Adopteer een citroenboom van de boerderij 'Oroverde' in Lentini (Italië) en ontvang je oogst bij jou thuis in de vorm van biologische citroenen. Chiara zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Ook kun je het adoptiecertificaat downloaden en, als je wilt, je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.
Je adopteert een citroenboom van onze boerderij in Lentini (Italië). De teelt hier is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 2014. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je citroenboom te identificeren. Ons bedrijf is een familiebedrijf, overgegaan van grootouders op kleinkinderen die nu het bedrijf leiden.. Onder de variëteiten citrusvruchten die we verbouwen, kon de citroenen Femminello siracusano niet ontbreken. Een bijzondere naam, die verwijst naar de opmerkelijke vruchtbaarheid van de plant, en een onmiskenbare smaak. De citroenplant is ontstaan in Burma waar hij in het wild wordt gevonden. Het werd in Europa geïntroduceerd door de oude Romeinen; het werd gecultiveerd in Italië, vooral in Sicilië, waar het dankzij de Arabische overheersing reeds in de 9e eeuw aankwam. Het begon in de 17de eeuw intensief te worden gecultiveerd op het gebied van Syracuse, dankzij het werk van de Jezuïetenvaders, deskundige boeren. De citroen (tot 6 meter hoog) is een groenblijvende fruitboom met een open houding en de takken zijn normaal naar beneden gericht. De bladeren zijn afwisselend, roodachtig als ze jong zijn en dan groen als de jaren voorbij gaan, donkerder boven en fijner beneden, meestal van langwerpige vorm. De bloemen zijn wit en paars, zoet geparfumeerd, ze kunnen solitair of in paren, in gunstige klimatologische omstandigheden worden ze bijna het hele jaar door geproduceerd. Je adoptie is 32 jaar oud en haar productieve leven is ongeveer 50 jaar. Zolang je hem wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar vernieuwen. Als je adoptie sterft, vervangen we haar zonder extra kosten, zodat je verzekerd bent van de levering van je oogst van anderen. Je citroenboom brengt elk seizoen gemiddeld 70kg biologische citroenen voort. Je hoeft je niet vast te leggen op de consumptie van de hele oogst. Elk seizoen mag je beslissen welke hoeveelheid je wilt reserveren en naar die hoeveelheid het onderhoud betalen. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kun je de overgebleven oogst aan anderen verkopen.
Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 2 en een maximum van 14 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: __Kartonnen doos met ongeveer 5 kg biologische citroenen__ * Limone Femminello Siracusano (van december tot april): Lichtgeel vruchtvlees met veel sap, huidskleur variërend van groen tot geel, licht gerimpeld uiterlijk, rijk aan etherische oliën, zeer weinig zaden en typische citroensmaak, met een hoge zuurgraad * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 2014 * Oogst op verzoek, verzonden zonder was of conserverende behandelingen in een kartonnen doos zonder kunststoffen * We slaan de vruchten niet op in koelkamers, ze gaan rechtstreeks van de boom naar je deur * Onze bomen zijn geen schroefjesfabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * 1 kilo bevat tussen 4 en 6 vruchten * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, zijn ze in goede staat 3 weken houdbaar (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren) * Je zult zien dat de eerste citroenen van het seizoen wat groenige tinten kunnen vertonen, naarmate de weken verstrijken, krijgen ze de gele kleur die deze variëteit gewoon is In de doos van 5 kg vind je een geurige citroen femminello siracusano, Deze variëteit wordt beschouwd als een van de meest waardevolle in Italië en behoudt 30% meer sap, is uitstekend als een specerij van visgerechten en als een antioxidant, eindelijk een organisch product, de schil, meer worden gebruikt om de zoute en zoete gerechten te aromatiseren, ook kunt u de citroenschil drogen, als gekonfijte gebruiken of uitstekende jam bereiden.
Wanneer ontvang je het?
Hoewel deze variëteit het hele jaar door citroenen produceert, zullen we ze van november tot april sturen, omdat het de tijd van het jaar is dat de temperaturen het meest gunstig zijn voor transport.