Ekologisk passionsfrukt
Huerto Los Montieles

Ekologisk passionsfrukt

Utanför adoptionsperiod
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera en passionsfruktsplanta från odlingen "Huerto Los Montieles" i Cuevas del Almanzora (Spanien) och få Ekologisk passionsfrukt skickad hem till dig. Javier tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Miljömedveten
seal icon
Odlare 360
seal icon
Utan bekämpningsmedel
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Ung odlare
seal icon
Liten Farm
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
Vad adopterar du?

Du adopterar en passionsfruktsplanta från vår odling i Cuevas del Almanzora (Spanien). Odlingen är certifierad som ekologisk av Europeiska unionen sedan 2020. Passionsblomman (*Passiflora edulis*) är en klätterväxt med ursprung i den tropiska delen av den amerikanska kontinenten. Den ger mycket vackra och igenkännbara blommor som ger runda frukter med en syrlig touch. Namnet passionsblomma kommer från guaraniindianerna som lever i dagens Uruguay, Paraguay och Argentina (på Tupi-Guarani: mburukuja, som betyder "kuyafrukt"). Men den är också känd som passionsfrukt. Detta namn gavs av de första spanska katolikerna som upptäckte den i Sydamerika och hänvisar till dess säregna blomma eftersom den påminde dem om "Jesu Kristi passion". Bland alla sorter odlar vi den rödlila sorten som har låg syra och är den som bäst anpassar sig till vårt klimat. Denna växt är en klättrare, kan bli flera meter lång och är inte särskilt långlivad. De äldsta plantorna kan leva cirka 8 år. Dess blad är stora och fleråriga, mörkgröna. Vår odling är ekologisk från planteringen och vi arbetar på ett traditionellt sätt. Vi kommer inte från någon lantbrukarfamilj. Därför bestämde vi oss för att börja odla ekologiskt ända från början. Din adoption är 2 år och dess produktiva livslängd är cirka 5 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om din adoption slutar producera av någon anledning ersätter vi den med en annan, och vi garanterar din leverans från produktionen av andra enheter. Din passionsfruktsplanta producerar i genomsnitt 2kg med Ekologisk passionsfrukt varje säsong. Du behöver dock inte åta dig att beställa hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med den reserverade mängden. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan erbjuda överskottsskörden till andra.

Vad får du?

Under säsongen kommer du kunna ta emot den mängd skörd som du reserverar nu: minst 1 och max 1 lådor. När du har betalat för din adoption kan du planera dina försändelser från ditt användarkonto. Leveransformat: Låda med 2 kg __passionsfrukt ekologiska__ * *Passiflora Edulis Colvilli* (Röd passionsfrukt eller passionsfrukt): Rund form, rödlila färg, skalet blir skrynkligt när frukten mognar, syrlig och mycket aromatisk smak, orangefärgat fruktkött med frön (ätbara) * Ekologisk odling certifierad med Europeiska ekomärket sedan 2020 * Vi förvarar inte frukten i kylrum, frukten skickas direkt från träden hem till din dörr * Våra träd är ingen skruvfabrik: varje frukt är olika i både utseende och storlek * Ett kilo innehåller mellan 18 och 24 frukter (lådan innehåller mellan 27 och 36 frukter, beroende på storlek) * Om du förvarar dem på en sval och luftig plats, kan de hålla upp till 2 veckor under goda förhållanden (om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylskåpet) Det sägs ofta att ju fulare frukt, desto bättre är dess kvalitet. Det beror på att fruktens skal blir skrynkligt när den mognar. Den här naturliga uttorkningen gör att aromer och fruktkött koncentreras och indikerar att den är i optimalt skick för att konsumeras. Det kan konsumeras när du får det. Bli inte avskräckt av rynkorna, det kommer att smaka bättre! För att förlänga fruktens hållbarhet kan du förvara den i kylen. Du kan använda dem i dessertrecept, äta dem med yoghurt, cocktailar, i bara juice eller blandade med andra frukter. Vi tycker att det bästa sättet är att äta dem direkt. Dela frukten på mitten, ta en sked och låt explosionerna av tropiska smaker glädja din gom.

När får du det?

Passionsfrukten har två säsonger om året – en på sommaren och en på vintern. Sommarsäsongen varar från juli till oktober och vintersäsongen från december till april. Vi använder inte växthus, så de här prognoserna kan variera något beroende på väderförhållandena och anpassas till naturens rytm.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.52.0_20220922_180142