Du adopterar en vinranka med bordsdruvor från vår odling i Valencia (Spanien). Odlingen är certifierad som ekologisk av Europeiska unionen sedan 2019, och Demeter sedan 2022. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera din vinranka med bordsdruvor. Historien om röda kärnfria druvor är ganska ung. De började odlas i Kalifornien för cirka 25 år sedan när man genom en selektiv korsning av sorter fick en röd, kärnfri druva med slätt, krispigt skal. Vi bestämde oss för att odla dessa sorter tack vare bekvämligheten med att de är kärnfria, och för den kraftiga sötman. Odling av druvor är en av de mest komplexa odlingarna på grund av antalet sjukdomar som hotar den (bland annat mögel och oidium) och eftersom det också kräver mycket arbete vid vissa tidpunkter under odlingen. Vinrankorna odlas i bersåer: en metallstruktur som vi använder för att stödja vinrankorna. Vi styr stammens vertikala tillväxt upp till en höjd på ca 2 meter, där vi underlättar förgreningen med beskärning. På så sätt säkerställer vi att klasarna både luftas och skyddas från överdrivet solljus tack vare löven. Vi använder också ett nätsystem som skyddar grödan från hagel, som kan förstöra skörden. Våra mest utvecklade vinrankor finns på en liten odling på 6 hektar i byn Bétera, där var och en förväntas producera minst 20 kg druvor under normala förhållanden. Den produktiva livslängden för en vinranka med bordsdruvor är cirka 25 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om din vinranka med bordsdruvor dör ersätter vi den utan extra kostnad och försäkrar att din skörd levereras från andra. Din vinranka med bordsdruvor producerar i genomsnitt 20kg med röda ekologiska Demeter-druvor utan frön varje säsong. Du behöver dock inte åta dig att beställa hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med den reserverade mängden. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan erbjuda överskottsskörden till andra.