ekologiska nektariner
Finca Charca El Poleo

ekologiska nektariner

Utanför adoptionsperiod
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett nektarinträd från odlingen "Finca Charca El Poleo" i Granja de Torrehermosa (Spanien) och få ekologiska nektariner skickad hem till dig. Jose María tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Miljömedveten
seal icon
Odling i glesbefolkade områden
seal icon
Odlare 360
seal icon
Utan plast
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Förnybar energi
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
Vad adopterar du?

Du adopterar ett nektarinträd från vår odling i Granja de Torrehermosa (Spanien). Odlingen är ekologiskt certifierad av Europeiska unionen sedan 2015. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera ditt nektarinträd. Även om vi ofta hör att nektarinen är en korsning mellan persika och plommon är det faktiskt inte sant. Det här trädet, som har det vetenskapliga namnet *Prunus Persica var. nectarina* är en persikosort som uppstod från spontana naturliga mutationer. Den här sorten, som ursprungligen kommer från antikens Persien, introducerades i Medelhavsområdet av romarna, som var ansvariga för grödans utbredning i väst, efter att ha lockats av dess organoleptiska egenskaper. Vi odlar olika nektarinsorter för att anpassa oss till marknadens efterfrågan och erbjuda en lång säsong med en utspridd skörd. Alla sorter ger oss frukter med slätt skal och en intensiv röd färg, med ett vitt fruktkött (Big White, Nectawhite och Garaco) eller gult fruktkött (Big Bang, Luciana, Big Top och Sunred). Eftersom vårt engagemang för miljön innebär mer än att bara få certifikat utför vi dessutom ytterligare operationer utöver kraven från tillsynsrådet, såsom att främja biologisk mångfald genom att använda uppklippt växtskydd för att göra marktäckning och ha vår egen maskkomposteringszon för att dra nytta av växtavfall och gödsla våra träd. När vi planterade nektarinträden ville vi fokusera på två avgörande aspekter för oss: jorderosion och vattenoptimering. Det är därför vi planterade våra träd efter terrängens konturer, varmed vi undviker starka vattenströmmar som skulle orsaka kraftig erosion. Om du är intresserad kan du komma och besöka vår odling och observera fördelningen av den här grödan tack vare konturodling. Din adoption är 6 år gammal och dess produktiva livslängd är cirka 30 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om din adoption dör ersätter vi den utan extra kostnad och försäkrar att din skörd ska levereras från andra. Din adoption producerar i genomsnitt 19.8 kg ekologiska nektariner varje säsong. Du behöver inte åta dig att konsumera hela skörden. Varje säsong kan du bestämma mängden som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med den mängden. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar, och kommer att kunna sälja eventuell återstående skörd till andra.

Vad får du?

Under skördesäsongen kan du gradvis få den skördekvantitet som du reserverar vid adoptionstillfället. Du kommer att kunna få minst 3 lådor, som kan ökas upp till 9 lådor efter dina behov. Leveransformat: __Låda med 2,2 kg ekologiska nektariner__ * Nektariner med rött skal och vitt fruktkött (från maj till juni, och början av augusti): vi odlar sorterna Big White, Nectawhite och Garaco * Nektariner med rött skal och gult fruktkött (från mitten av juni till början av augusti): vi odlar sorterna Big Bang, Luciana, Big Top och Sunred * Oavsett färgen på fruktköttet har alla våra sorter liknande organoleptiska egenskaper, med ett aromatiskt och komplext fruktkött tillsammans med en söt och intensiv smak, med en syrlig ton som varierar beroende på mognadsnivån * Ekologisk odling certifierad med Europeiska ekomärket sedan 2015 * Skördas på begäran, skickas utan vax eller konserveringsbehandlingar i en kartonglåda utan plast * Lådan innehåller några extra frukter, om några skulle levereras skadade * Ett kilo innehåller mellan 6 och 12 frukter (lådan innehåller mellan 12 och 24 frukter, beroende på storlek) * Om du förvarar de på en sval och luftig plats, kan de hålla upp till 7 dagar under goda förhållanden (om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylskåpet) * Det är en klimakterisk frukt som kommer att fortsätta att mogna efter att du har fått den

När får du det?

Vi börjar normalt skörda nektariner i maj månad och fortsätter till augusti. Eftersom varje år är annorlunda anpassar vi leveransdatumen så gott vi kan.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.53.2_20220928_144342