biologische bloedsinaasappels
Oroverde

biologische bloedsinaasappels

De boer verzendt (nog) niet naar:  Verenigde Staten
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer an orange tree van de boerderij "Oroverde" in Lentini (Italië) en ontvang je biologische bloedsinaasappels thuis. Chiara zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Je kunt er ook het adoptiecertificaat downloaden, en desgewenst je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Milieudeskundige
seal icon
Boer 360
seal icon
Kunststofvrij
seal icon
Biologisch
seal icon
Duurzame energie
seal icon
Jonge boer
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?

Je adopteert an orange tree van onze boerderij in Lentini (Italië). De teelt hier is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 2014. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je sinaasappelboom te identificeren. Ons bedrijf wordt door een familie gerund en wordt van grootouders aan kleinkinderen overhandigd die het bedrijf nu runnen. We zijn op Sicilië en de meeste van onze bomen produceren rode pulp sinaasappels, uniek kenmerk van ons gebied, uit biologische gewassen. Tarocco sinaasappels behoren tot de meest typische en bekende variëteiten van het eiland, omdat ze inheems zijn in Sicilië zelf. Ze worden gekenmerkt door een vlees met rode strepen, als gevolg van de hoge aanwezigheid van anthocyanen. De rode kleuring wordt intenser hoe groter de thermische excursie van het gebied waarin ze worden gecultiveerd. Ook het licht beïnvloedt de kleur in feite hebben de sinaasappels van het buitenste deel van de kroon de neiging om een rood helderder dan die van het binnenste deel. Net als het vlees kan de huid min of meer intense rode strepen vertonen. De Tarocco sinaasappel is het resultaat van een spontane genetische modificatie geïdentificeerd door een Siciliaanse boer in het gebied Francofonte aan het eind van de negentiende eeuw. Vandaag de dag groeit deze variëteit in een duidelijk afgebakend gebied in de provincies Catania, Ragusa en Siracusa. Dit gebied is zeer gunstig voor zijn thermische excursie voor de aanwezigheid van de Etna en de nabijheid van de zee, evenals het hebben van een zeer vruchtbaar land. Deze kenmerken stellen ons in staat een uniek product te hebben, dat wordt erkend met het merk "Arancia Rossa di Sicilia IGP”. Je adoptie is 31 jaar oud en haar productieve leven is ongeveer 50 jaar. Zolang je hem wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar vernieuwen. Als je adoptie sterft, vervangen we haar zonder extra kosten, zodat je verzekerd bent van de levering van je oogst van anderen. Je sinaasappelboom brengt elk seizoen gemiddeld 70kg biologische bloedsinaasappels voort. Je hoeft je niet vast te leggen op de consumptie van de hele oogst. Elk seizoen mag je beslissen welke hoeveelheid je wilt reserveren en naar die hoeveelheid het onderhoud betalen. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kun je de overgebleven oogst aan anderen verkopen.

Wat krijg je?

Tijdens het oogstseizoen kun je geleidelijk de hoeveelheid oogst ontvangen die je bij de adoptie reserveert. Je zult een minimum van 2 dozen kunnen ontvangen, dat naargelang je behoeften tot 7 dozen verhoogd kan worden. Verzendformaat: __Kartonnen doos met ongeveer 10 kg biologische bloedsinaasappels__ * Tarocco: Ronde vorm en gladde huid, oranje vlees met rode strepen en roodachtig sap, zonder zaadjes, zoete smaak, zonder verlies van de zuurtegraad van citrusvruchten * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 2014 * Oogst op verzoek, verzonden zonder was of conserverende behandelingen in een kartonnen doos zonder kunststoffen * We slaan de vruchten niet op in koelkamers, ze gaan rechtstreeks van de boom naar je deur * Onze bomen zijn geen schroevenfabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * 1 kilo bevat tussen 5 en 7 vruchten (de doos bevat tussen 50 en 70 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, zijn ze in goede staat 3 weken houdbaar (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren) In de Masterbox vindt u verschillende maten sinaasappels. De kleinere zijn geschikt voor sappen of voor het bereiden van jam, terwijl de grotere zeer vers smaken. Als biologisch product kan de schil worden gebruikt om zoute en zoete gerechten te aromatiseren. Het is ook mogelijk om gekonfijte vruchten te drogen of te gebruiken.

Wanneer ontvang je het?

De Tarot-variëteit loopt van eind november af en zal van eind november tot april worden verzonden.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.54.2_20221003_093337