Hof Birnstingl-Gottinger
Demeter kweeperensap
De boer verzendt (nog) niet naar: Verenigde Staten
Het project
Adopteer a quince tree van de boerderij 'Hof Birnstingl-Gottinger' in Hitzendorf (Oostenrijk) en ontvang je oogst bij jou thuis in de vorm van Demeter kweeperensap. De boer Birgit verzorgt je adoptie en maakt foto's. Je kunt het adoptiecertificaat downloaden en als je wilt ook een bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.
Milieudeskundige
Biodynamica
Gepersonaliseerde oogst
Biologisch
Duurzame energie
Familieboerderij
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?
Adopteer a quince tree die we telen op basis van de voorschriften voor biologische landbouw van de Europese Unie. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we op een naamplaatje zullen graveren om aan je boom te bevestigen. Variëteiten: Mammut, Cydora Robusta, Vranja, Leskovac Het productieve leven van a quince tree bedraagt ongeveer 30-40 jaar. Zolang je de boom wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar verlengen. Als je kweeperenboom sterft, vervangen we deze zonder extra kosten en zorgen we ervoor dat je oogst door andere bomen wordt geleverd. Een kweeperenboom van onze boerderij produceert elk seizoen gemiddeld 30 l. Je bent niet verplicht de hele oogst van je boom te kopen. Elk seizoen kun je zelf beslissen hoeveel je reserveert en het onderhoud betalen in overeenstemming met de gereserveerde hoeveelheid. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kunnen we de resterende oogst plannen en verkopen aan anderen.
Wat krijg je?
Tijdens het oogstseizoen kun je stapsgewijs de hoeveelheid oogst ontvangen die je op het moment van adoptie reserveert. Je ontvangt minimaal twee dozen, die kunnen worden uitgebreid tot vijf dozen naargelang je behoefte. Verzendformaat: __6 x Demeter kweeperensap (herbruikbare glazen flessen van 1l)__Het sap is een selectie uit onze boomgaarden en elke variëteit (Mammut, Cydora Robusta, Vranja, Leskovac) wordt geplukt en geperst op het ideale rijpingspunt. Het mengsel van de variëteiten resulteert in een verfrissend, licht zuur en aromatisch sap. We raden het vooral aan als spritzer met mineraalwater, witte wijn en een scheutje limoen - een heerlijke traktatie! De sappen worden gebotteld in herbruikbare glazen flessen en mogen niet boven +30 °C of onder 0 °C worden bewaard. In plaats daarvan moet het appelsap op een koele plaats worden bewaard. Ongeopend is het maximaal een jaar houdbaar. Als het sap eenmaal geopend is, drink je het het beste binnen een paar dagen op. Als je ook ons Demeter-appelsap wilt proberen, klik dan [hier](https://www.crowdfarming.com/en/farmer/hof-birnstingl-gottinger/up/adopt-an-apple-tree-hof-birnstingl-gottinger -gottinger) voor ons tweede project. Je ontvangt je oogst gepersonaliseerd met de naam die je tijdens het adoptieproces hebt gekozen.
Wanneer ontvang je het?
Je kunt de bezorgdatum van je doos selecteren bij het afrekenen zoals de boer je heeft voorgesteld.
Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
Contactformulier
We werven aan
