ekologiska mandariner eller klementiner
Doña Ana

ekologiska mandariner eller klementiner

Farmarn skickar (ännu) inte till:  Förenta staterna
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett mandarinträd från odlingen "Doña Ana" i Lorca (Spanien) och få ekologiska mandariner skickad hem till dig. María Luisa tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och om du vill planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Miljömedveten
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Förnybar energi
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
Vad adopterar du?

Du adopterar ett mandarinträd från vår odling i Lorca (Spanien). Odlingen är certifierad som ekologisk av Europeiska unionen sedan 2022. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera din/ditt mandarinträd. Våra mandarinträd planterades år 2001 och har odlats ekologiskt sedan 2019. Mandarinerna bör vara med oss i minst 30 år, så de är för närvarande i sitt mest produktiva skede. Ett mandarinträd av den här sorten och åldern (cirka 20 år gammalt) och som odlas ekologiskt producerar i genomsnitt 50–60 kg frukt per år. Man tar fram en mandarin av sorten clemenvilla, även kallad nova. Denna sort kännetecknas av att tillhöra en sen sort. De anpassar sig väldigt bra till vårt område och är mandariner av hög organoleptisk kvalitet. Förutom mandariner har vi klementiner av sorten orogrande från vår vän Francisco Torralba i La Cueva, som har odlat ekologiskt sedan 2017. De är träd som är lite högre än en människa med en glänsande grön vegetation och en rund och stor krona eftersom de är vuxna träd. Det bästa tillfället att avnjuta en mandarin är mellan december och mars. Under februari och mars är det möjligt att på samma träd se mogen frukt och blommor som förbereder sig för nästa skörd. När träden blommar är det en riktig njutning att gå runt på odlingen medan havsbrisen får apelsinblom att fylla luften med den karakteristiska söta doften. Ett mandarinträd kan producera mandariner i olika storlekar. De största och de minsta, tillsammans med de som inte är lämpliga att levereras, skickas iväg för att producera juice. Din adoption är 21 år gammal och dess produktiva livslängd är cirka 30 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om din adoption slutar producera av någon anledning ersätter vi den med en annan, och vi garanterar din leverans från produktionen av andra enheter. Din mandarinträd producerar i genomsnitt 50kg med ekologiska mandariner varje säsong. Du behöver dock inte åta dig att beställa hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med den reserverade mängden. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan erbjuda överskottsskörden till andra.

Vad får du?

Durante la stagione riceverai la quantità di raccolto da te prenotata. Puoi prenotare un minimo di 2 e un massimo di 10 scatole. Una volta confermata l'adozione, potrai pianificare le spedizioni nel tuo account. Formato della spedizione: __Låda med 5 kg ekologiska mandariner eller klementiner__ * Klementiner orogrande (november till början av december): lätt att skala, medelstor, tillplattad rund form, slät skalyta, mycket söt, hög mängd saft, vanligtvis utan frön * Mandariner clemenvilla (från början av december till slutet av januari): bra juicehalt och utmärkt smak, frukt av medelstor/stor storlek och en mycket attraktiv rödorange färg; karakteristisk syrlig ton i balans med mandarinens sötma, lite svårare att skala än klementiner * Surheten minskar allt eftersom säsongen fortskrider * I början av säsongen kan fruktköttet visa sig lätt grönt på ytan men inuti är de mogna * Ekologisk odling certifierad med Europeiska ekomärket sedan 2022 för mandariner och sedan 2017 för klementiner * Plockas en dag före leverans när de nått sin optimala mognadspunkt och skickas i en kartonglåda utan plast * Ett kilo innehåller mellan 6 och 9 frukter * Om du förvarar dem på en sval och luftig plats, kan de hålla upp till 2 veckor under goda förhållanden (om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylskåpet) Det rekommenderas inte att förvara dem i slutna behållare, varken i eller utanför kylen, då dessa minskar hållbarhetstiden samt underlättar uppkomst av mögel. I kylen håller de längre och bevarar också sin optimala mognadsgrad.

När får du det?

Klementiner börjar mogna från slutet av oktober, men vi väntar tills deras sockernivå förbättras i början av november. Vi kommer att kunna skicka dig clementiner fram till ungefär mitten av december. Mandariner kan tas emot från början av december till slutet av januari, då de kommer att nå sin optimala mognadsnivå. Varje år varierar datumen lite och vi är alltid beroende av regnen som kan göra att säsongen avslutas tidigare. Regn är mycket bra för fälten förutom när frukten är klar eftersom det då minskar dess livslängd och riskerar utveckling av sjukdomar

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.54.2_20221003_093337