{"id":62955,"date":"2026-06-17T19:35:14","date_gmt":"2026-06-17T17:35:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/"},"modified":"2026-06-17T19:35:14","modified_gmt":"2026-06-17T17:35:14","slug":"gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman","status":"publish","type":"podcast","link":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/","title":{"rendered":"Gesund werden in giftigen Zeiten mit Dr. Jenny Goodman"},"content":{"rendered":"<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"3:1-3:490;77-566\"><em>Dr. Jenny Goodman absolvierte eine Ausbildung zur \u00c4rztin der Schulmedizin, bevor sie jahrzehntelang eine Praxis im Bereich der \u00f6kologischen Medizin aufbaute \u2013 einem Fachgebiet, das Ern\u00e4hrung, Umweltgifte und die eigentlichen Ursachen ernst nimmt, wie es die Schulmedizin ihrer Meinung nach einfach nicht tut. Sie ist Autorin der B\u00fccher<\/em> \u201eStaying Alive in Toxic Times<em>\u201c<\/em> <em>und<\/em> \u201eGetting Healthy in Toxic Times<em>\u201c.<\/em> <em>Wir sprachen mit ihr \u00fcber Pestizide, das Darmmikrobiom, warum Regierungen uns nicht sch\u00fctzen und was wir tats\u00e4chlich dagegen tun k\u00f6nnen.<\/em><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"7:1-7:113;573-685\"><strong>Sie haben eine Ausbildung zum Schulmediziner absolviert, all das durchgemacht und sich dann davon abgewendet. Was ist passiert? <\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"9:1-9:404;687-1090\">Es geschah viel fr\u00fcher, als die meisten Menschen erwarten. Wahrscheinlich schon im ersten oder zweiten Jahr meines Medizinstudiums wusste ich, dass etwas nicht stimmte. Ich konnte es nicht genau benennen, doch der Moment der wirklichen Ern\u00fcchterung kam zu Beginn des dritten Studienjahres, als wir endlich Patienten kennenlernen und die Kunst des Heilens erlernen sollten. Ich dachte: Jetzt werde ich verstehen, wozu all diese Anatomie, Physiologie und Biochemie gut waren.   <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"11:1-11:503;1092-1594\">Stattdessen war das Wort \u201eHeilung\u201c auf den Stationen ein Tabu. Das Wort \u201eHeilung\u201c war ein Tabu. Man sprach lediglich von der Symptombehandlung \u2013 davon, die Symptome mit Medikamenten zu unterdr\u00fccken und anschlie\u00dfend weitere Medikamente einzusetzen, um die Nebenwirkungen zu lindern. Niemand kehrte gesund nach Hause zur\u00fcck. Niemand ging gesund nach Hause. Die Weltgesundheitsorganisation definiert Gesundheit als einen Zustand des vollst\u00e4ndigen geistigen, k\u00f6rperlichen und seelischen Wohlbefindens. Es ist nicht nur so, dass sie dies nie erreicht haben \u2013 sie strebten es nicht einmal an, und es w\u00e4re ihnen peinlich gewesen, wenn man es erw\u00e4hnt h\u00e4tte.      <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"13:1-13:227;1596-1822\">Es wurde auch kein Versuch unternommen, die Ursachen zu ergr\u00fcnden. Ich w\u00fcrde fragen: Warum hat dieser 40-j\u00e4hrige Mann einen Herzinfarkt erlitten? Warum hat diese 45-j\u00e4hrige Frau Leberkrebs? Und nicht nur, dass sie keine Antworten hatten \u2013 die Frage selbst galt als Tabu.   <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"15:1-15:76;1824-1899\"><strong>Haben Sie in der Schulmedizin etwas gefunden, das bei Ihnen gewirkt hat?<\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"17:1-17:287;1901-2187\">Notfallmedizin. Das hat mir gefallen, weil ich mit dem, was dort geschah, voll und ganz einverstanden war. Die Schulmedizin leistet in Notf\u00e4llen hervorragende Arbeit \u2013 wenn man sich einen Knochen bricht oder einen Herzinfarkt erleidet, ist das genau das, was man in diesem Moment braucht. Ich hatte das Gef\u00fchl, das Richtige zu tun. Aber ich wollte das nicht f\u00fcr immer machen.    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"19:1-19:336;2189-2524\">Was schlie\u00dflich alles ver\u00e4nderte, war die Entdeckung der British Society for Ecological Medicine Ende der neunziger Jahre, etwa 17 Jahre nach meinem Abschluss. Das waren \u00c4rzte, die genau die Art von Medizin praktizierten, von der ich mir als 19-J\u00e4hriger vorgestellt hatte, sie zu erlernen. Sie gingen den Ursachen auf den Grund, halfen den Menschen, gesund zu werden, und verschlimmerten ihren Zustand nicht.  <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"21:1-21:45;2526-2570\"><strong>Was versteht man also eigentlich unter \u00f6kologischer Medizin?<\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"23:1-23:432;2572-3003\">Es besteht aus zwei Teilen. Der erste ist die Ern\u00e4hrung \u2013 herauszufinden, welche wertvollen Stoffe unserem K\u00f6rper fehlen, zu verstehen, warum sie fehlen, und sie wieder zuzuf\u00fchren. Der zweite Teil betrifft die Umweltmedizin \u2013 die Ermittlung, welche industriellen Giftstoffe in unseren K\u00f6rper gelangt sind, und die Aufkl\u00e4rung der Menschen dar\u00fcber, wie sie diese k\u00fcnftig vermeiden k\u00f6nnen. Und diese beiden Teile sind eng miteinander verbunden, denn ein Gro\u00dfteil der Ursachen f\u00fcr unseren N\u00e4hrstoffmangel l\u00e4sst sich auf die Landwirtschaft zur\u00fcckf\u00fchren.   <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"25:1-25:415;3005-3419\">Es gibt zwei Gr\u00fcnde, warum dieser Ansatz als \u201e\u00f6kologisch\u201c bezeichnet wird. Erstens betrachten wir den gesamten K\u00f6rper als ein zusammenh\u00e4ngendes \u00d6kosystem. In der Schulmedizin werden Sie, wenn Sie Ihren Hausarzt aufsuchen und ihm mitteilen, dass Sie unter Gelenkschmerzen, Hautausschlag und Atembeschwerden leiden, an drei verschiedene Fach\u00e4rzte \u00fcberwiesen, die keine M\u00f6glichkeit haben, sich untereinander abzustimmen. Der K\u00f6rper ist ein Ganzes. Wir untersuchen, was die Entz\u00fcndungen in all diesen verschiedenen Systemen ausl\u00f6st.    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"27:1-27:511;3421-3931\">Doch es ist auch im weiteren Sinne \u00f6kologisch: Der menschliche K\u00f6rper ist nicht nur ein \u00d6kosystem, sondern Teil des \u00d6kosystems des Planeten Erde. Das ist keine vage New-Age-Rhetorik. Es ist grundlegende Biologie, Physik und Chemie. Was auch immer wir in die Luft abgeben, atmen wir ein. Was auch immer wir ins Wasser geben, trinken wir. Was auch immer wir in den Boden einbringen, wird von den Pflanzen aufgenommen, landet auf dem Teller und gelangt in unseren K\u00f6rper \u2013 einschlie\u00dflich unseres Darmmikrobioms. Es gibt keine Trennung. Wir k\u00f6nnen den Planeten nicht vergiften, ohne uns selbst zu vergiften.       <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"29:1-29:76;3933-4008\"><strong>Sie haben gesagt, dass Landwirte den Schl\u00fcssel zu L\u00f6sungen im Bereich der \u00f6ffentlichen Gesundheit in der Hand halten. Warum? <\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"31:1-31:579;4010-4588\">Denn der Zusammenhang ist unmittelbar. Wenn Landwirte auf n\u00e4hrstoffverarmten B\u00f6den Lebensmittel anbauen und dabei synthetische D\u00fcngemittel verwenden, die nicht die Mineralstoffe enthalten, die wir ben\u00f6tigen \u2013 kein Magnesium, kein Jod, kein Chrom, kein Zink, nichts von all dem, woran ich nach 26 Jahren Berufserfahrung bei den Menschen einen gravierenden Mangel feststelle \u2013, dann sind auch die Lebensmittel auf dem Teller n\u00e4hrstoffarm. Und wenn sie Pestizide einsetzen, t\u00f6ten diese Pestizide die n\u00fctzlichen Bakterien im Boden ab, die daf\u00fcr verantwortlich sind, Stickstoff und Mineralstoffe zu den Pflanzenwurzeln zu transportieren. Man erh\u00e4lt nicht nur vergiftete Ernteertr\u00e4ge. Man erh\u00e4lt auch n\u00e4hrstoffleere Ernteertr\u00e4ge.    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"33:1-33:445;4590-5034\">Wo immer ich hinkomme, sind die Landwirte bestrebt, auf \u00f6kologischen und regenerativen Landbau umzustellen. Es gibt kein ideologisches Problem. Der \u00dcbergang ist mit wirtschaftlichen Herausforderungen verbunden. Doch sobald sie diesen vollzogen haben, sparen sie Geld \u2013 sie geben kein Geld mehr f\u00fcr synthetische Pestizide und D\u00fcngemittel aus. Das Problem besteht darin, dass Regierungen den \u00dcbergang zu kleinb\u00e4uerlicher, menschenfreundlicher, biologischer und regenerativer Familienlandwirtschaft f\u00f6rdern m\u00fcssen, anstatt die Agrarindustrie zu subventionieren.    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"35:1-35:180;5036-5215\"><strong>Unsere Untersuchungen haben ergeben, dass rund 84 % der Europ\u00e4er zu jedem beliebigen Zeitpunkt mindestens zwei oder drei verschiedene Pestizide in ihrem K\u00f6rper haben. Was bewirkt das eigentlich im K\u00f6rper? <\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"37:1-37:156;5217-5372\">Ich sollte mit der Entgiftung beginnen, denn wir verf\u00fcgen durchaus \u00fcber M\u00f6glichkeiten, diese Stoffe aus dem K\u00f6rper zu entfernen \u2013 doch lassen Sie mich zun\u00e4chst die Mechanismen erl\u00e4utern, da es sich lohnt, diese zu verstehen.<\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"39:1-39:556;5374-5929\">Die meisten Insektizide und Pestizide sind Cholinesterasehemmer. Um zu verstehen, warum dies von Bedeutung ist, m\u00fcssen Sie wissen, wie die Nerven\u00fcbertragung funktioniert. Wenn ein elektrischer Impuls durch Ihr Nervensystem wandert, wird er an jeder Synapse \u2013 jedem Spalt zwischen den Nervenzellen \u2013 kurzzeitig in ein chemisches Signal umgewandelt. Der f\u00fcr diesen chemischen Austausch verantwortliche Neurotransmitter ist Acetylcholin. Sobald es seine Aufgabe erf\u00fcllt hat, muss es abgebaut werden, da das System sonst im \u201eEin\u201c-Modus h\u00e4ngen bleibt und gel\u00e4hmt wird. Das Enzym, das es abbaut, wird Acetylcholinesterase genannt.     <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"41:1-41:230;5931-6160\">Pestizide zerst\u00f6ren dieses Enzym. Das System kann sich nicht mehr zur\u00fccksetzen. Es bleibt blockiert. Und dies ist einer der Hauptmechanismen, die hinter neurologischen Verschlechterungsprozessen stehen \u2013 Parkinson, Multiple Sklerose, Motoneuronerkrankungen und Alzheimer.   <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"43:1-43:367;6162-6528\">Und dies ist keine Randhypothese. Als ich mit dem Schreiben meines zweiten Buches begann, dachte ich: Ich hoffe, ich finde ein halbes Dutzend Studien, die einen Zusammenhang zwischen Pestiziden und diesen Krankheiten belegen. Ich war \u00fcberw\u00e4ltigt. Es gibt Zehntausende von Studien in begutachteten wissenschaftlichen und medizinischen Fachzeitschriften, die einen starken Zusammenhang zwischen Pestiziden und Parkinson, MS, ALS sowie den meisten Krebsarten belegen.   <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"45:1-45:78;6530-6607\"><strong>Woher stammen diese Chemikalien, was ihre urspr\u00fcngliche chemische Zusammensetzung betrifft?<\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"47:1-47:463;6609-7071\">Ihre chemische Zusammensetzung basiert auf Nervengasen, die in den Weltkriegen \u2013 insbesondere im Zweiten Weltkrieg \u2013 eingesetzt wurden. Ab 1945 konnten die Hersteller diese Produkte nicht mehr verkaufen. Also wandelten sie diese um, zun\u00e4chst in Insektizide, dann in Herbizide, Fungizide und so weiter. Es handelt sich im Wesentlichen um dieselbe, leicht modifizierte Chemie, die zum T\u00f6ten von Menschen verwendet wurde. Dies sind biologische Waffen. Und nat\u00fcrlich t\u00f6ten sie Wildtiere, st\u00f6ren Bodenbakterien, schaden S\u00e4ugetieren und schaden uns.     <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"49:1-49:74;7073-7146\"><strong>Sie haben au\u00dferdem endokrine St\u00f6rungen als dritten wichtigen Wirkungsbereich genannt.<\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"51:1-51:226;7148-7373\">Ja. Einige Pestizidmolek\u00fcle weisen eine \u00e4hnliche Struktur wie \u00d6strogen auf. Sie binden an die \u00d6strogenrezeptoren im K\u00f6rper und l\u00f6sen \u00f6strogene Wirkungen aus. Viele Schwermetalle \u2013 Aluminium, Nickel, Quecksilber, Cadmium \u2013 scheinen eine \u00e4hnliche Wirkung zu haben.   <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"53:1-53:448;7375-7822\">Die Folgen sind bereits in der Tierwelt sichtbar: die Feminisierung m\u00e4nnlicher Fische in Fl\u00fcssen sowie ein dramatischer R\u00fcckgang der Fruchtbarkeit bei S\u00e4ugetieren, V\u00f6geln, Reptilien und Fischen. Und beim Menschen: Die Spermienzahl ist in der westlichen Welt seit Jahrzehnten r\u00fcckl\u00e4ufig. Es gibt eine klassische d\u00e4nische Studie, in der die Spermienzahlen von Biobauern mit denen von konventionellen Landwirten verglichen wurden. Die Biobauern wiesen hervorragende Spermienzahlen und gesunde Kinder auf. Bei den konventionellen Landwirten waren die Werte besorgniserregend niedrig.    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"55:1-55:421;7824-8244\">In meiner Praxis geh\u00f6rte die sogenannte \u201eungekl\u00e4rte\u201c Unfruchtbarkeit zu den h\u00e4ufigsten F\u00e4llen, mit denen ich zu tun hatte. Wenn man die Ern\u00e4hrung richtig einstellt und Schwermetalle sowie Pestizide identifiziert und aus dem K\u00f6rper ausscheidet, k\u00f6nnen Paare oft innerhalb eines Jahres ein Kind zeugen. Und die Sch\u00e4den beschr\u00e4nken sich nicht auf eine Generation. Diese Chemikalien k\u00f6nnen an die DNA \u2013 sowohl der Eizelle als auch des Spermiums \u2013 anlagern und so weitervererbt werden. Wir sprechen hier von generationen\u00fcbergreifenden Sch\u00e4den.    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"57:1-57:98;8246-8343\"><strong>Glyphosat taucht in dieser Diskussion immer wieder auf. Ist es wirklich so gef\u00e4hrlich, wie man sagt? <\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"59:1-59:411;8345-8755\">Die Weltgesundheitsorganisation stuft Glyphosat als krebserregend ein. Monsanto Bayer hat dies damit verteidigt, dass der Stoffwechselweg, in den Glyphosat bei Pflanzen eingreift, in S\u00e4ugetierzellen nicht existiert. Das ist technisch gesehen richtig. Aber er existiert in den Bakterien unseres Darms. Und das Mikrobiom ist kein optionales Zusatzelement \u2013 es ist ebenso lebenswichtig wie die Leber oder die Nieren. Glyphosat vergiftet es, und deshalb werden wir krank.     <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"61:1-61:463;8757-9219\">Auch die molekulare Struktur des Stoffes gibt Anlass zu gro\u00dfer Besorgnis. Glyphosat ist strukturell sehr \u00e4hnlich zu Glycin, einer essentiellen Aminos\u00e4ure, die Bestandteil unseres Bindegewebes ist \u2013 Sehnen, B\u00e4nder, Kollagen. Es ist biologisch plausibel, dass bei Menschen mit unzureichender Proteinzufuhr der K\u00f6rper Glycin in Kollagenmolek\u00fclen durch Glyphosat ersetzen k\u00f6nnte, was deren strukturelle Festigkeit beeintr\u00e4chtigen w\u00fcrde. Niemand hat diese Forschung finanziert. Wer sollte das schon tun?    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"63:1-63:120;9221-9340\">In der Zwischenzeit gilt: Wenn Sie Ihr Brot nicht selbst aus Bio-Mehl backen, nehmen Ihre Kinder t\u00e4glich Glyphosat zu sich.<\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"65:1-65:33;9342-9374\"><strong>Was k\u00f6nnen die Menschen denn konkret tun?<\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"67:1-67:214;9376-9589\">Erstens: Ern\u00e4hren Sie sich biologisch. Wenn Menschen auf Bio umsteigen, beobachte ich immer wieder, wie sich ihr Gesundheitszustand grundlegend ver\u00e4ndert. Nach einigen Monaten ben\u00f6tigen sie keine Nahrungserg\u00e4nzungsmittel mehr, da sie endlich wieder die N\u00e4hrstoffe aus der Nahrung beziehen, so wie es fr\u00fcher \u00fcblich war.  <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"69:1-69:576;9591-10166\">Was die Erschwinglichkeit angeht \u2013 die Kritik ist berechtigt, doch die Darstellung ist irref\u00fchrend. Massenproduzierte Billiglebensmittel werden faktisch subventioniert, da die durch sie verursachten Umweltsch\u00e4den nicht in ihren Preis einflie\u00dfen. W\u00fcrden wir die tats\u00e4chlichen Kosten berechnen, w\u00fcrden Bio-Lebensmittel im Vergleich m\u00fchelos die Oberhand gewinnen. Es gibt auch praktische Anpassungsm\u00f6glichkeiten: Wenn Sie dreimal pro Woche H\u00e4hnchen essen, steigen Sie auf Bio um und essen Sie es nur noch einmal pro Woche. Ein Bio-H\u00e4hnchen kostet weniger als drei aus Legebatteriehaltung. Und betrachten Sie es als eine Art Krankenversicherung. An Krebs zu erkranken ist au\u00dferordentlich teuer \u2013 durch Einkommensverluste, durch die Behandlung und durch das Leid.      <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"71:1-71:240;10168-10407\">Zweitens: Filtern Sie Ihr Wasser. In vielen Teilen Europas enth\u00e4lt ungefiltertes Leitungswasser R\u00fcckst\u00e4nde von Pestiziden, D\u00fcngemitteln, Hormonen aus der Hormonersatztherapie und Verh\u00fctungsmitteln, Antibiotika, Schwermetallen und Chlor. Ein guter Wasserfilter entfernt den Gro\u00dfteil davon.  <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"73:1-73:367;10409-10775\">Drittens: Vermeiden Sie den Kontakt mit Pestiziden au\u00dferhalb von Lebensmitteln. Mittel gegen Fl\u00f6he bei Haustieren stellen eine bedeutende und oft untersch\u00e4tzte Quelle dar \u2013 die meisten davon sind Insektizide, unabh\u00e4ngig vom Handelsnamen. Fragen Sie direkt Ihren Tierarzt. Das Bespr\u00fchen von Gr\u00fcnstreifen durch die Kommunalbeh\u00f6rden ist ein weiterer Expositionsweg, insbesondere f\u00fcr Kleinkinder. Kampagnen zur Unterbindung unn\u00f6tiger Spr\u00fchma\u00dfnahmen haben in den letzten Jahren deutlich an Boden gewonnen.    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"75:1-75:521;10777-11297\">Zur Entgiftung gibt es sieben Ans\u00e4tze, die ich in meinen B\u00fcchern beschreibe: hochdosiertes Vitamin C; Bio-Gem\u00fcses\u00e4fte; B\u00e4der mit Bittersalz; kurze Saunag\u00e4nge \u2013 entscheidend ist, dass diese nur f\u00fcnf Minuten dauern und der Schwei\u00df kontinuierlich abgewischt wird, anstatt ihn vom K\u00f6rper wieder aufnehmen zu lassen; spezifische Nahrungserg\u00e4nzungsmittel wie Phosphatidylcholin (in Eigelb enthalten) und Glutathion; bei manchen Menschen eine Colon-Hydrotherapie; sowie das Keimen von Samen auf der Fensterbank. Winzige, zwei Zentimeter gro\u00dfe Brokkolisprossen enthalten bis zu 50-mal so viele N\u00e4hrstoffe wie ein ausgewachsener Brokkolikopf. <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"77:1-77:76;11299-11374\"><strong>Warum wurden auf staatlicher oder branchenweiter Ebene noch keine Ma\u00dfnahmen in dieser Hinsicht ergriffen?<\/strong><\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"79:1-79:403;11376-11778\">Mit einem Wort: Kapitalismus. Diese Produkte sind \u00e4u\u00dferst gewinnbringend, und die Unternehmen, die sie herstellen, verf\u00fcgen \u00fcber die Mittel, unabh\u00e4ngige Forschungsergebnisse mit eigenen Studien zu kontern. Das Muster ist bei jedem Pestizid dasselbe: Es wird auf den Markt gebracht und dann zehn Jahre sp\u00e4ter verboten, wenn die Beweislage unbestreitbar wird. Die Unternehmen erkl\u00e4ren, sie w\u00fcrden noch einmal von vorne anfangen und eine sicherere Version entwickeln. Dann wird auch diese verboten.    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"81:1-81:382;11780-12161\">Was die Regierungen betrifft \u2013 diese sind keine neutralen Akteure. Minister halten Anteile an diesen Unternehmen, genauso wie sie Anteile an Pharmaunternehmen halten. Die Aufsichtsbeh\u00f6rden, die diese Branche eigentlich kontrollieren sollen, sind mit Personen besetzt, die zuvor in dieser Branche t\u00e4tig waren. Das ist die sogenannte \u201eDreht\u00fcr\u201c. Diese Tatsache zu akzeptieren, war f\u00fcr mich wirklich ern\u00fcchternd, doch die Beweislage ist eindeutig.    <\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"83:1-83:269;12163-12431\">Die einzigen, die uns sch\u00fctzen k\u00f6nnen, sind wir selbst. Durch unsere Ern\u00e4hrungsentscheidungen, durch Kampagnen und durch die Aufkl\u00e4rung der n\u00e4chsten Generation \u2013 unter anderem dar\u00fcber, dass das Ausma\u00df der Erkrankungen, das wir derzeit sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beobachten, weder normal noch nat\u00fcrlich noch unvermeidbar ist. <\/p>\n<hr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\">\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" data-sourcepos=\"87:1-87:198;12438-12635\"><em>Dr. Jenny Goodman ist die Autorin der B\u00fccher<\/em> \u201eStaying Alive in Toxic Times\u201c <em>und<\/em> \u201eGetting Healthy in Toxic Times\u201c, die <em>bei Chelsea Green erschienen sind. Sie ist Mitglied der British Society for Ecological Medicine.<\/em><\/p>\n","protected":false},"author":174,"featured_media":62954,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"categories":[506],"class_list":["post-62955","podcast","type-podcast","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-gesellschaft"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gesund werden in giftigen Zeiten mit Dr. Jenny Goodman - WTF<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dr. Jenny Goodman \u00fcber Pestizide, \u00f6kologische Medizin und dar\u00fcber, was Sie konkret gegen die toxische Belastung in Ihrem K\u00f6rper tun k\u00f6nnen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/de\/what-the-field\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gesund werden in giftigen Zeiten mit Dr. Jenny Goodman - WTF\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dr. Jenny Goodman \u00fcber Pestizide, \u00f6kologische Medizin und dar\u00fcber, was Sie konkret gegen die toxische Belastung in Ihrem K\u00f6rper tun k\u00f6nnen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WTF\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/OIP-2.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"474\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"632\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"11\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/de\\\/podcast\\\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/de\\\/podcast\\\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\\\/\",\"name\":\"Gesund werden in giftigen Zeiten mit Dr. Jenny Goodman - WTF\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/it\\\/what-the-field\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/de\\\/podcast\\\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/de\\\/podcast\\\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/OIP-2.jpeg\",\"datePublished\":\"2026-06-17T17:35:14+00:00\",\"description\":\"Dr. Jenny Goodman \u00fcber Pestizide, \u00f6kologische Medizin und dar\u00fcber, was Sie konkret gegen die toxische Belastung in Ihrem K\u00f6rper tun k\u00f6nnen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/de\\\/podcast\\\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/de\\\/podcast\\\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/de\\\/podcast\\\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/OIP-2.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/OIP-2.jpeg\",\"width\":474,\"height\":632},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/de\\\/podcast\\\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/de\\\/what-the-field\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gesund werden in giftigen Zeiten mit Dr. Jenny Goodman\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/it\\\/what-the-field\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/it\\\/what-the-field\\\/\",\"name\":\"What The Field?!\",\"description\":\"Una plataforma de informaci\u00f3n sobre nuestro sistema agro-alimentario.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/it\\\/what-the-field\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"WTField?!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/it\\\/what-the-field\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/it\\\/what-the-field\\\/#organization\",\"name\":\"What The Field?!\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/it\\\/what-the-field\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/it\\\/what-the-field\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Isotipo-4.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Isotipo-4.png\",\"width\":800,\"height\":800,\"caption\":\"What The Field?!\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/it\\\/what-the-field\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gesund werden in giftigen Zeiten mit Dr. Jenny Goodman - WTF","description":"Dr. Jenny Goodman \u00fcber Pestizide, \u00f6kologische Medizin und dar\u00fcber, was Sie konkret gegen die toxische Belastung in Ihrem K\u00f6rper tun k\u00f6nnen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/de\/what-the-field\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Gesund werden in giftigen Zeiten mit Dr. Jenny Goodman - WTF","og_description":"Dr. Jenny Goodman \u00fcber Pestizide, \u00f6kologische Medizin und dar\u00fcber, was Sie konkret gegen die toxische Belastung in Ihrem K\u00f6rper tun k\u00f6nnen.","og_url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/","og_site_name":"WTF","og_image":[{"width":474,"height":632,"url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/OIP-2.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"11\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/","url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/","name":"Gesund werden in giftigen Zeiten mit Dr. Jenny Goodman - WTF","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/it\/what-the-field\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/OIP-2.jpeg","datePublished":"2026-06-17T17:35:14+00:00","description":"Dr. Jenny Goodman \u00fcber Pestizide, \u00f6kologische Medizin und dar\u00fcber, was Sie konkret gegen die toxische Belastung in Ihrem K\u00f6rper tun k\u00f6nnen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/OIP-2.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/OIP-2.jpeg","width":474,"height":632},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/podcast\/gesund-werden-in-giftigen-zeiten-mit-dr-jenny-goodman\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/de\/what-the-field\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gesund werden in giftigen Zeiten mit Dr. Jenny Goodman"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/it\/what-the-field\/#website","url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/it\/what-the-field\/","name":"What The Field?!","description":"Una plataforma de informaci\u00f3n sobre nuestro sistema agro-alimentario.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/it\/what-the-field\/#organization"},"alternateName":"WTField?!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/it\/what-the-field\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/it\/what-the-field\/#organization","name":"What The Field?!","url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/it\/what-the-field\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/it\/what-the-field\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Isotipo-4.png","contentUrl":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Isotipo-4.png","width":800,"height":800,"caption":"What The Field?!"},"image":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/it\/what-the-field\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/podcast\/62955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/podcast"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/podcast"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/174"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}