Demeter biologische grapefruit
Finca Jelanisol-Montebelo

Demeter biologische grapefruit

De boer verzendt (nog) niet naar:  Verenigde Staten
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een pompelmoesboom van de boerderij "Finca Jelanisol-Montebelo" in Gibraleón (Spanje) en ontvang je Demeter biologische grapefruit thuis. Friedrich zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Je kunt er ook het adoptiecertificaat downloaden, en desgewenst je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Milieudeskundige
seal icon
Ervaren boer
seal icon
Biodynamica
seal icon
Kunststofvrij
seal icon
Biologisch
seal icon
Duurzame energie
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?

Je adopteert een pompelmoesboom van onze boerderij in Gibraleón (Spanje). De teelt is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 1992, en als Demeter sinds 1994. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je pompelmoesboom te identificeren. De Rode grapefruit van onze boerderij Jelanisol-Montebello maken deel uit van een persoonlijk project dat me al meer dan 25 jaar ertoe aanzet de relatie tussen land en mensen en de eerlijkste manier om de vruchten ervan te verdelen te bestuderen. Hierdoor heb ik een ecosysteem gecreëerd waarin onze grapefruits in wisselwerking staan met de natuur, in evenwicht met de verschillende lagen waaruit die bestaat. We produceren Rode grapefruit van de variëteit Star Ruby. De Rode grapefruit is ontstaan uit een natuurlijke kruising tussen een zoete sinaasappel en een pummelo. Uit deze oorsprong zijn verschillende soorten grapefruit ontstaan, waarvan sterrobijn de meest gevraagde is. De karakteristieke rood-roze kleur is te danken aan het pigment lycopeen, verkregen door een genetische mutatie. We planten Rode grapefruit samen met andere citrusvruchten (allemaal uit de Rutaceae-familie), door het grote aantal uren zonneschijn per jaar en de thermische contrasten in de streek. Dit vergemakkelijkt de teelt omdat de omstandigheden waarin de plant zich ontwikkelt optimaal zijn. Je kunt er zeker van zijn dat je Rode grapefruit deel uitmaakt van een omgeving waarin elk element een functie heeft die het andere ten goede komt. Dit evenwicht maakt het mogelijk dat onze boerderij beschouwd kan worden als een levend organisme, dat zichzelf reguleert en daardoor beschermt tegen schadelijke invloeden van buitenaf. En dit alles is te danken aan onze inspanningen om volgens de criteria van biodynamische landbouw en permacultuur te cultiveren. Je adoptie is 15 jaar oud en haar productieve leven is ongeveer 30 jaar. Zolang je hem wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar vernieuwen. Als je adoptie sterft, vervangen we haar zonder extra kosten, zodat je verzekerd bent van de levering van je oogst van anderen. Je pompelmoesboom brengt elk seizoen gemiddeld 36kg Demeter biologische grapefruit per seizoen. Je hoeft je niet vast te leggen op de consumptie van de hele oogst. Elk seizoen mag je beslissen welke hoeveelheid je wilt reserveren en naar die hoeveelheid het onderhoud betalen. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kun je de overgebleven oogst aan anderen verkopen.

Wat krijg je?

Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 3 en een maximum van 6 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: __6 kg doos Demeter biologische grapefruit__ * De Rode grapefruit Star Ruby (van december tot begin april): licht afgeplat, bolvorm, dikke gelige schil, robijnrood (roodachtig) vruchtvlees vol sap, licht bittere smaak en meestal pitloos * Biodynamische landbouw gecertificeerd door het Demeter label sinds 1994 * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 1992 * De dag voor verzending geplukt op hun optimale rijpheidspunt en verzonden in een kartonnen doos zonder plastic * Een kilo bevat tussen 3-6 en vruchten * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, zijn ze in goede staat 2-3 weken houdbaar (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren)

Wanneer ontvang je het?

Op boerderij Jelanisol-Montebello beginnen we het Rode grapefruitseizoen in december, hoewel de oogst soms vervroegd wordt als gevolg van het weer.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
version: 0.73.0_20221201_170906