biologische groene papaja's
Huerto Los Montieles

biologische groene papaja's

Buiten de periode van adoptie
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een papajaplant van de boerderij "Huerto Los Montieles" in Cuevas del Almanzora (Spanje) en ontvang je biologische groene papaja's thuis. Javier zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Je kunt er ook het adoptiecertificaat downloaden, en desgewenst je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Milieudeskundige
seal icon
Boer 360
seal icon
Kunststofvrij
seal icon
Biologisch
seal icon
Jonge boer
seal icon
Kleine Farm
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?

Je adopteert een papajaplant van onze boerderij in Cuevas del Almanzora (Spanje). De teelt hier is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 2021. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je papajaplant te identificeren. De papajaplant (*Carica papaya*) komt oorspronkelijk uit Amerika. Hij heeft het uiterlijk van een boom maar wordt beschouwd als een groenblijvende struik die 3 meter hoog kan worden. We kweken twee zeer vergelijkbare variëteiten, Sweet Sense en Alicia. Ze zijn praktisch niet van elkaar te onderscheiden. De papajaplant is zeer robuust, met grote en lange bladeren en het sap is melkachtig en kan huidirritaties veroorzaken. De plant produceert vruchten die aan de stam vastzitten, waardoor er een soort "buik" omheen zit. Er zijn planten met vrouwelijke, mannelijke of hermafrodiete bloemen. De planten die de beste vruchten voortbrengen, zijn de hermafrodiete planten, die we je sturen. Onze teelt is ecologisch vanaf het planten en dat doen we op een traditionele manier. Wij komen niet uit een boerenfamilie, dus hebben we besloten onze weg in de landbouw te beginnen door vanaf het begin ecologisch te werken. Papaja is een tropische vrucht en om hem in Europa te kunnen telen, moeten we hem in kassen beschermen tegen winterstormen. Tijdens de zomermaanden openen we ze zodat de plant in contact komt met de natuur, maar zonder kassen te gebruiken in de koudere maanden zou dit gewas niet kunnen gedijen in het gebied. Je adoptie is 1 jaar oud en haar productieve leven is ongeveer 2 jaar. Zolang je hem wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar vernieuwen. Als je adoptie sterft, vervangen we haar zonder extra kosten, zodat je verzekerd bent van de levering van je oogst van anderen. Je papajaplant brengt elk seizoen gemiddeld 8kg biologische groene papaja's voort. Je hoeft je niet vast te leggen op de consumptie van de hele oogst. Elk seizoen mag je beslissen welke hoeveelheid je wilt reserveren en naar die hoeveelheid het onderhoud betalen. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kun je de overgebleven oogst aan anderen verkopen.

Wat krijg je?

Tijdens het oogstseizoen kun je geleidelijk de hoeveelheid oogst ontvangen die je bij de adoptie reserveert. Verzendformaat: __Kartonnen doos met 4kg biologische groene papaja's __ * Sweet sense of Alicia (oktober-juni): onrijpe papaja's bestemd om te koken, groen van buiten en bleekgeel van binnen, langwerpige vorm, milde smaak, stevige textuur die zacht wordt bij het koken, doet denken aan groenten als courgette * Groene papaja's worden geoogst voordat deze vrucht fysiologische rijpheid bereikt en worden traditioneel in de Aziatische keuken gebruikt in verschillende gerechten, gekookt als een andere groente of in een salade * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 2021 * De dag vóór verzending geplukt op hun optimale rijpheidspunt en verzonden in een kartonnen doos zonder plastic * Onze bomen zijn geen schroevenfabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * Een kilo bevat tussen 1 en 2 vruchten (de doos bevat ongeveer 4-7 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, zijn ze in goede staat 2 weken houdbaar (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren) Papaja's zijn een caloriearm fruit; ze leveren nauwelijks eiwitten en vetten. Ze zijn rijk aan vitamine A, C en kalium. Bovendien bevatten ze papaïne.

Wanneer ontvang je het?

Papaja's groeien en bloeien in de zomer, dus de oogstperiode loopt van oktober tot juni.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.56.3_20221005_175111