biologische sinaasappels en  biologische avocado's
Finca Valdivieso

biologische sinaasappels en biologische avocado's

De boer verzendt (nog) niet naar:  Verenigde Staten
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een sinaasappelboom van de boerderij "Finca Valdivieso" in Utrera (Spanje) en ontvang je biologische sinaasappels en biologische avocado's thuis. José Antonio zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Je kunt er ook het adoptiecertificaat downloaden, en desgewenst je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Milieudeskundige
seal icon
Oogstanalyse
seal icon
Kunststofvrij
seal icon
Biologisch
seal icon
Biologisch
seal icon
Jonge boer
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?

Je adopteert een sinaasappelboom van onze boerderij in Utrera (Spanje). De teelt hier is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 2017. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je sinaasappelboom te identificeren. De boerderij Finca Valdivieso is een prachtige sinaasappelboomgaard in Utrera, zeer dicht bij Sevilla. Het klimaat van het gebied bevordert de teelt van citrusvruchten, aangezien de temperaturen het grootste deel van het jaar zeer aangenaam zijn. We hebben twee soorten sinaasappelen, Navelina en Salustiana.De navelina's zijn eerder en vertonen de typische navel, de salustianas zijn later en missen deze navel. De sinaasappelboom is een groeikrachtige boom, met sterke en lommerrijke takken van middelmatige tot zelfs grote hoogte tot 3 meter. Er wordt aangenomen dat de salustische variëteit in het midden van de 20e eeuw in Valencia (Spanje) is ontstaan door spontane mutatie. De navelina-variëteit is ontstaan in Californië, door een spontane mutatie van de navelsinaasappelen uit Washington. De gemiddelde leeftijd van sinaasappelbomen is 12-15 jaar en ze hebben sinds 2017 het Europese ecologische zegel. De boerderij heeft 100 ha, is vlak en heeft een boerderij op het terrein waar de beheerder woont. De avocado's die u samen met de sinaasappels ter adoptie zult ontvangen, komen van onze boerderij Altos de Cantarriján in Granada. De hass-avocado valt in zijn campagne samen met de sinaasappel, beide rijpen in de winter. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een hoger vetgehalte en bijna zwart van kleur afrijpen. De bomen zijn geplant tussen de jaren '80 van de vorige eeuw en de jaren '10 van deze eeuw. De boerderij is in omschakeling naar biologische landbouw en we hopen het zegel in 2022 te krijgen. De avocado is een plant die uit Amerika komt. De hass-variëteit dankt zijn naam aan Rudolph Hass, die hem in 1926 in Californië selecteerde, hoewel hij in de jaren zestig voor het eerst op de markt werd geïntroduceerd. Je adoptie is 15 jaar oud en haar productieve leven is ongeveer 90 jaar. Zolang je hem wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar vernieuwen. Als je adoptie sterft, vervangen we haar zonder extra kosten, zodat je verzekerd bent van de levering van je oogst van anderen. Je sinaasappelboom brengt elk seizoen gemiddeld 75kg biologische sinaasappels en biologische avocado's voort. Je hoeft je niet vast te leggen op de consumptie van de hele oogst. Elk seizoen mag je beslissen welke hoeveelheid je wilt reserveren en naar die hoeveelheid het onderhoud betalen. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kun je de overgebleven oogst aan anderen verkopen.

Wat krijg je?

Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 2 en een maximum van 5 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: __13 kg doos sinaasappels en 2 kg avocado's__ * Navelina-sinaasappel (december - januari): ze hebben een iets prominente navel, zijn ovaal, zeer sappig, gemakkelijk te pellen, evenwichtige zuur- en zoete smaak * Salustische sinaasappel (januari - maart): ronde vorm, middelgroot, oranje fruit, dunne schil, hoog sapgehalte, perfecte balans tussen zuurgraad en zoetheid * Hass-avocado (december - april): peervormig, middelgroot, ruwe schil, groene kleur die zwart wordt wanneer ze rijp zijn, romige textuur, intensere smaak, hogere hoeveelheid vet, het is de meest populaire avocado * Sinaasappelen met biologische landbouw gecertificeerd door het Europese keurmerk voor biologische landbouw sinds 2017 * Avocado met biologische landbouw gecertificeerd door het Europese keurmerk voor biologische landbouw sinds 2022 * Afhalen op bestelling, verzonden zonder wax of huidverzorgende behandelingen, in een plasticvrije kartonnen doos * Onze bomen zijn geen schroeffabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en formaat * 1 kg sinaasappels bevat tussen de 7 en 9 stuks (de doos bevat tussen 90 en 110 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Sinaasappels op een koele en luchtige plaats bewaren kan 2-3 weken in goede omstandigheden (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren) * 1 kg avocado's bevat tussen de 6 en 8 stuks (de doos bevat tussen 12 en 16 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Bewaar de avocado's op kamertemperatuur tot ze rijp zijn, als ze rijp zijn zet je ze in de koelkast zodat ze langer houdbaar zijn * Avocado is een climacterische vrucht die zal blijven rijpen zodra je hem hebt ontvangen Het eerste wat je moet doen als je de doos ontvangt is het fruit inspecteren. De sinaasappels zullen klaar zijn om gegeten te worden. Misschien komen sommige stukjes avocado op het optimale moment van consumptie aan, hoewel je hoogstwaarschijnlijk een paar dagen moet wachten tot het het punt van consumptie bereikt. De wachttijd is variabel, het kan gaan van 3 dagen tot 20, afhankelijk van de rijpings omstandigheden. Als je moet wachten, plaats de avocado's dan in een droge omgeving. Hun rijping hangt af van de ademhaling van de vrucht, door ze op een hogere temperatuur te plaatsen, versnelt ze de ademhaling en dus de rijping. Zodra ze beginnen toe te geven aan de druk van je vingers, kun je ze in de koelkast plaatsen en kun je ze de komende 10 dagen consumeren.

Wanneer ontvang je het?

Vanaf november kunt u de gemengde doos sinaasappels en avocado's ontvangen, die we kunnen verzenden tot eind maart, dan eindigt de campagne. Het begin van de avocadooogst wordt bepaald wanneer ze het nodige vet hebben bereikt en dat van de sinaasappels wanneer ze voldoende suiker hebben. Afhankelijk van het weer kunnen de data variëren.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.54.1_20220930_102550