grapefrukt
Jardín del Gordo

grapefrukt

Utanför adoptionsperiod
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett grapefruktträd från odlingen "Jardín del Gordo" i Villar del Arzobispo (Spanien) och få hem din skörd i form av grapefrukt. Sergio tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: när du får din skörd och om du tyckte om upplevelsen kan du välja att förnya och förlänga adoptionen.

seal icon
Utan bekämpningsmedel
seal icon
Utan plast
seal icon
Ung odlare
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
Vad adopterar du?

Adoptera ett grapefruktträd från vår odling i Villar del Arzobispo (Spanien). Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera ditt grapefruktträd. Grapefrukt är ett mycket lövrikt träd som utvecklar stora frukter i kluster om 3 eller 4 stycken. Vår grapefrukt ympas på 20-åriga mandariner. Vi gjorde ympningen år 2018 och de har redan en stabil produktion. I början får vi grapefruktgrenar och mandaringrenar som vi eliminerar tills bara grapefrukten är kvar. Ympade sorter är en konst, och vi har turen att ha hittat en konstnär för våra grapefrukter. Vi valde sorten Star ruby eftersom den är en av de mest kända och bäst lämpade för vårt område. Vi bestämde oss för att börja med grapefrukt av ren nyfikenhet, eftersom en granne hade planterat dem på sina åkrar och det fungerar bra för honom. Liksom alla citrusfrukter är grapefrukten känslig för kyla, men samtidigt behöver de kyla för att ge frukt av hög kvalitet. Skillnaderna mellan nattens kyla och dagens hetta är det som gör att färgförändringarna i skalet uppstår och att smakerna koncentreras. Grapefrukten är en mycket intressant citrusfrukt eftersom den ger C-vitamin, men med mindre socker. Den produktiva livslängden för ett grapefruktträd är cirka 30-35 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om ditt grapefruktträd dör ersätter vi den utan extra kostnad och försäkrar att din skörd levereras från andra. Ett grapefruktträd från vår odling producerar i genomsnitt 60 kg varje säsong. Du behöver inte åta dig att konsumera hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med det belopp du reserverar. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan planera och sälja återstående skörd till andra.

Vad får du?

Under skördesäsongen kan du gradvis få den skördekvantitet som du reserverar vid adoptionstillfället. Du kommer att kunna få minst 2 lådor, som kan ökas upp till 4 lådor efter dina behov. Leveransformat: __Låda med 10 kg grapefrukt __ * Star Ruby-grapefrukt (från januari till mitten av april): den har en något tillplattad klotform, skalet är något grovt och fruktköttet är rödrosa; det har en karakteristisk bitter smak på grund av naringenin, men har något sötare smaker och innehåller vanligtvis inga frön – du kan konsumera dem färska eller som juice p.g.a. deras höga juicehalt * Jordbruk utan bekämpningsmedel och herbicider, med respekt för odlingens flora och fauna * De behandlas inte med vax eller konserveringsmedel (du kan använda skalet) * Skördas på begäran, levereras utan vax eller konserverande behandlingar i en kartong utan plast * Lådan innehåller några extra frukter, utifall att några av dem anländer skadade * Ett kilo innehåller mellan 3 och 6 frukter (lådan innehåller mellan 30 och 60 frukter, beroende på storlek) * I ett träd finns allt från små till stora frukter, så dina grapefrukter blir heterogena * Om du förvarar dem på en fräsch och luftig plats kan de hålla i gott skick i 10 dagar (om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylen)

När får du det?

Odlaren samlar in din skörd på begäran och strax före leverans, så att du får den färsk, inte behandlad med vax eller andra konserveringsmedel. I vårt område börjar grapefrukten att mogna från mitten till slutet av december. Vi skördar grapefrukten från början av januari till mitten av april. Det är den perfekta tiden, för när värmen börjar komma håller de inte på samma sätt i trädet och vi skulle inte kunna skicka dem som vi vill.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.52.0_20220922_180142