Sie kann als \u201eeinheimische Sorte\u201c aus dem S\u00fcden Spaniens betrachtet werden, da dies das einzige Anbaugebiet der Welt ist. Sie hat eine durchschnittliche Gr\u00f6\u00dfe von 300 bis 700 g, eine eif\u00f6rmige Form und eine sehr charakteristische lila-gr\u00fcnliche Farbe. Das Fruchtfleisch ist senffarben, hat einen s\u00fc\u00dfen, leicht s\u00e4uerlichen Geschmack und ist aufgrund des geringen Anteils an Fasern von ausgezeichneter Qualit\u00e4t. Diese Sorte reift als eine der ersten, normalerweise von September bis Oktober. Sie ist eine der Mangos mit der gr\u00f6\u00dften Durchschnittsgr\u00f6\u00dfe, mit einem Gewicht zwischen 450 g und 1000 g. Sie \u00e4hnelt der Sorte Osteen, ist aber durch ihre rundere Form und ihre gr\u00fcnere Schale zu unterscheiden. Ihr Fruchtfleisch ist eher gelblich und hat eine sehr geringe Faserigkeit. Ihr Geschmack ist etwas s\u00e4uerlicher und ihr Zuckergehalt etwas geringer. Sie ist etwa im Oktober und November erntereif. Mango Palmer<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sie ist leichter zu erkennen, hat eine kleinere Gr\u00f6\u00dfe, eine charakteristische l\u00e4ngliche Form und eine ausgepr\u00e4gte dunkelrote Farbe. Das durchschnittliche Gewicht liegt zwischen 300 und 600 g. Das Fruchtfleisch ist gelb, hat sehr feine Fasern und ist weniger s\u00e4urehaltig. Die Reifezeit ist in der Regel im Oktober zu erwarten. Irwin-Mango<\/strong><\/p>\n\n\n\n Diese urspr\u00fcnglich aus Florida stammende Mango zeichnet sich durch ihre charakteristische rot-gelbe Farbe und ihre l\u00e4nglich-eif\u00f6rmige Form aus. Ihre durchschnittliche Gr\u00f6\u00dfe variiert zwischen 200 und 500 g. Das blassgelbe, faserfreie Fruchtfleisch hat einen s\u00fc\u00dfen Geschmack, der an Pfirsich und Vanille erinnert. Diese Sorte reift normalerweise von September bis Oktober. Tommy Atkins Mango<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sie hat eine orangefarbene Schale, die mit einigen roten Stellen verziert ist. Die Mango Sensation hat eine ovale Form und eine durchschnittliche Gr\u00f6\u00dfe zwischen 350 und 700 g. Das Fruchtfleisch ist leuchtend gelb und hat einige Fasern, die jedoch durch einen s\u00fc\u00dfen und subtilen Geschmack ausgeglichen werden. Sie reift haupts\u00e4chlich im August und September. Diese Mango hat eine runde Form und ist gr\u00fcn und r\u00f6tlich gef\u00e4rbt. Die mittelgro\u00dfe Mango mit einem Gewicht von 400 bis 800 g hat ein goldgelbes Fruchtfleisch mit s\u00fc\u00dfem Geschmack und einem geringen Anteil an Fasern. Sie kann zwischen August und September geerntet werden. Haden-Mango<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Haden gl\u00e4nzt mit einer orange-gelben Schale. Sie hat eine Gr\u00f6\u00dfe von 250 bis 600 g und eine oval-runde Form, die ein faserfreies Fruchtfleisch mit intensivem, s\u00fc\u00dfem und leicht s\u00e4uerlichem Geschmack sch\u00fctzt. Die Erntezeit ist im August und September. Kent-Mango<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Kent-Mango zeigt stolz ihre z\u00e4he, r\u00f6tlich-gelbe Schale. Die ovale Form und die mittlere Gr\u00f6\u00dfe von 400 bis 800 g sch\u00fctzen ein s\u00fc\u00dfes, leicht s\u00e4uerlich schmeckendes Fruchtfleisch. Die Fasern sind kaum wahrnehmbar, was eine weiche Textur im Mund garantiert. Sie reift normalerweise zwischen Oktober und November. Die aus australischen Regionen stammende Kensintong-Mango \u00fcberrascht durch ihre hellgr\u00fcne Schale und ihre rosa-gelbe F\u00e4rbung im reifen Zustand. Sie hat eine leicht eif\u00f6rmige Form und wiegt zwischen 350 und 700 g. Das cremegelbe Fruchtfleisch hat einen milden, s\u00fc\u00dfen Geschmack und ist fast faserfrei. Diese Sorte erreicht ihre optimale Reife zwischen Juli und August. Rosa-Mango<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die in S\u00fcdamerika beheimatete Mango Rosa hat eine Schale, die, wie der Name schon sagt, im reifen Zustand eine rosafarbene T\u00f6nung mit gelben Reflexen aufweist. Sie hat eine runde Form und eine durchschnittliche Gr\u00f6\u00dfe zwischen 300 und 650 g. Wenn man sie aufschneidet, kommt ein hellgelbes Fruchtfleisch zum Vorschein, dessen Geschmack ein Gleichgewicht zwischen s\u00fc\u00df und sauer aufweist und das fast keine Fasern enth\u00e4lt, so dass es sich angenehm essen l\u00e4sst. Sie reift normalerweise zwischen Juli und August. Mango Sensation<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ihre Schale hat einen sehr charakteristischen violett-orangenen Farbton. Sie ist kleiner, etwa 200 bis 500 g schwer, hat eine ovale, runde Form und ein s\u00fc\u00dfes, hellgelbes Fruchtfleisch, das aufgrund des geringen Fasergehalts jederzeit genie\u00dfbar ist. Sie ist im Oktober erntereif. Die auch als Honig“ oder Champagner“ bezeichnete Ataulfo stammt aus Mexiko. Ihre Schale ist glatt und im reifen Zustand tiefgelb. Sie hat eine eher l\u00e4ngliche und leicht gebogene Form und wiegt zwischen 150 und 350 g. Das Fruchtfleisch hat eine tiefgoldene Farbe, einen s\u00fc\u00dfen Geschmack und praktisch keine Fasern, weshalb sie in S\u00fc\u00dfwaren sehr gesch\u00e4tzt wird. Diese Mango ist zwischen August und September genussreif. Die Tropiterranean-Bewegung bringt europ\u00e4ische Mangoanbauer zusammen, die nachhaltig und \u00f6kologisch anbauen, gesch\u00fctzt vor den kalten mitteleurop\u00e4ischen Wintern an den milden Gestaden des Mittelmeers. Diese Landwirte bieten uns mit ihrer Arbeit vor Ort produzierte exotische Geschmacksrichtungen, die sonst zu hohen Umweltkosten von weit her importiert werden m\u00fcssten. Wenn du Mangos magst, probiere einfach jede Sorte und entdecken deinen Favoriten! Unterst\u00fctze die europ\u00e4ischen Bauern, indem du eine Patenschaft f\u00fcr einen tropischen Baum \u00fcbernehmen. Die Mango ist eine in S\u00fcdostasien beheimatete Frucht. Es gibt Dutzende von Sorten, die in tropischen und subtropischen Gebieten auf der ganzen Welt angebaut werden. Einige Sorten sind sich sehr \u00e4hnlich, aber man kann sie anhand ihrer Form, Gr\u00f6\u00dfe, Farbe, ihres Geschmacks oder der Fasern unterscheiden. Die \u00e4u\u00dfere Farbe der Mango sagt nichts \u00fcber den […]<\/p>\n","protected":false},"author":205,"featured_media":20416,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[506],"tags":[1051,1045,1046,1047,1048,1049,1050,1058,1052,1053,1054,1055,1056,1057,1044],"class_list":["post-20410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesellschaft","tag-kent","tag-ataulfo","tag-atkins","tag-haden","tag-irwin","tag-keitt","tag-kensintong","tag-sorten","tag-mango","tag-manzanillo","tag-osteen","tag-palmer","tag-rosa","tag-sensation","tag-tropiterranean"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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