ekologiska granatäpplen
Finca Jelanisol-Montebelo

ekologiska granatäpplen

Utanför adoptionsperiod
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett granatäppleträd från odlingen "Finca Jelanisol-Montebelo" i Gibraleón (Spanien) och få ekologiska granatäpplen skickade hem till dig. Friedrich tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Miljömedveten
seal icon
Erfaren odlare
seal icon
Utan plast
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Förnybar energi
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
Vad adopterar du?

Du adopterar ett granatäppleträd från vår odling i Gibraleón (Spanien). Odlingen är certifierad som ekologisk av Europeiska unionen sedan 1990. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera din granatäpleträd. Granatäpplena på vår Jelanisol-Montebello-gård är en del av ett personligt projekt av etiskt och engagerat jordbruk, som har lett mig i mer än 25 år att studera relationerna mellan marken, människorna och det rättvisaste sättet att fördela dess frukter. Endast på detta sätt har jag uppnått ett ekosystem där våra granatäpplen deltar i samspel med naturen, i balans mellan de olika lager som den utgörs av. Granatäpplet är ett träd med en lång tradition i Medelhavsregionerna, vilket är ett resultat av dess anpassningsförmåga till olika typer av jord, dess förmåga att stå emot torka och dess tolerans mot låga temperaturer, så till den grad att den är naturaliserad och vild i olika livsmiljöer. Dess ursprung är asiatiskt, och det anses vara ett av de mest odlade fruktträden i historien. Vi odlar olika sorter, men den här gången ger vi dig den mest populära av alla, kallad Wonderful. Dess odling skiljer sig inte mellan sorter, eftersom det är ett lövträd vars storlek är domesticerat i jordbruket, men kan bli upp till 6 meter högt. Dess grenar slutar i taggar, och dess blommor är stora och klockformade och har en vacker röd färg. När det gäller frukten, även den ljusröd, har den ett läderartat skal, vilket sedan urminnes tider är en avgörande karakteristik för dess odling, eftersom den gör att den kan bevaras under långa perioder. Vi planterar granatäpplen bredvid citrus, eftersom det är träd som är mycket väl anpassade till klimatet i den sydvästra delen av den iberiska halvön, på grund av det stora antalet soltimmar per år, såväl som de termiska kontrasterna i regionen. På så sätt blir jordbruksarbetet lättare, eftersom trädet skapar de optimala förhållandena för sin utveckling. Du kan vara säker på att dina granatäpplen är en del av en livsmiljö där varje element har en funktion som gynnar den andra. Denna balans gör det möjligt för vår gård att betraktas som en levande varelse, som reglerar sig själv och därför skyddar sig från skadliga yttre faktorer. Och allt detta är tack vare vår strävan att odla enligt kriterierna för biodynamiskt jordbruk och permakultur. Din adoption är 10 år gammal och dess produktiva livslängd är cirka 30 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om din adoption av någon anledning slutar att producera så ersätter. Ditt granatäpleträd producerar i genomsnitt 25 kg med ekologiska granatäpplen varje säsong. Du behöver dock inte åta dig att beställa hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med den reserverade mängden. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan erbjuda överskottsskörden till andra.

Vad får du?

Under säsongen kommer du kunna ta emot den mängd skörd som du reserverar nu: minst 3 och max 10 lådor. När du har betalat för din adoption kan du planera dina försändelser från ditt användarkonto. Leveransformat: __Låda med 2,5 kg ekologiska Granatäpplen__ * Wonderful (Oktober–November): en något syrligare smak jämfört med andra sorter; mellanstor och rund; djupröd färg både utanpå och inuti; små, halvhårda kärnor * Ekologisk odling certifierad med Europeiska ekomärket sedan 1990 * Skördas på begäran, skickas utan vax eller konserveringsbehandlingar i en kartonglåda utan plast * Våra träd är ingen skruvfabrik: varje frukt är olika i både utseende och storlek * Ett kilo innehåller mellan 2 och 6 frukter (lådan innehåller mellan 4 och 12 frukter, beroende på storlek) * Om du förvarar dem på en sval och luftig plats, kan de hålla upp till 3 veckor under goda förhållanden (om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylskåpet)

När får du det?

På gården Jelanisol-Montebello startar vi granatäpplesäsongen i oktober. Härifrån skördar vi fram till november.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.54.1_20220930_102550