biologische appels
La Oizéenne

biologische appels

Buiten de periode van adoptie
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een appelboom van de boerderij 'La Oizéenne' in Oizé (Frankrijk) en ontvang je oogst bij jou thuis in de vorm van biologische appels. De Farmer Pierre verzorgt je adoptie en maakt foto's. Je kunt het adoptiecertificaat downloaden en als je wilt ook een bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Milieudeskundige
seal icon
BPA-vrij
seal icon
Boer 360
seal icon
Zonder pesticiden
seal icon
Biologisch
seal icon
Jonge boer
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?

Adopteer een appelboom die we sinds 2016 telen volgens de voorschriften voor biologische landbouw van de Europese Unie. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je appelboom te identificeren. Je adopteert een appelboom die we telen op basis van de voorschriften voor biologische landbouw van de Europese Unie. We hebben vier soorten appelbomen die biologische appels produceren: __Gala, Golden, Goldrush en Choupette__. Deze rassen hebben minder verzorging nodig omdat ze van nature beter bestand zijn tegen ziekten en plagen. De __Gala__ appel komt oorspronkelijk uit Nieuw-Zeeland. De Gala bezit verschillende sub-variëteiten en wij bieden daaruit de zogenoemde 'unbrow' aan. Het is een bijzonder kenmerk dat hij minder kleurrijk is, maar het is wel de lekkerste Gala omdat hij het zoetst is! Ons gematigde klimaat met koele nachten zorgt voor zijn prachtige rode jurk! De bekende __Golden__ appel groeit perfect op ons land want onze grond heeft het voordeel zanderig en aards te zijn. Deze appel is van nature goed houdbaar, wordt bijna rijp geplukt en rijpt twee tot zes weken na de oogst na. De __Choupette Bio__ is een appelvariëteit die in 2007 in Frankrijk verscheen. Het is een natuurlijke kruising. De __Goldrush__ Apple is een kruising tussen Golden delicious en Reinette Clochard (oude en rustieke variëteit).De productieve levensduur van een appelboom bedraagt ongeveer 25 jaar. Zolang je de boom wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar verlengen. Als je appelboom sterft, vervangen we deze zonder extra kosten en zorgen we ervoor dat je oogst door andere bomen wordt geleverd. Een appelboom van onze boerderij produceert elk seizoen gemiddeld 25 kg. Je bent niet verplicht de hele oogst van je boom te kopen. Elk seizoen kun je zelf beslissen hoeveel je reserveert en het onderhoud betalen in overeenstemming met de gereserveerde hoeveelheid. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kunnen we de resterende oogst plannen en verkopen aan anderen.

Wat krijg je?

Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 2 en een maximum van 5 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: __5 kg biologische appels (Mix)__ * Gala Bio (half september en begin oktober): een appel die kinderen lekker vinden - sappig, knapperig en zoet, een vrucht om op te kauwen * Golden Bio (half oktober en begin november): appel met een uitzonderlijk suikergehalte, geurig, fruitig en zeer zoet, het is lekker als ontbijt, dessert en /of afternoon tea - een genot! * Choupette Bio (oktober tot januari): zeer knapperig, zowel zoet als pittig, het heeft een subtiele en volle geur * Goldrush Bio (oktober tot januari): een kruising tussen Golden Delicious en Reinette Clochard (oude en rustieke variëteit), zeer stevig, smakelijk, zoet en pittig * De vier variëteiten onthullen al hun smaak, zowel om puur te eten of te gebruiken bij het koken: gebakken appels, taarten, cakes * Biologische landbouw gecertificeerd met het label van Europese Biologische Landbouw sinds 2016 * Verzonden zonder was of conserverende behandelingen in een kartonnen doos zonder plastic * Onze bomen zijn geen schroeffabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * Een kilo bevat tussen de vijf en acht vruchten (de doos bevat tussen 25 en 40 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, blijven ze 2 tot 3 weken goed houdbaar * Het is een climacterische vrucht, die geoogst wordt als ze fysiologische rijpheid bereikt heeft, maar zich na de oogst blijft ontwikkelen tot ze klaar is voor consumptie * Belangrijk: de vruchten komen meestal hard aan, bewaar ze bij kamertemperatuur tot ze eetrijp zijn; als je een al rijp stuk ontvangt, kun je het in de koelkast leggen of meteen opeten

Wanneer ontvang je het?

De Gala Bio appel is een vroege variëteit waar je in de maand september volop kan van genieten! Je kan deze vrucht eten tussen half september en begin oktober. De Golden is een variëteit uit het middenseizoen, je ontvangt deze tussen half oktober en begin november. De Choupette en Goldrush zijn 'late' variëteiten, ze worden in oktober geoogst. De Choupette wordt geoogst tijdens het rijpen of kleuren, de Goldrush wordt twee keer geoogst: een eerste oogst in oktober en een tweede oogst 10 dagen later. Deze variëteiten worden enkele maanden in de koelkast bewaard omdat ze na verloop van tijd beter worden. Na een paar weken of zelfs maanden wordt hun smaak voller. Daarom kun je tussen oktober en januari elke week 5 kg appels ontvangen.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.56.3_20221005_175111