Clementines and organic Canary Island bananas from Spain

4,00 kg/låda

Clementines and organic Canary Island bananas from Spain

4,00 kg/låda

Köp direkt från odlaren. Utan mellanhänder.
Begränsad och säsongsskörd.
Farmarn skickar (ännu) inte till:  Förenta staterna
Specifikationer
Lådans innehåll: 1 låda innehåller 4kg clementines and organic Canary Island bananas from Spain
Sort: Clementine:Clemenule; Banana: Cavendish
Clemenules: medium-sized; seedless; easy to peel; sweet flavour; high juice content; and segments with a pleasant texture
Canary Island bananas: a sweeter and more aromatic flavour than other bananas, with dark speckles on the skin
Box contains products cultivated by two farmers of CrowdFarming
Clementines: cultivated on the Verger de Alicia, farming in transition to organic farming since 2021
Bananas: cultivated on finca Mocanera, organic farming certified by the European Organic Farming label since 2018
Harvested on request, shipped without wax or preservative treatments in a cardboard box without plastics
The skin of the Canary Island banana is very sensitive and blackens easily when knocked or in low temperatures; however, the black specks on the skin aren't a sign of rot
Mixed box with approx. 3 kg of clementines) and 1 kg of organic Canary Island bananas
One kilo of clementines contains between 8 and 12 fruits
One kilo of bananas contains between 5 and 8 fruits
If the clementines are kept in a cool, well-ventilated place, they will keep in good condition for up to 15 days
The banana is a climacteric fruit, i.e. it is harvested when it has reached physiological ripeness but continues to develop after harvesting; it has not been subjected to artificial post-ripening
Depending on how ripe you receive the bananas, they will keep for about 7 days in good condition. If you want them to last longer, you can store them in the fridge
seal icon
Miljömedveten
seal icon
Övergång till ekologiskt jordbruk
seal icon
Produkt med historia
seal icon
Utan bekämpningsmedel
seal icon
Utan plast
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Förnybar energi
seal icon
Ung odlare
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
Gonzalo Úrculo
När jag var 24 år korsade ett tåg min väg, och jag klev på det utan någon större eftertanke. Mina farföräldrars odling behövde någon som dedikerade kropp och själ, eftersom den varje år blev värre och värre. Jag lämnade mitt jobb inom logistik, som alltid varit min passion, för ett par landsbygdsskor och en gammal Barreiros-traktor. Jag erkänner att jag aldrig hade föreställt mig som jordbrukare, men efter några månader var jag helt fast. Jag tror att jordbruk har en kapacitet som inget annat jobb har: det gör att du kan lära dig grunderna mycket snabbt så att du är till nytta, men det kommer aldrig att låta dig behärska det. Tillsammans med min bror Gabriel började vi odla fälten samtidigt som vi skapade en webbplats för att sälja våra grödor direkt. Under den första säsongen fick vi väldigt få beställningar och det mesta av vår skörd var fick säljas till mellanhänder under vårt självkostnadspris. Efter några år och tack vare våra presidenter (som vi kallar våra kunder) som spred det goda ryktet, ökade försäljningen. Under åren har vi börjat odla nya grödor, bland vilka olivträd sticker ut. Den stora boven i min passion för odling av olivträd är Miguel Abad. Förutom att vara en fantastisk vän är Miguel en erkänd expert i oljevärlden. Efter många luncher, besök på gårdar och olivoljekvarnar hittade vi äntligen möjligheten som vi båda letade efter. I Campillo de Júlia vill vi förverkliga vår agronomiska dröm om att skapa en modellgård för odling och produktion av olivolja. Vi har många idéer att sätta i verket, men vi måste vara tålmodiga och gå framåt undan för undan. Vi kan inte göra allt på en gång. Några större projekt är att bygga vår egen oljekvarn och göra det här till en självförsörjande odling vad gäller energi och gödsel.
Verger de Alicia
Since we founded Naranjas del Carmen in 2010, we’ve learned how to convert to organic farming. During the adaptation process, the orange tree harvest decreases and then recovers little by little as the soil recovers microbial life and the roots learn how to absorb nutrients from the soil naturally. Thanks to the fact that we’ve tested this process on our own trees, we can safely say that the soil is regenerating thanks to our hard work and patience. In May 2021, we took up a new challenge: to convert Verger de Alicia to organic farming. It’s an orange, clementine, pomegranate and persimmons orchard belonging to Benjamin, a 72-year-old neighbouring farmer. After a few months looking for funding, the bank granted us a loan and we signed the sale contract at a notary office in Valencia. We’ve already begun the transition to organic farming and we’ve convinced Benjamin to keep coming to help us. Thanks to its climate and orography (relief), the farm offers optimal conditions for the development of this organic project. It's surrounded by the Sierra Calderona mountains, making it a home to a remarkably diverse Mediterranean flora and fauna, including wild boar, roe deer, goats, eagles and bats. In fact, bats are the symbol of the Valencia region. We've built an insectarium for breeding insects, which then help us control pests and maintain a balance. We mechanically control the grass and try to avoid overusing the tractor and compacting the soil too much. We only cut the grass in the summer months so that it doesn't compete with the fruit trees. Verger de Alicia has abundant water that is pumped into a reservoir at night. We then use this for all the trees, watering between three times a week in the summer to once or not at all in the winter, depending on rainfall. As we sell our crops and pay back the bank loan, we want to invest into solar panels to power the water pump. There are forty of us working full-time now: farmers, engineers, beekeepers, programmers, designers, etc. A great mix of people working on a profitable agricultural project with the ability to attract talent. If you're passing through Valencia one day soon, we'll be delighted to show you the farm and our way of life. Over the next ten years, we know that we're going to endure difficult seasons with small harvests, hailstorms or strong winds, but we're sure that direct selling will help us overcome these issues, as we have done in the past. We also know that the feeling of fulfilment and pride in carrying out an organic agricultural project makes all the effort truly worthwhile.
Teknisk information
Adress
Verger de Alicia, Valencia, ES
Altitud
100m
Team
16 women and 24 men
Storlek
50ha
Odlingsteknik
Agriculture in conversion to organic
Bevattning
Drip and sprinkler irrigation
Frågor och svar
Vilken inverkan har mitt köp?
Hur färdas min beställning?
Vilken inköpsgaranti har jag?
Vilka fördelar får jag av att köpa direkt från odlaren?
version: 0.71.0_20221125_111753