avokador Reed
Hacienda Altos de Cantarriján

avokador Reed

Farmarn skickar (ännu) inte till:  Förenta staterna
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett avokadoträd från odlingen "Hacienda Altos de Cantarriján" i Almuñecar (Spanien) och få hem din skörd i form av avokador Reed. José Antonio tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Miljömedveten
seal icon
Övergång till ekologiskt jordbruk
seal icon
Utan bekämpningsmedel
seal icon
Skördanalys
seal icon
Utan plast
seal icon
Ung odlare
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
Vad adopterar du?

Du adopterar ett avokadoträd från vår odling i Almuñecar (Spanien) som vi odlar enligt Europeiska unionens förordningar om ekologiskt jordbruk. Vi är redan under övergång till ekologiskt jordbruk och räknar med att bli officiellt cerifierade 2023. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera ditt avokadoträd. Du adopterar ett avokadoträd av sorten Reed sorten. Reed-trädet har en fjäderliknande form, det vill säga det liknar en gran. Det är mycket kraftigt, upp till 3 m högt, och produktivt, även om det är känsligt för vind vilket gör att dess frukt lätt kan falla till marken. Sortens ursprung är i från Kalifornien, den upptäcktes av James S. Reed 1948, och den uppskattas enormt då det är en sen sort - detta gör att avokadosäsongen kan förlängas ända till försommaren. Eftersom sorten är vindkänslig odlar vi den på de sluttningar som är mest skyddade från vinden. Liksom resten av gården är även den delen under omställning till ekologisk odling. Din adoption är 4 år och dess produktiva livslängd är cirka 70 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om din adoption dör ersätter vi den utan extra kostnad och försäkrar att din skörd levereras från andra. Ditt avokadoträd producerar i genomsnitt 14kg med avokador Reed varje säsong. Du behöver inte åta dig att konsumera hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med det belopp du reserverar. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan planera och sälja återstående skörd till andra.

Vad får du?

Under skördesäsongen kan du gradvis få den skördekvantitet som du reserverar vid adoptionstillfället. Du kommer att kunna få minimum 3 lådor, som kan ökas upp till 7 lådor efter dina behov. Leveransformat: __Låda med 2 kg avokador __ * Reed: Rund form, mellanstor storlek, grovt och hårt skal, med en mörkgrön färg när den är mogen, behaglig smak med en krämig konsistens, används med fördel för att göra guacamole men också som bredbart pålägg * Odling under övergång till ekologiskt jordbruk sedan 2020 * Vi förvarar inte frukten i kylrum, frukten skickas direkt från träden hem till din dörr * Våra träd är ingen skruvfabrik: varje frukt är olika i både utseende och storlek * Ett kilo innehåller mellan 2 och 4 frukter (lådan innehåller mellan 4 och 8 frukter, beroende på storlek) * Det är en klimakterisk frukt som skördas när den når fysiologisk mognad. Efter att ha plockats från trädet fortsätter den att mogna tills den är optimal för konsumtion * Viktigt att notera: frukterna levereras vanligtvis hårda. För att de ska mogna, förvara dem i rumstemperatur tills de är färdiga att ätas. Om du får en frukt som redan är mogen kan du antingen äta den direkt eller förvara den i kylskåpet Reed-avokadon har ett tjockt skal som inte blir svart när den mognar. Du vet när den är mogen när den ger efter för jämnt tryck över hela frukten. Ett kännetecken för denna avokado är att när kärnan lossnar inuti frukten så är redo att ätas, så genom att skaka den som maracas kan du känna att den rör på sig.

När får du det?

Denna avokado är redo att skickas från mitten av våren till försommaren.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.55.0_20221004_103745