avocado's
La Salada

avocado's

Buiten de periode van adoptie
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een avocadoboom van de boerderij 'La Salada' in Bugarra (Spanje) en ontvang je oogst bij jou thuis in de vorm van avocado's. De Farmer Pascual verzorgt je adoptie en maakt foto's. Je kunt het adoptiecertificaat downloaden en als je wilt ook bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Milieudeskundige
seal icon
Omschakeling naar biologische landbouw
seal icon
Boer 360
seal icon
Zonder pesticiden
seal icon
Oogstanalyse
seal icon
Kunststofvrij
seal icon
Duurzame energie
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?

Adopteer een avocadoboom van onze boerderij in Bugarra (Spanje). Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we op een naamplaatje zullen graveren om aan je boom te bevestigen. Lamb Hass avocado is een subtropisch gewas afkomstig van een zaad dat is geselecteerd uit een kruisbestuiving van de Gwen-variëteit. De boom is krachtig, met een productieve levensduur van ongeveer 20-25 jaar. De boom bloeit de hele lente en de bloei valt daarom samen met het rijpen van de vruchten die worden geoogst. Onze bomen groeien nog steeds, maar een volwassen boom produceert ongeveer 40 kg per jaar. De vrucht is groot (200-350 g/vrucht), met een ruwe schil en een verhouding pit/schil/pulp van 15/14/71. De Lamb Hass-avocado is groen als hij onrijp is en zwart als hij rijp is, maar er moet onderscheid worden gemaakt tussen fysiologische rijping en rijping voor consumptie, d.w.z. de schil van de avocadovrucht kan een donkere tint krijgen aan de boom (fysiologische rijping) of na de oogst, maar wordt pas zacht (rijping voor consumptie) nadat hij van de boom is verwijderd, na tien tot twintig dagen bij kamertemperatuur. Ons landbouwproject is gebaseerd op drie pijlers: kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid van water en gewas: 1. Organoleptische kwaliteit van ons fruit: we oogsten het fruit selectief, op het optimale moment van rijpheid. Het hele proces van oogsten en verpakken wordt handmatig en zorgvuldig uitgevoerd om het fruit niet te raken of te beschadigen. 2. Wij garanderen dat onze producten 100% vrij zijn van chemische resten. Onze maandelijkse analyses worden uitgevoerd door geaccrediteerde laboratoria en zijn raadpleegbaar. 3. Duurzaamheid: we zorgen integraal voor de duurzaamheid van de boerderij en de productie, meer bepaald wat betreft het waterverbruik van onze avocado's. We hanteren 'microgroepen' die een verbruik van 280-380 liter water per kilo avocado garanderen. Dankzij dit beheer van het irrigatiesysteem, het hergebruik en de opvang van regenwater en de uitgevoerde selectie van zowel variëteiten als patronen, is de watervoetafdruk van onze productie een van de laagste die er bestaat. De productieve levensduur van een avocadoboom is ongeveer 20-25 jaar oud. Zolang je de boom wilt houden en wij er kunnen blijven voor zorgen, kunt je je adoptie jaar na jaar verlengen. Als je avocadoboom sterft, vervangen we deze zonder extra kosten en zorgen we ervoor dat je oogst door andere bomen wordt geleverd. Een avocadoboom van onze boerderij produceert elk seizoen gemiddeld 28 kg. Je bent niet verplicht de hele oogst van je boom te kopen. Elk seizoen kun je zelf beslissen hoeveel je reserveert en het onderhoud betalen in overeenstemming met de gereserveerde hoeveelheid. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kunnen we de resterende oogst van je boom plannen en verkopen aan anderen.

Wat krijg je?

Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 2 en een maximum van 7 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: __Doos van 4 kg avocado's van de vari‰teit Lamb Hass__ * Lamb Hass (van maart tot mei): het vruchtvlees is rijk aan oliën met een milde smaak die doet denken aan hazelnoot en/of walnoot, een zachte consistentie en een romige textuur * Landbouw zonder pesticiden en herbiciden, met respect voor zowel de fauna en flora van de boerderij * Oogst op aanvraag, verzonden zonder was of conserveringsbehandelingen in een kartonnen doos zonder plastic * 1 kilo bevat tussen 4 en 7 vruchten (de doos bevat tussen 16 en 28 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, zijn ze zes tot zeven weken in goede staat houdbaar (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren) * Het is een climacterische vrucht die zal blijven rijpen na ontvangst. * Belangrijk: De vruchten komen meestal hard aan, bewaar ze op kamertemperatuur tot ze eetrijp zijn; als je een al rijp stuk ontvangt, kun je het in de koelkast leggen of meteen opeten. Bestellingen worden verzonden in een masterdoos, gemaakt van onbewerkt Kraft-karton en bedruk met ons merk. Alle materialen die bij de vervaardiging van de masterdoos zijn gebruikt, hebben een voedselveiligheidscertificaat en zijn daarom niet alleen milieuvriendelijk, maar ook geschikt voor het vervoeren van verse consumentenproducten. Wij gebruiken geen plastic.

Wanneer ontvang je het?

Wij verzenden je avocado's van half april tot half mei.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.52.0_20220922_180142