ekologiska äpplen
Azienda Agricola Tetto Bernardo

ekologiska äpplen

Utanför adoptionsperiod
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett äppelträd från odlingen "Azienda Agricola Tetto Bernardo" i Cuneo (Italien) och få ekologiska äpplen skickad hem till dig. Giovanni tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Erfaren odlare
seal icon
Odling i glesbefolkade områden
seal icon
Utan plast
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Besökare är välkomna
seal icon
Ytterligare analyser
Vad adopterar du?

Du adopterar ett äppelträd från vår odling i Cuneo (Italien). Odlingen är certifierad som ekologisk av Europeiska unionen sedan 1997. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera din/ditt äppelträd. Denna art tillhör familjen Rosaceae. Agronomiskt är äppelträdet klassificerat som en Pomacea. Denna tekniska term används för alla träd som producerar äppelformad (sfärisk) frukt. I naturen varierar äppelträdet mellan 3,5 och 10 meter i höjd, men när det odlas överstiger det sällan 3-4 meter. Höjden är en mycket viktig faktor att ta hänsyn till, speciellt när man skördar för hand. Äppelträdens bäring kan vara pelarformad, expanderad eller hängande. I vårt företag använder vi pelarformen, med en stark central grundstam från vilken tunnare grenar härstammar. Dessa tunnare grenar bär blomman och följaktligen frukten. Pelarformen hanteras och underhålls direkt under beskärningen av våra högt kvalificerade jordbruksarbetare. Äppelträdets stam har grå och mycket skrynklig bark. Grenarna är däremot rödbruna med slät yta. Trädets blad är ovala och djupgröna till färgen. Bladens form och kanter är viktiga för att känna igen sorten. Förutom Gala-sorten odlar vi även Inored. Dessa är företagets "diamant"-produkter. Äppelträdet är en av de äldsta fruktarterna med rötter i gamla och folkliga traditioner. Det finns historiska källor som vittnar om odling av äppelträd sedan Romarriket. Äppelträdet är ett motståndskraftigt träd som anpassar sig väldigt bra till nästan alla italienska mikroklimat, men det trivs allra bäst i kuperade och bergiga områden då det är en art som tål låga temperaturer. På vintern tål växten temperaturer ner till 0 °C och tack vare sin sena blomning lider den inte av vårfrost. Våra äppelodlingar sträcker sig över cirka 70 hektar och odlas i ett öppet och ventilerat område. Dessa två egenskaper gör att det inte formas vattenuppsamlingar som kan vara farliga för vår odling. God ventilation gör också att jorden nästan alltid är torr, vilket hjälper till att förhindra angrepp av svampar och patogena sjukdomar. Våra äppelodlingar vetter alla söderut och är planterade i väldränerad jord, med medelhög konsistens, och inte för djup. Vårt företag är beläget i centrala norra Italien och vi använder nät för att skydda våra växter från väderhändelser så som hagel. Din adoption är 6 år och dess produktiva livslängd är cirka 20 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om din adoption slutar producera av någon anledning ersätter vi den med en annan, och vi garanterar din leverans från produktionen av andra enheter. Din äppelträd producerar i genomsnitt 30kg med ekologiska äpplen varje säsong. Du behöver dock inte åta dig att beställa hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med den reserverade mängden. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan erbjuda överskottsskörden till andra.

Vad får du?

Under säsongen kommer du kunna ta emot den mängd skörd som du reserverar nu: minst 0 och max 0 lådor. När du har betalat för din adoption kan du planera dina försändelser från ditt användarkonto. Leveransformat: __Kartong med ca 2,5 kg ekologiska äpplen__ * Gala: 65-70cm kaliber; Äpplen i kategori II, dvs. vissa äpplen kan ha små estetiska förändringar, orangeröd till färgen, ibland röd med gul bakgrund, med en rundad stympad konform, fruktköttet är inte särskilt hårt, mycket saftigt och sockersött * Ekologisk odling certifierad med Europeiska ekomärket sedan 1997 * Levereras i en kartong med dubbla skiljeväggar av kartong för att skydda äpplena under transport * Våra träd är ingen skruvfabrik: varje frukt är olika i både utseende och storlek * Ett kilo innehåller mellan 7 och 8 frukter (lådan innehåller mellan 18 och 20 frukter, beroende på storlek) * Frukterna skördas när de har nått sin fulla mognad, men eftersom de inte kan skördas successivt, förvarar vi frukterna i kylrum och skickar dem till dig lite åt gången * Om du förvarar de på en sval och luftig plats, kan de hålla upp till 2 veckor under goda förhållanden (om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylskåpet)

När får du det?

Äpplena skördas från och med augusti. Alla frukter odlas och lagras enligt riktlinjerna för ekologisk odling. Galaäpplena förvaras i toppmoderna kylceller med kontrollerad atmosfär. Vi skickar äpplena en gång i veckan från september till december.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.54.2_20221003_093337