Varje säsong skickar vi en låda med: 1 x __5 kg hela ekologiska valnötter__ (påse av naturfiber) 2 x __inhemsk kallpressad ekologisk valnötsolja__ (glasflaska på 0,25 l) Våra ekologiska nötter är stora, aromatiska och har en fantastisk valnötssmak. Vi pressar långsamt den inhemska valnötsoljan från de nyskördade och skalade ekologiska valnötterna i en skonsam process. Den här kallpressningen bevarar de värdefulla omättade fettsyrorna som kännetecknar valnötsolja. Den är rik på omega-3 fettsyror och mycket aromatisk. Vi rekommenderar den för att krydda sallader, grönsaker, fisk och desserter. Du kommer att få din skörd personanpassad med det namn du valde i adoptionsprocessen. Förvaring: Valnötterna kan enkelt förvaras i ett år på en sval och torr plats. Ett skafferi eller en förrådskällare är bäst. Oljan bör förvaras så kallt som möjligt, kanske till och med i kylskåp, och konsumeras vid rumstemperatur. Förvara den mörkt, svalt och väl tillslutet, eftersom syretillförseln påverkar dess hållbarhet (6-12 månader – kontrollera förändringar i färg och doft om du är osäker).