ekologisk och Demeter kumquat
Finca Jelanisol-Montebelo

ekologisk och Demeter kumquat

Utanför adoptionsperiod
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett kumquatträd från odlingen "Finca Jelanisol-Montebelo" i Gibraleón (Spanien) och få ekologisk och Demeter kumquat skickad hem till dig. Friedrich tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Utan plast
seal icon
Miljömedveten
seal icon
Erfaren odlare
seal icon
Familjeodling
Officiella certifieringar
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Demeter
Vad adopterar du?

Du adopterar ett kumquatträd från vår odling i Gibraleón (Spanien). Odlingen är certifierad som ekologisk av Europeiska unionen sedan 1992, och Demeter sedan 1994. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera din/ditt kumquatträd. Kumquats på vår Jelanisol-Montebello-gård är en del av ett personligt projekt av etiskt och engagerat jordbruk, som har lett mig i mer än 25 år att studera relationerna mellan marken, människorna och det rättvisaste sättet att fördela dess frukter. Endast genom detta sätt har jag uppnått ett ekosystem där våra kumquatträd deltar i samspel med naturen, i balans mellan de olika lager som den utgörs av. Vi tillverkar kumquats av sorten fortunella margarita. I Huelva odlas kumquat som bäst eftersom det krävs breda termiska kontraster. Den kommer ursprungligen från Kina och dess införande i Europa skedde på 1800-talet genom botanikern Robert Fortune, därav dess namn. Vi planterar kumquats tillsammans med andra citrusfrukter, eftersom det är träd som är mycket väl anpassade till klimatet i den sydvästra delen av den iberiska halvön, på grund av det stora antalet soltimmar per år, såväl som de termiska kontrasterna i regionen. På så sätt blir jordbruksarbetet lättare, eftersom trädet skapar de optimala förhållandena för sin utveckling. Var säker på att din kumquats är en del av en livsmiljö där varje element har en funktion som gynnar den andra. Denna balans gör det möjligt för vår gård att betraktas som en levande varelse, som reglerar sig själv och därför skyddar sig från skadliga yttre faktorer. Och allt detta är tack vare vår strävan att odla enligt kriterierna för biodynamiskt jordbruk och permakultur. Din adoption är 16 år gammal och dess produktiva livslängd är cirka 40 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om din adoption slutar producera av någon anledning ersätter vi den med en annan, och vi garanterar din leverans från produktionen av andra enheter. Genom att adoptera ett kumquatträd får du upp till 10 kg ekologisk och Demeter kumquat varje säsong. Du behöver dock inte åta dig att beställa hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med den reserverade mängden. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan erbjuda överskottsskörden till andra.

Vad får du?

Under säsongen kommer du kunna ta emot den mängd skörd som du reserverar nu: minst 2 och max 5 lådor. När du har betalat för din adoption kan du planera dina försändelser från ditt användarkonto. Leveransformat: __Låda med 2 kg ekologisk och biodynamisk kumquat__ * Fortunella-kumquats (december–mars): äggformad, liten i storleken, orangefärgad, liten mängd fruktkött med syrlig smak, innehåller frön * CBiodynamisk odling certifierad enligt Demeter-märkning sedan 1994 * Ekologisk odling certifierad med Europeiska ekomärket sedan 1992 * Plockas en dag före leverans när de nått sin optimala mognadspunkt och skickas i en kartonglåda utan plast * Ett kilo innehåller mellan 60 och 70 frukter * Om du förvarar de på en sval och luftig plats, kan de hålla upp till 2-3 veckor under goda förhållanden (om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylskåpet)

När får du det?

På gården Jelanisol-Montebello startar vi kumquatsäsongen i december och vi kan hämta fram till mars.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
versión: 0.89.2_20230203_125834