Jasmijnrijst
Riuet

Jasmijnrijst

Buiten de periode van adoptie
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een rijstveld van 'Riuet' in Sollana (Spanje) en ontvang je oogst bij jou thuis in de vorm van Jasmijnrijst. De Farmer Jesús verzorgt je adoptie en maakt foto's. Je kunt het adoptiecertificaat downloaden en als je wilt ook een bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Boer 360
seal icon
Zonder pesticiden
seal icon
Gepersonaliseerde oogst
seal icon
Kunststofvrij
seal icon
Familieboerderij
Wat adopteer je?

Je adopteert een rijstveld in het natuurpark La Albufera in Valencia. Deze emblematische plaats is een natuurlijk zoetwatermoerasland dat in 1986 tot natuurpark werd uitgeroepen en waar sinds de 15e eeuw rijst wordt verbouwd. Wij verbouwen je rijst, oogsten hem en laten hem drogen in de zon, en verpakken hem daarna in katoenen zakken, gepersonaliseerd met de naam die je tijdens het adoptieproces hebt gekozen. De seizoenen markeren de kalender van de cyclus van de rijstteelt. In de zomer maken we gebruik van het zonlicht en de rijkdom van het substraat om de planten te voeden, in de winter liggen de velden braak en staan ze onder water om de regeneratie van de aarde en de aquatische biodiversiteit te vergroten. Elke rijstveld produceert gemiddeld 1kg Jasmijnrijst per seizoen.

Wat krijg je?

Elk seizoen sturen we je een doos met: __Grote doos:__ 4 x __Jasmijnrijst__ (zak van 1 kg) 4 x __volkoren Jasmijnrijst__ (zakken van 1 kg) __Kleine doos:__ 2 x __Jasmijnrijst__ (zak van 1 kg) 2 x __volkoren Jasmijnrijst__ (zakken van 1 kg) __Jasmijnrijst:__ verscheidenheid aan lange, kristallijne en gebleekte granen, geteeld in het natuurpark Albufera van Valencia (Spanje). Het is een variëteit afkomstig uit Zuidoost-Azië, langkorrelig en kristallijn. Jasmijnrijst is altijd los na het koken vanwege zijn organoleptische kenmerken. De variëteit wordt aanbevolen voor bijgerechten en salades. __volkoren Jasmijnrijst:__ langkorrelige variëteit, kristallijn en volkoren. We kweken de rijst in het natuurpark Albufera. Hij is aromatisch en zeer rijk aan voedingsvezels, vitamines en andere essentiële elementen. Bijzonder geschikt voor gezonde en/of vegetarische diëten. Dankzij zijn speciale eigenschappen is de rijst altijd los na het koken. Het wordt aanbevolen voor bijgerechten en salades. Het koken gebeurt met overtollig water. Ten minste houdbaar tot ongeveer twee jaar na de oogst.

Wanneer ontvang je het?

Je kunt de bezorgdatum van je doos selecteren bij het afrekenen zoals de boer je heeft voorgesteld.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.54.1_20220930_102550