Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 2 en een maximum van 4 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: __doos met 5 kg biologische mango__ * Osteen: eivormig-langwerpige vorm, middelmatig groot, schil met een zeer karakteristieke paarse tint en oranje, gele of groenige tinten, heeft een geringe hoeveelheid vezels, vruchtvlees met een zoete smaak en licht zurig * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 2009 * De dag voor verzending geplukt op hun optimale rijpheidspunt en verzonden in een kartonnen doos zonder plastic * Onze bomen zijn geen schroevenfabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * Een kilo bevat tussen 1 en 5 vruchten (de doos bevat tussen 6 en 15 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Bewaar ze op kamertemperatuur tot ze rijp zijn, als ze helemaal rijp zijn zet je ze in de koelkast om ze langer te bewaren * Het is een climacterische vrucht, die geoogst wordt als ze fysiologische rijpheid bereikt heeft, maar zich na de oogst blijft ontwikkelen tot ze klaar is voor consumptie Zodra je mango's rijp zijn, kun je ze in de koelkast bewaren en blijven ze acht tot tien dagen langer goed. Bewaar ze niet in de koelkast voordat ze rijp zijn, anders verliezen ze hun kwaliteit. Om er optimaal van te genieten, moet je het vruchtvlees van de schil verwijderen door ze te schillen, of door ze in twee‰n te snijden en het vruchtvlees in kleine vierkantjes te snijden om ze gemakkelijker te kunnen eten.