{"id":20357,"date":"2021-02-10T07:00:00","date_gmt":"2021-02-10T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/nicht-kategorisiert\/tagebuch-eines-farmerhunters\/"},"modified":"2025-12-19T16:11:01","modified_gmt":"2025-12-19T15:11:01","slug":"tagebuch-eines-farmerhunters","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/landleben\/tagebuch-eines-farmerhunters\/","title":{"rendered":"Tagebuch eines FarmerHunters"},"content":{"rendered":"\n<p>Ich stehe an einem Montag bei Tagesanbruch voller Vorfreude und Energie auf, da es f\u00fcr einen Agronomen aus Madrid ein echtes Privileg darstellt, in die Levante reisen zu k\u00f6nnen, um dort zu arbeiten und zu lernen. Es ist 6:45 Uhr, der AVE setzt sich in Bewegung und es beginnt einmal mehr eine gro\u00dfartige Arbeitserfahrung.<br><br>F\u00fcr einen Madrilenen von klein auf wie mich impliziert eine Reise nach Valencia den Gedanken, mich mit allen m\u00f6glichen Erkenntnissen zum Anbau von Zitrusfr\u00fcchten vertraut zu machen. Und genau diesem Ziel habe ich einen gro\u00dfen Teil meiner Reise gewidmet und Juan zugeh\u00f6rt, wie er, um unseren CrowdFarmern <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/de\/food\/fruits\" target=\"_blank\">die besten Fr\u00fcchte<\/a> gew\u00e4hrleisten zu k\u00f6nnen, analysierte, inwieweit der Frost unter den Orangenb\u00e4umen der verschiedenen von uns besuchten Landwirte wie Sergio (Jard\u00edn del Gordo), Vicente (Hort de Zefir) oder Ernesto (Casa Carlos) Schaden angerichtet hatte.<br><br>Meine gro\u00dfe \u00dcberraschung auf der Reise war jedoch ein Besuch bei <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/de\/farmer\/riuet\/up\/jasmin-reis-kaufen-riuet\" target=\"_blank\">Riuet<\/a>, wo ich sehen konnte, wie eine Lieferung Reis vorbereitet wurde. Wie wir alle wissen, gibt es kein Valencia ohne Orangen, so wie es auch kein Valencia ohne Reis gibt. Beim Betreten ihres Betriebs konnte ich nicht anders als anzuhalten, um ein Luftbild der Albufera von Valencia zu betrachten.<br><br>&#8211; \u201cDas ist beeindruckend!\u201d, dachte ich laut.<br>&#8211; \u201cEs ist wahr, es ist genau so, wie es Blasco Ib\u00e1\u00f1ez in seinem Roman Ca\u00f1as y Barro geschildert hat\u2026\u201d &#8222;Du bist kein Valencianer, oder?\u201d, fragte mich Jos\u00e9 Ram\u00f3n, ein Arbeiter von Riuet.<br>&#8211; \u201cAch was!\u201d, antwortete ich, \u201cich komme aus Madrid und ich muss gestehen, dass ich die Albufera noch nie gesehen habe.\u201d Ich sch\u00e4mte mich ein bisschen daf\u00fcr, dass ich es bisher vers\u00e4umt hatte, diesen sch\u00f6nen Ort kennenzulernen, aber letztendlich ist sp\u00e4t besser als nie!<br><br>Nachdem wir gepr\u00fcft hatten, dass die Lieferung perfekt vorbereitet worden war, stiegen wir ins Auto und auf einmal, ich wei\u00df nicht, ob es die zum Dozieren neigende Stimmung Juans, Gl\u00fcck oder die Bedeutung des Teilens von Know-how im CrowdFarming war, klang es wie Musik in meinen Ohren als Juan sagte:<br><br>&#8211; \u201cJavi, lass uns zur Albufera zur\u00fcckkehren und ich werde dir vom Reisanbau erz\u00e4hlen!\u201d<br><br>Nach einer authentischen Fortbildung in der Albufera und dem Versuch, alles zu behalten, was Juan mir erkl\u00e4rte, bin ich jetzt wieder in Madrid, lese Ca\u00f1as y Barro und stelle mir vor, wie die Arbeit einiger weniger den Reisanbau in Valencia m\u00f6glich machte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/img_4356-1-1-8.jpg\" alt=\"Juan Plasencia und Javi Tornos am Meer von Valencia\" class=\"wp-image-1596\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Und wenn ich in meinen eigenen Worten diese Felder und ihren Ursprung beschreiben w\u00fcrde, w\u00e4re dies eine S\u00fcnde, da es bereits die Schilderung von Blasco Iba\u00f1ez gibt; ich lasse euch hier deshalb ein paar Zeilen, damit ihr euch genau wie ich den Ursprung dieses Wunders vorstellen k\u00f6nnt. <em>\u201cIn der ganzen Albufera gab es keinen arbeitsameren Menschen als den Onkel Tono. Er hatte sich in den Kopf gesetzt, Eigent\u00fcmer zu sein, Reisfelder zu besitzen und nicht wie der Onkel Paloma, dem \u00e4ltesten Schiffer der Albufera, vom Fischfang zu leben; ganz allein \u2013 seine Familie half ihm nur hin und wieder, weil sie der vielen Arbeit m\u00fcde war \u2013 f\u00fcllte er den tiefen Teich, den ihm eine reiche Frau, die nicht wusste, was sie damit machen sollte, \u00fcberlassen hatte, nach und nach mit Erde auf, die von weit her gekommen war.\u201d<\/em><br><br>R\u00fchrt mein pl\u00f6tzliches Interesse an klassischer spanischer Literatur von meiner Leidenschaft f\u00fcr die Landwirtschaft her oder weil mein 30. Geburtstag vor der T\u00fcr steht und dies Dinge des Alters sind?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich stehe an einem Montag bei Tagesanbruch voller Vorfreude und Energie auf, da es f\u00fcr einen Agronomen aus Madrid ein echtes Privileg darstellt, in die Levante reisen zu k\u00f6nnen, um dort zu arbeiten und zu lernen. 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