ekologiska apelsiner och citroner
Bio Agrumi Monasteri

ekologiska apelsiner och citroner

Utanför adoptionsperiod
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett apelsinträd från odlingen "Bio Agrumi Monasteri" i Floridia SR (Italien) och få hem din skörd i form av ekologiska apelsiner och citroner. Angelo tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: när du får din skörd och om du tyckte om upplevelsen kan du välja förnya att och förlänga adoptionen.

seal icon
Miljömedveten
seal icon
Odlare 360
seal icon
Utan plast
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Ung odlare
seal icon
Familjeodling
seal icon
Besökare är välkomna
Vad adopterar du?

Du adopterar ett apelsinträd från våran odling i Floridia SR (Italien). Odlingen är certifierad enligt Europeiska unionens regler för ekologiskt jordbruk sedan 2000. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera ditt apelsinträd. Navelapelsiner är typiska citrusfrukter som odlas i vårat område. Navelapelsiner har rest en lång väg för att ta sig till Sicilien. En lång historia som började för över 200 år sedan i Brasilien, i San Salvador de Bahia. På en klosterträdgård växte det en gren (en enda gren) på ett pomeransträd som gav stora, söta apelsiner med ett lätt avtagbart skal. En förbipasserande presbyteriansk missionär lade märke till de fina apelsinerna och skickade delar av grenen till USA där de ympades på andra apelsinträd,det var det enda sättet att få fram en planta. Den nya sorten kom till Riverside, Californien, där den hade stor framgång och odlades intensivt för citrusindustrin och exporterades därifrån över hela världen, även till södra Italien. Dom har en karaktäristisk smak och en unik egenskap som skiljer dem från andra apelsiner: en liten bassäng i basaldelen som liknar en navel, därav namnet "Navel" från det engelska språket, de har inte ens frön, utan föds från sterila blommor. Tillsammans med apelsiner får du citroner av sorten *Femminello*. Historien om citronernas ursprung börjar i Burma och kom till Sicilien under Arabiskt styre. Fram till 1500-talet användes Syracuse-citronen endast som ingrediens i raffinerade livsmedel. Inte förrän 1800-talet och framåt, blev citroner från Syracusa kända världen över. De blev exporterade till Amerika, England, Ryssland etc... Vårat geografiska läge i Floridia gör det till en perfekt miljö för Femminello att växa och nå sin högsta kvalitet. Vi har odlat apelsiner i vårat område i 40 år och är fortfarande ett familjeägt företag, med mig Angelo, Valeria min fru, Renato, Sara mina två barn. Vi bor och arbetar på gården tillsammnas. Din adoption är 35 år gammal och dess produktiva livslängd är cirka 25 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om ditt avokadoträd dör ersätter vi den utan extra kostnad och försäkrar att din skörd levereras från andra. Ditt apelsin- och citronträd producerar i genomsnitt 48 kg ekologiska apelsiner och citroner varje säsong. Du behöver inte åta dig att konsumera hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med det belopp du reserverar. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan planera och sälja återstående skörd till andra.

Vad får du?

Under skördesäsongen kan du gradvis få den skördekvantitet som du reserverar vid adoptionstillfället. Du kommer att kunna få minst 2 lådor, som kan ökas upp till 7 lådor efter dina behov. Leveransformat: __en kartong med 7 kg apelsiner och 3 kg citroner, ekologiskt odlade__ * Navelapelsiner har en intensiv orange färg och är väldigt söt, naveln vid basen av frukten. Vackra och ofullständiga, de kan avnjutas som de är eller som apelsinjuice, söt smak, varje sort är lite surare i början utav skördeperioden * Femminello citron: blommar under tre olika perioder av året, mellan juni och september, den otroligt saftiga frukten har en mycket intensiv arom, rik på naturlig olja * Ekologisk odling certifierad enligt European Organic Farming-märkning sedan 2000 * Skördas på begäran, skickas utan vax eller konserveringsbehandlingar i en kartonglåda utan plast * Vi förvarar inte frukten i kylrum, frukten skickar direkt från träden hem till din dörr * Ett kilo innehåller mellan 7 och 9 frukter (lådan innehåller mellan 70 och 90 frukter, beroende på storlek) * Om du förvarar de på en sval och luftig plats, kan de hålla upp till 2-3 veckor under goda förhållanden (om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylskåpet) * Beroende på vilken period du beställer kan citronerna levereras gröna, men de är fortfarande redo för konsumtion och perfekt mogna I lådan hittar du citrusfrukter i olika storlekar. De mindre frukterna lämpar sig för juice eller för beredning av sylt medan de större är utmärkta att smaka färska. Eftersom det är en ekologisk produkt kan skalet användas för att aromatisera salta och söta rätter, och det är också möjligt att torka eller använda till kanderad frukt.

När får du det?

Du kommer att få din mixade låda med Navel apelsiner och citroner från November till Januari.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.52.0_20220922_180142