ekologiska granatäpplen och granatäppeljuice
Le Verger Bio de Véronique

ekologiska granatäpplen och granatäppeljuice

Utanför adoptionsperiod
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett granatäppelträd från odlingen "Le Verger Bio de Véronique" i Rivesaltes (Frankrike) och få hem din skörd i form av ekologiska granatäpplen och granatäppeljuice. Véronique tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Miljömedveten
seal icon
Erfaren odlare
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Förnybar energi
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
Vad adopterar du?

Adoptera ett granatäppelträd som vi odlar enligt EU:s regler för ekologiskt jordbruk sedan 2016. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera ditt granatäppelträd. Vi erbjuder dig att adoptera ett av våra granatäppelträd av sorten NFG102, ekologiskt odlade sedan de planterades år 2016, utan användning av kemiska produkter. Det är en ny sort som upptäcktes i Spanien och kännetecknas av en intensiv röd färg och söt smak. Det här granatäpplet kan komma att förvåna dig, tack vare frånvaron av horisontella innerväggar och små fröna. Det gör det enkelt för dig att skala och äta den. För att kontrollera fruktens mognad testar vi dem regelbundet, så att alla granatäpplen du får är redo att ätas. Varje år producerar våra träd cirka 10 kg. Vi försöker modernisera våra granatäppelträdgårdar genom att odla dem som frukthäckar, vilket innebär att träden plateras tätt inpå varandra. Vi tror att den typen av odling gör att vi kan producera frukt snabbare eftersom vi har 5 gånger fler träd per hektar än en traditionell fruktträdgård. Att ha spaljéträd minskar också risken för att grenar repar granatäpplena, vilket resulterar i färre skadade frukter. Att ha en frukthäcksodling underlättar manuellt arbete såsom beskärning eller skörd, och minskar också risken för att medarbetarna skadar sig med granatäpplets taggar. Förutom certifiering av ekologiskt jordbruk är våra fruktträdgårdar också certifierade som Vergers éco-responsables (miljövänliga fruktträdgårdar), Global GAP (certifiering för god jordbrukspraxis), GRASP (social certifiering) och IFS (certifiering för kvalitetshantering). Den produktiva livslängden för ett granatäppelträd är cirka 20-30 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om ditt granatäppelträd dör ersätter vi den utan extra kostnad och försäkrar att din skörd levereras från andra.

Vad får du?

Under säsongen kommer du kunna ta emot den mängd skörd som du reserverar nu: minst 2 och max 3 lådor. När du har betalat för din adoption kan du planera dina försändelser från ditt användarkonto. Leveransformat: 1 x __Färska ekologiska granatäpplen__ (låda med 4 kg) * Köttig och helt röd frukt * Fröhyllena är mycket saftiga, söta och aromatiska * Ekologiskt jordbruk sedan 2017 * Genomsnittlig mängd per kilo: mellan 3 och 4 frukter (lådan innehåller mellan 12 och 16 frukter, beroende på storlek) * Vi förvarar inte frukten i kylda utrymmen – de skickas från trädet direkt till din dörr * Granatäpplen kan förvaras i 3 veckor i rumstemperatur och upp till 3 månader i kylen. Så du kan ta dig tid att njuta av dem! 1 x __Granatäppeljuice__ (75 cl, glasflaska) En utsökt juice gjord av frukterna som är för skadade för att överleva resan från våra fruktträdgårdar till ditt hem! Varje låda innehåller 75 ml granatäpplejuice och cirka 15 granatäpplen. Juicerna framställs med enbart en ingrediens: pressat granatäpple. Då de är pastöriserade kan de hålla i 3 år. Visste du att det är ganska lätt att äta ett granatäpple utan att kladda ner händerna? Instruktioner om hur du skalar ett granatäpple kommer att inkluderas i varje låda. Den ätbara delen av frukten kallas fröhylle. Eftersom de skyddas av ett robust skal kan det verka jobbigt att äta ett granatäpple. Men ett enkelt snitt under "blomman" gör att du kan ta bort toppen av frukten. Du kommer då att se fröhyllen åtskilda av vertikala membran, och behöver bara skära frukten efter de här membranen för att komma åt de läckra fröhyllena. Fröhyllena är mycket saftiga, söta och aromatiska. Du kan äta varje klyfta som en apelsin eller lägga alla fröhyllen i en skål och äta dem med en sked.

När får du det?

Du kan välja leveransdatum för din låda efter förslag från odlaren i kassan. Våra frukter skördas 2 till 3 gånger varje säsong, då vi bara plockar mogna frukter, vanligtvis under oktober och november. Du är naturligtvis fri att välja hur många lådor du vill ha. Överskottet kommer att vara tillgängligt för andra konsumenter – inget slöseri!

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.54.2_20221003_093337