ekologiska blodapelsiner SGB Sicilien och citroner
Arancebio

ekologiska blodapelsiner SGB Sicilien och citroner

Farmarn skickar (ännu) inte till:  Förenta staterna
Se andra projekt
Information
Historia
Projektet

Adoptera ett apelsinträd från odlingen "Arancebio" i Francofonte (Italien) och få hem din skörd i form av ekologiska blodapelsiner SGB Sicilien och citroner. Danilo tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Du ingår ingen långsiktig förbindelse: Även om din adoption förnyas automatiskt kommer du alltid att informeras i förväg och kan när som helst besluta att avbryta din adoption såvida förberedelserna inte har påbörjats.

seal icon
Erfaren odlare
seal icon
Produkt med historia
seal icon
Utan plast
seal icon
Ekologiskt
seal icon
Besökare är välkomna
Vad adopterar du?

Du adopterar ett apelsinträd från våran odling i Francofonte (Italien). Odlingen är certifierad som ekologisk av Europeiska unionen sedan 2004. Under adoptionsprocessen kan du välja ett namn som vi kommer att använda för att identifiera ditt apelsinträd. De sicilianska blodapelsinerna är en inhemsk citrussort från Sicilien. De kommer ursprungligen från ett område som sträcker sig från Catania-dalen (Piana Di Catania) upp till foten av hybleiska bergen (Monti Iblei) och täcker Francofonte-området i Siracusa-provinsen. Våra inhemska blodapelsiner kan produceras och marknadsföras som sicilianska blodapelsiner tack vare SGB-certifiering (Skyddad geografisk beteckning). För att få den här certifieringen genomgår fruktträdgården regelbundna kontroller och följer föreskrifter för att säkerställa att produkterna faktiskt odlas inom det certifierade området och klarar kvalitetskontroller av den yttre och inre färgen, och sockernivån (Brix-index). Bland sorterna av sicilianska blodapelsiner kan vi hitta sorten "Moro", som kommer från en naturligt okulerande mutation av sorten "Sanguinello". Den här naturliga mutationen ger frukten ett högre innehåll av antocyaniner, vilket resulterar i att saften får den typiska blodröda färgen. Sorten "Tarocco" upptäcktes i slutet av 1800-talet nära staden Francofonte, vårt närområde. Den här sorten är en ny okulerande mutation, den här gången från sorten "Moro". Våra Tarocco- och Moro-apelsiner, liksom alla andra frukter som vi odlar, odlas uteslutande enligt ett strikt system för att kunna certifieras som "ekologisk produktion". Detta går hand i hand med vår filosofi, att skydda och upprätthålla en hälsosam och ren naturlig miljö utan användning av fytokemikalier eller andra syntetiska växtskyddsmedel. Detta garanterar en naturlig frukt som kan konsumeras på ett säkert sätt. Tillsammans med dina blodapelsiner får du citroner av sorten "Femminello Siracusano" i din låda. Denna citron är en sort som förekommer som en okulerande mutation av den vanliga citronen, men den har en högre halt av C-vitamin och citronsyra, vilket ger en unik smak. Den här sorten har mottagits mycket väl och uppskattas över hela världen, och är en av Italiens mest odlade citronsorter. Dess namn, "femminello" (hona), kommer av växtens anmärkningsvärda fertilitet. Faktum är att den producerar citroner året runt. Citronen Femminello Siracusano blommar tre gånger under året: Bianchetto mellan april och juni med ett ljusgult skal, Verdello mellan juli och september med ett ljusgrönt skal och Primofiore mellan oktober och mars med ett grönt eller ljusgult skal. Din adoption är 20 år och dess produktiva livslängd är cirka 70 år. Så länge du vill behålla den, och vi kan fortsätta att ta hand om den, kan du förnya din adoption år efter år. Om din adoption dör ersätter vi den utan extra kostnad och försäkrar att din skörd levereras från andra. Ditt apelsinträd producerar i genomsnitt 100kg med ekologiska blodapelsiner SGB Sicilien och citroner varje säsong. Du behöver inte åta dig att konsumera hela skörden. Varje säsong kan du bestämma vilken mängd som ska reserveras och betala underhållet i enlighet med det belopp du reserverar. På så sätt betalar du bara för det du konsumerar och vi kan planera och sälja återstående skörd till andra.

Vad får du?

Under säsongen kommer du kunna ta emot den mängd skörd som du reserverar nu: minst 2 och max 10 lådor. När du har betalat för din adoption kan du planera dina försändelser från ditt användarkonto. Leveransformat: __Låda med 10kg ekologiska blodapelsiner SGB Sicilien och ekologiska citroner__ * Tarocco-apelsin (början av december till april): orangefärgat fruktkött med eventuella inslag av röda strimmor, högt C-vitamin innehåll, kärnfri, balanseras bittersöt smak med låg syrlighet, rund form med ställ skal, frukten är större i storleken jämfört med sorten Moro * Moro-apelsiner (början av januari till februari): fruktköttet har ett djuprött pigment på grund av en högre halt antocyaniner, balanserad bittersöt smak med låg syrlighet, något skrynkligt skal med röda ränder; fruktens storlek är något mindre än Tarocco-sorten * Femminello Siracusano (början av december till april): ljusgult fruktkött, skalets färg varierar från grönt till gult, och det är något skrynkligt till utseendet och rikt på eteriska oljor, mycket få frön, typisk citronsmak med hög syrlighet och mycket saftig, elliptisk frukt, avlång i ändarna * Mix-låda med ca. 8kg apelsiner och 2kg citroner * Ekologisk odling certifierad enligt European Organic Farming-märkning sedan 2004 * Skörd på begäran, skickas utan vax eller konserveringsbehandlingar i en kartonglåda utan plast * Vi förvarar inte frukten i kylrum, frukten skickar direkt från träden hem till din dörr * Lådan innehåller några extra frukter, om någon skulle komma fram skadad * Våra träd är ingen skruvfabrik: varje frukt är olika i både utseende och storlek * 1kg blodapelsiner innehåller mellan 5 och 7 frukter (lådan innehåller mellan 40 och 56 frukter, beroende på storlek) * 1kg citroner innehåller mellan 4 och 6 frukter (lådan innehåller mellan 8 och 12 frukter, beroende på storlek) * Om du förvarar de på en sval och luftig plats, kan de hålla upp till 3 veckor under goda förhållanden (om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylskåpet) Apelsiner kan konsumeras färska eller används för att göra juice, i sallader, bakverk eller sylter. Eftersom varken växterna eller frukterna är kemiskt behandlade kan skalen användas för att göra kanderad frukt, eller för att ge den där speciella touchen av särprägel och kreativitet till olika cocktails (t.ex. Orange Campari). Våra citroner och deras skal är säkra att användas för att skapa drinkar med citronsmak, och i bakverk. Tack vare dess organoleptiska egenskaper och höga halt av citronsyra kan de användas för att tillreda utmärkta törstsläckande drycker.

När får du det?

Plockning och leverans är beroende av väderförhållanden som kan variera från säsong till säsong. Vädret i vårt geografiska område påverkas inte bara av Medelhavet utan också av mikroklimatet som skapas av den närliggande vulkanen Etna.

Varför ska du adoptera?
Vet av vem, hur och var din mat produceras. Köp din mat på ett medvetet, direkt och konsekvent sätt.
Att köpa utan mellanhänder tillåter producenten att få bättre priser, som i sin tur bidrar till att skapa bättre jobb och sociala standarder på landsbygden.
När du adopterar något låter du producenten säkerställa försäljningen till ett fast pris och producera på begäran. På så vis undviker man också att slösa mat som odlas utan att säljas.
Det stödjer producenter som strävar efter miljövänliga förpackningar och odlingsmetoder.
vs: 0.56.3_20221005_175111