Ekologiska limefrukter från Puntimoso, Frankrike | Crowdfarming: adoptera a lime tree

Puntimoso

ekologiska limefrukter

Utanför adoptionsperiod

Se andra projekt

Adoptera a lime tree från odlingen "Puntimoso" i San Nicolao (Korsika/Frankrike) och få din skörd i form av ekologiska limefrukter hem till dig. Odlaren Patrick tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du så önskar, planera ditt besök på gården. Eftersom produktionen som kommer från en limeträd är stor delas adoptionen mellan olika människor. Om du vill ha en större andel kan du adoptera mer än en gång. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: när du får din skörd och om du tyckte om upplevelsen kan du bestämma dig för att förnya och förlänga adoptionen.

Ett limeträd av sorten Tahiti som odlas enligt EU:s regler för ekologiskt jordbruk. Våra limefrukter skördas vanligtvis från september till oktober. Det kan dock variera beroende på år och klimat. Våra limeträd är i genomsnitt 35 år gamla och har en höjd på 3 till 5 meter. Varje limeträd producerar i genomsnitt 20 kg ekologiska limefrukter per säsong, och adopteras av 4 CrowdFarmers som får en låda med 5 kg ekologiska limefrukter.

Lådan vi skickar kommer att innehålla: 5 kg korsikanska ekologiska Tahiti BIO-limefrukter förpackade i lösvikt i en kartong som du kommer att få direkt hem till dig. Våra limefrukter av sorten "Limes de Tahiti" växer på Puntimosos höga terrasser och har följande egenskaper: *Det är en fröfri sort.*Tahiti-limefrukter är större, mer doftande men något mindre saftiga än mexikanska limefrukter.*Mängd frukt per kilo: 6 till 11 frukter. Limefrukten, som säljs under namnet "petit citron vert" är känd som en del i den berömda cocktailen "Mojito". Den blir gul och mjuk när den mognar. Dess skal och saft tillför smak till alla typer av salta eller söta rätter. Syran i dess saft "tillagar" råbiff, ceviche och fiskcarpaccio. Limefrukten passar utmärkt i exotiska rätter, sorbeter, cocktails och dess skal i tillagningen av kanderad frukt. Våra limefrukter kan förvaras i upp till tre veckor i kylskåpets grönsaksfack. När de lämnas framme torkar de ut snabbare.

När får du det?

Du kan välja leveransdatum för din låda efter förslag från odlaren i kassan.

Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.

Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.

När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.

Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.