ekologiska granatäpplen
Llauradors de Somnis

ekologiska granatäpplen

Utanför adoptionsperiod
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett granatäppelträd från odlingen "Llauradors de Somnis" i Silla (Spanien) och få ekologiska granatäpplen skickad hem till dig. Salvador tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Erfaren odlare
seal icon
Odlare 360
seal icon
Utan bekämpningsmedel
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
seal icon
Ytterligare analyser
Vad adopterar du?

Adoptera ett granatäppelträd som vi odlar enligt EU:s regler för ekologiskt jordbruk sedan 2016. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi graverar på ett emblem och hänger på ditt träd. Vårt namn: "Llauradors de Somnis" (Valencianska för "drömarbetare") förklarar redan vad vi vill göra. Vi startade det här projektet som en familj och återställde övergiven mark i Valenciansk trädgård och omvandlade den till ekologisk mark år 2016. Emek-granatäpplet: Den här sorten är den tidigaste – redan runt mitten av augusti är den tillgänglig. Den kännetecknas av en stor, avlång krona, väl tillsluten och mycket motståndskraftig. Dess yttre färg är rödrosa, med mer intensiva fläckar på grund av solen. Inuti har den stora, intensivt rubinröda frön. De är mjuka, små och smakar sött med en aning syrlighet. Shani-granatäpplet: Den här sorten har liksom Emek en mindre yttre form med en liten men inte så tillsluten krona, men är mycket motståndskraftig. Fruktens yttre färg är jämnt ljusröd. Fröna har en djupröd färg, och smaken är utmärkt eftersom det finns en exceptionell balans mellan sötma och syrlighet, och fröna är lika mjuka och späda. De här två sorterna, Emek och Shani, har sitt ursprung i Israel. Jag valde dem eftersom att jag letade efter något innovativt för marknaden som samtidigt kunde ingå i Medelhavskosten. För att samla mer information om de här sorterna bestämde jag mig för att resa till Israel med min yngsta son en varm augustimånad 2016. Där hörde jag talas om den ”heliga” frukten, då det sägst att granatäpplen har 613 frön, vilket av en slump motsvarar Torans mitzvot (påbud). Efter den resan planterade vi de här tidiga sorterna på vår odling och betalar betalar idag en licensavgift till det israeliska företaget som utvecklade de här underbara sorterna. Acco-granatäpplet: På utsidan har den en jämn, intensiv röd färg med en liten, tillsluten krona. Fröna har också en intensiv röd färg som bekräftar smakens extrema sötma. Fröet är halvmjukt, vilket gör det lätt att äta. För att kunna erbjuda våra kunder kontinuitet, med en produkt som liknar de extra tidiga sorterna, bestämde jag mig för att plantera ACCO-sorten eftersom den anpassar sig mycket väl till vårt klimat, och ger oss möjlighet att erbjuda frukt fram till mitten av september. Våra träd gödslas med organisk gödsel och odlas på de fält vi har på Valencias södra område. Som föregångare inom de mest avancerade systemen för näring och ekologiska behandlingar lägger vårt produktionssystem särskild vikt på miljövården. Liksom ett innovativt system för spaljering. Allt detta bidrar till att de extra tidiga granatäppleträden tillåter att frukten skördas mycket tidigare än andra sorter. Varje träd kan, beroende på blomningsperioden, producera upp till 15 kg frukt. Vi har inte vunnit några priser, men vi har deltagit i olika nationella och europeiska mässor, vilket gör vårt granatäpple känt på internationell nivå. Den produktiva livslängden för ett granatäppelträd är cirka 20-25 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om ditt granatäppelträd dör ersätter vi den utan extra kostnad och försäkrar att din skörd levereras från andra. Ett granatäppelträd från vår odling producerar i genomsnitt 20 kg varje säsong. Du behöver inte åta dig att konsumera hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med det belopp du reserverar. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan planera och sälja återstående skörd till andra.

Vad får du?

Under säsongen kommer du kunna ta emot den mängd skörd som du reserverar nu: minst 2 och max 4 lådor. När du har betalat för din adoption kan du planera dina försändelser från ditt användarkonto. Leveransformat: __Varje låda innehåller ca 5 kg ekologiska granatäpplen__ * Sorterna Emek, Shani och Acco * Varje låda innehåller cirka 15 frukter som väger cirka 300 g vardera * Emek-sorten är den tidigaste med ett litet frö med mjuk konsistens och en syrlig ton * Shani-sorten har rubinröda frön med en utmärkt smak och en balans mellan sötma och syrlighet * Acco-sorten är den senare och sötare av de tre sorterna, med en intensiv röd färg på fröhyllet * Våra granatäpplen har behandlats med vatten och organiska gödningsmedel och plockas enligt skördeschemat * Förvaras bäst kylt * De kan hålla upp till en månad i en stabil och kall temperatur

När får du det?

De första granatäpplena, som är av sorten Emek, börjar mogna i början av augusti och skördas fram till början av september. Sedan kommer sorten Shani från andra halvan av augusti, och varar fram till mitten av september. Slutligen kommer sorten Acco i slutet av augusti och kan vara till slutet av september.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.52.0_20220922_180142