern
\u2022<\/strong> die Bodenqualit\u00e4t verbessern (organische Substanz vermehren)
\u2022<\/strong> die f\u00fcr die Landwirtschaft ben\u00f6tigten Hilfsmittel reduzieren (Diesel, D\u00fcngemittel und synthetische Pestizide)
\u2022<\/strong> die \u201cDienstleistungen des \u00d6kosystems\u201d steigern

\u00dcber diesen Weg will die regenerative Landwirtschaft Agrarsysteme und auch das Leben der Menschen<\/strong>, die mit und in diesen Agrarsystemen leben, verbessern. Wie geschieht das?

\u2022 Klima<\/strong>:
– Maximierung der Bindung von Kohlenstoff aus der Atmosph\u00e4re und somit eine Verringerung der Auswirkungen des Klimawandels bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung produktiver landwirtschaftlicher Systeme.

\u2022 Sozio-\u00f6konomischer Bereich<\/strong>:
– Steigerung der landwirtschaftlichen Ertr\u00e4ge (dank erh\u00f6hter Bodenfruchtbarkeit und mehr Biodiversit\u00e4t).
– erh\u00f6hte Widerstandsf\u00e4higkeit der Systeme gegen Markt- oder Wetterschwankungen.
– Wiederbelebung der landwirtschaftlichen Gemeinschaften und des l\u00e4ndlichen Raumes.<\/p>\n\n\n\n

\"Die<\/figure>\n\n\n\n

Moment mal… Wie kann eigentlich Boden ein Kohlenstoffspeicher sein?<\/strong><\/strong>

<\/h3>\n\n\n\n

B\u00f6den enthalten Kohlenstoff (C), manche mehr, manche weniger. Ein sehr wichtiger Teil des Bodens ist die organische Substanz<\/strong> (zersetzte Pflanzenreste aber auch lebendige Bakterien), die aus gro\u00dfen bis riesigen, organischen Kohlenstoffmolek\u00fclen besteht. Hier wird derselbe Kohlenstoff \u201cfestgehalten\u201d, welcher sonst als Kohlenstoffdioxid (CO2) unseren Planeten immer weiter erw\u00e4rmen w\u00fcrde.

<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr einen gesunder Boden bedarf es immer einen Anteil an organischer Substanz (z.B. in Form von Humus), weil die organische Substanz f\u00fcr die Regulierung des pH-Gleichgewichts, die Wasserspeicherung, die \u201cVorratskammer\u201d an N\u00e4hrstoffen und eine lange Liste von positiven Effekten verantwortlich ist.

<\/p>\n\n\n\n

Je mehr organische Substanz ein Boden enth\u00e4lt, desto ges\u00fcnder und lebendiger ist er, dJe mehr organische Substanz ein Boden enth\u00e4lt, desto ges\u00fcnder und lebendiger ist er, denn organische Substanz ist die Nahrung, das Stoffwechselprodukt und der Lebensraum auf einmal f\u00fcr viele Bodenorganismen. Vor langer Zeit war fast die gesamte Erdoberfl\u00e4che mit permanenter Vegetation bedeckt, und die B\u00f6den hatten im Durchschnitt viel mehr organische Bodensubstanz als heute. Unsere Bodenversiegelung f\u00fcr Bau und Infrastruktur oder bestimmte Arten der Landwirtschaft l\u00f6sen jedoch die organischen Strukturen im Boden auf und lassen die organische Bodensubstanz verschwinden. Hier will die RL gegenwirken.

<\/p>\n\n\n\n

Das \u00fcbergeordnete Ziel, das Hauptziel der RL<\/strong> ist die Eind\u00e4mmung des Klimawandels und die Schaffung nachhaltiger und gesunder Agrar\u00f6kosysteme. Systeme, die langfristig mit den gegebenen Wasser- und D\u00fcngeressourcen funktionieren k\u00f6nnen – durch maximale Regeneration von B\u00f6den und \u00d6kosystemen. 

<\/p>\n\n\n\n

Kurz gesagt: Wiederherstellung der Bodengesundheit und der biologischen Vielfalt – durch eine m\u00f6glichst weitgehende R\u00fcckkehr zum Zustand der Vegetation von fr\u00fcher.<\/p>\n\n\n\n

\"Die<\/figure>\n\n\n\n

Wie du sehen kannst, definiert sich die RL nicht \u00fcber ein Siegel, sondern \u00fcber das Ziel. Um ein Ziel zu erreichen, gibt es nicht nur einen Weg, sondern viele, deshalb werden Grunds\u00e4tze aufgestellt, die angewandt werden k\u00f6nnen – oder nicht, und auch in unterschiedlicher Intensit\u00e4t. Die wichtigsten sind die folgenden:

1 – Minimale oder keine Bodenbearbeitung: <\/strong>weniger St\u00f6rung des Bodens 

 Durch eine intakten, nicht umgebrochenen Oberboden soll mehr Feuchtigkeit im Boden gehalten und verhindert werden, dass der Kohlenstoff „veratmet wird“<\/strong> (Bodenbearbeitung f\u00fchrt \u00fcber das Eindringen von Sauerstoff zu CO2-Verlusten in die Atmosph\u00e4re, also wird der Kohlenstoffspeicher im Boden verringert).

2 – Mit Bodendeckern oder Zwischenfr\u00fcchten den Boden bedeckt halten:<\/strong> den Boden sch\u00fctzen

Es ist grundlegend, den Boden bedeckt zu halten, um Erosion zu stoppen und so den Aufbau organischer Substanz zu erleichtern<\/strong>.  Wenn es auf „nackten“ Boden regnet, wird der Regen eine Schicht Erde mit sich wegschwemmen. Wenn der Boden jedoch mit Pflanzen bedeckt ist und durch Wurzeln gehalten wird, verhindert dies, dass das Wasser Boden wegsp\u00fclt.

3 – Die Biodiversit\u00e4t erh\u00f6hen und mehrj\u00e4hrige Sorten anbauen.
<\/strong>
\u2022<\/strong> Ein \u00d6kosystem von hoher Artenvielfalt wird nicht nur viel Biomasse und eine bessere N\u00e4hrstoffverteilung produzieren, sondern auch widerstandsf\u00e4higer und stabiler bei Stress oder St\u00f6rung.

\u2022<\/strong> Mehrj\u00e4hrige Pflanzenarten leben l\u00e4nger und haben so Zeit, viel mehr Wurzeln zu entwickeln und die tiefere Bodenhorizonte zu erkunden. Dies regt das Bodenleben an und verbessern die Struktur des Bodens auch in tieferen Schichten<\/strong>. Dar\u00fcber hinaus werden so N\u00e4hrstoffe aus der Tiefe mobil gemacht, die in der Regel unangetastet bleiben.

4 – Die Viehzucht integrieren:<\/strong> durch integriertes Weiden, das die Produktdiversifizierung und das N\u00e4hrstoffrecycling verbessert (https:\/\/regenerationinternational.org\/2017\/02\/24\/what-is-regenerative-agriculture\/<\/a>).

<\/p>\n\n\n\n

Wiederk\u00e4uer sind gro\u00dfartige Lebewesen und haben ein einzigartiges Talent: Sie wissen, wie man Zellulose verdaut und in Fleisch oder Milch verwandelt! Das k\u00f6nnen wir nicht. Au\u00dferdem verteilen sie ihre Ausscheidungen auf dem Feld, die nicht nur n\u00e4hrstoffreich ist sondern auch vielen Insekten ein Zuhause bietet<\/strong>. Noch dazu heben den Erholungs- und touristischem Landschaftswert einer Gegend – denn sie sind einfach sch\u00f6n anzusehen!<\/p>\n\n\n\n

\"Die<\/figure>\n\n\n\n

Man kann sagen, dass die regenerative Landwirtschaft<\/strong> eine Kombination bereits Im Prinzip kombiniert die regenerative Landwirtschaft eine Reihe bereits bekannter Elemente ist: Die bodenkonservierende Landwirtschaft<\/strong> mit einem ganzheitlichen Weidemanagement, erh\u00f6hter Artenvielfalt und meistens auch der \u00f6kologischen Landwirtschaft.<\/strong> 


Achtung<\/strong>: Dieser Artikel hat einen zweiten Teil<\/a>, in dem wir dir verschiedene Erfahrungen aufzeigen, die wir in der regenerativen Landwirtschaft gemacht haben.


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Einleitung Was bedeutet \u201cregenerative Landwirtschaft\u201d? Bisher haben wir viel \u00fcber verschiedene Arten der Landwirtschaft geh\u00f6rt: konventionelle, \u00f6kologische, bodenschonende…einige von uns kennen sogar Permakultur. Diese Ans\u00e4tze unterscheiden sich voneinander in den Anbaumethoden; in der Art und Weise wie jeder Produzent Lebensmittel produziert. 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