Persimmon from Monte de Carlos

5,00 kg/låda

Persimmon from Monte de Carlos

5,00 kg/låda

Köp direkt från odlaren. Utan mellanhänder.
Begränsad och säsongsskörd.
Farmarn skickar (ännu) inte till:  Förenta staterna
Specifikationer
Lådans innehåll: 1 låda innehåller 5kg Persimmons
Sort: Sinsu
Very old variety grown in Japan
This variety ripens on the tree and maintains its firmness
We only use products allowed in Organig Farming
Sweet, firm and crunchy with an intense orange color
The fruits are flattened and similar in size to an apple
The best way to keep your persimmon is in the fridge
seal icon
Utan bekämpningsmedel
seal icon
Utan plast
seal icon
Liten Farm
seal icon
Besökare är välkomna
Carlos Arenes
Hemma har hela min familj alltid haft kopplingar till arbete på fälten. Mina farföräldrar var odlare och marknadsförare. Min far har också varit odlare, och sedan jag var sju eller åtta år tillbringade jag somrarna med honom på landsbygden och hjälpte till där jag kunde. Tidigt på morgonen gick vi till åkrarna för att skörda frukten (persikor, aprikoser...) och senare packade vi dem i trälådor på innergården till vårt hus för att skicka dem till marknaderna i Valencia och Barcelona. Jag avslutade mina studier med specialisering på jordbruk, och vid 22 års ålder – medan mina vänner började köpa sina bilar och motorcyklar – tog jag ett lån för att köpa El Monte de Carlos. Allteftersom omvandlade vi gården och har planterat olika sorter fram till idag. Vissa blev inte som vi förväntade oss, medan vi var mer framgångsrika med andra, men jag älskar att hela tiden testa sorter och hålla mig uppdaterad om den senaste utvecklingen.
Monte de Carlos
Monte de Carlos är en liten odling som är svår att nå, mitt bland bergen, idealisk för att utveckla odling av stenfrukter utan användning av bekämpningsmedel. Frånvaron av andra former av odling, tillsammans med de stora skogar som omger åkern, förhindrar spridning av skadegörare. 2012 var det en enorm brand i den här zonen som förstörde hela berget och brände alla medelhavstallarna. Elden nådde inte odlingen, men den varma luften dödade alla träd vi hade planterat. Odlingen började producera igen sommaren 2014, med planteringen av träd som nu är i full produktion. Vi har aprikosträd (Albasol-sorten), persimonträd (Sinsu-sorten) och klementinträd (Orogrande-sorten).
Teknisk information
Adress
Monte de Carlos, Catadau, ES
Altitud
198 meters
Team
2 people
Storlek
2,6 hectares
Odlingsteknik
no residues
Bevattning
drip irrigation with water drawn from a well
Odlingstyp
Regadío
Frågor och svar
Vilken inverkan har mitt köp?
Hur färdas min beställning?
Vilken inköpsgaranti har jag?
Vilka fördelar får jag av att köpa direkt från odlaren?
vs: 0.56.3_20221005_175111