biologische granaatappels en granaatappelsap
Le Verger Bio de Véronique

biologische granaatappels en granaatappelsap

De boer verzendt (nog) niet naar:  Verenigde Staten
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een granaatappelboom van de boerderij 'Le Verger Bio de Véronique' in Rivesaltes (Frankrijk) en ontvang bij jou thuis je oogst in de vorm van biologische granaatappels en granaatappelsap. Véronique verzorgt je adoptie en maakt foto's. Je kunt het adoptiecertificaat downloaden en als je wilt ook een bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Aanvullende analyses
seal icon
Milieudeskundige
seal icon
Ervaren boer
seal icon
Familieboerderij
Officiële certificaten
seal icon
Biologisch
Wat adopteer je?

Adopteer een granaatappelboom die we sinds 2016 telen volgens de voorschriften voor biologische landbouw van de Europese Unie. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je granaatappelboom te identificeren. Wij bieden je aan om een van onze granaatappelbomen van de variëteit NFG102 te adopteren, die sinds hun plantage in 2016 biologisch, zonder chemische producten worden geteelt. Het is een nieuwe variëteit die in Spanje is ontdekt en wordt gekenmerkt door een intense rode kleur en zoete smaak. Deze granaatappel zal je versteld doen staan dankzij de afwezigheid van horizontale binnenwanden en de gekrompen zaden. Daardoor is de vrucht eenvoudig om het te schillen en op te eten. We proeven ze regelmatig om de rijpheid van het fruit te controleren, zodat alle granaatappels die je ontvangt klaar zijn voor consumptie. Jaarlijks produceren onze bomen ongeveer 10 kg. We proberen onze granaatappelboomgaarden te moderniseren door ze te cultiveren in fruithagen, wat betekent dat de bomen in hoge dichtheid worden geteeld en geplant. Volgens ons kunnen we met dit type plantage sneller fruit produceren omdat we vijf keer meer bomen per hectare hebben dan een traditionele boomgaard. De geteelde bomen verkleinen ook het risico dat takken de granaatappels krassen, zodat minder fruit beschadigd wordt. Een fruithaagboomgaard vereenvoudigt handmatige handelingen zoals snoeien of oogsten en verkleint ook het risico dat arbeiders zich bezeren met granaatappeldoorns. Naast de biologische landbouwcertificering zijn onze boomgaarden ook gecertificeerd met het Vergers Éco-responsables-keurmerk (milieuvriendelijke boomgaarden), Global GAP (certificering voor goede landbouwpraktijken), GRASP (sociale certificering) en IFS (certificering voor kwaliteitsbeheer). De productieve levensduur van een granaatappelboom bedraagt ongeveer 20-30 jaar. Zolang je de boom wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar verlengen. Als je granaatappelboom sterft, vervangen we deze zonder extra kosten en zorgen we ervoor dat je oogst door andere bomen wordt geleverd.

Wat krijg je?

During the season, you will be able to receive the harvest that you are reserving now: a minimum of 2 and a maximum of 3 boxes. Once you paid for the adoption, you will be able to plan your shipments from your user account. Shipping format: 1 x __fresh organic pomegranates__ (4kg box) * Fleshy and fully red fruit * Arils are very juicy, sweet and aromatic * Organic farming since 2017 * Average quantity per kilo: between 3 and 4 pieces (the box contains between 12 and 16 fruits depending on the size) * in order to avoid food waste and to ensure farmer’s economic stability, they are kept in cold storage, never longer than the current season (maximum of 12 weeks storage) * Pomegranates can be stored 3 weeks at room temperature and up to 3 months in the fridge. So you can take all your time to enjoy them ! 1 x __pomegranate juice__ (75cl/glass bottle) A delicious juice made with the fruits too damaged to survive the trip from our orchards to your home! Each Box contains 75cL of pomegranate juice and around 15 pomegranates. Juices are made with only one ingredient : squeezed pomegranate. Pasteurized, you can keep them for 3 years. Did you know that it is fairly easy to eat a pomegranate without dirtying your hands? Some instructions on how to peel a pomegranate will be inserted in each box. The edible part of the fruit is called an aril. Protected by a robust husk, it seems tedious to eat a pomegranate. However, a simple cut underneath the “flower” will allow you to remove the top of the fruit. You will then see the arils, separated by vertical membranes, and only have to cut the fruit following these membranes to access the delicious arils. The arils are very juicy, sweet and aromatic. You can eat each part like an orange or put all the arils in a bowl and eat them with a spoon.

Wanneer ontvang je het?

Je kunt de bezorgdatum van je doos selecteren bij het afrekenen zoals de boer je heeft voorgesteld. Ons fruit wordt twee tot drie keer per seizoen geoogst om alleen de rijpe vruchten te plukken, meestal in oktober en november. Je bent uiteraard vrij om te kiezen hoeveel dozen je wenst te ontvangen. Het overschot komt beschikbaar voor andere consumenten, geen verspilling!

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
versión: 0.90.0_20230207_154202