biologische granaatappel
Finca Jelanisol-Montebelo

biologische granaatappel

Buiten de periode van adoptie
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een granaatappelboom van de boerderij "Finca Jelanisol-Montebelo" in Gibraleón (Spanje) en ontvang je biologische granaatappel thuis. Friedrich zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Je kunt er ook het adoptiecertificaat downloaden, en desgewenst je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Milieudeskundige
seal icon
Ervaren boer
seal icon
Kunststofvrij
seal icon
Biologisch
seal icon
Duurzame energie
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?

Je adopteert een granaatappelboom van onze boerderij in Gibraleón (Spanje). De teelt hier is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 1990. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je granaatappelboom te identificeren. De granaatappelbomen van onze boerderij in Jelanisol-Montebello maken deel uit van een persoonlijk project, dat me er al meer dan 25 jaar toe brengt de relatie te bestuderen tussen het land, de mensen en de eerlijkste manier om de vruchten ervan te delen. Alleen op die manier heb ik een ecosysteem bereikt waarin onze granaatappelbomen een rol spelen in de wisselwerking met de natuur, in evenwicht tussen de verschillende lagen waaruit die bestaat. De granaatappelboom is een boom met een lange traditie in de mediterrane regio's, het resultaat van zijn aanpassingsvermogen aan verschillende grondsoorten, zijn vermogen om droogte te weerstaan en zijn tolerantie voor lage temperaturen; zozeer zelfs dat de granaatappelboom genaturaliseerd en wild is in verschillende habitats. De oorsprong ervan is Aziatisch en deze boom wordt beschouwd als een van de meest gecultiveerde fruitbomen in de geschiedenis. We telen verschillende soorten, maar deze keer brengen we je de meest populaire, genaamd Wonderful. De teelt verschilt niet tussen variëteiten, omdat het een bladverliezende boom is waarvan de grootte wordt gedomesticeerd in de landbouw, hoewel hij tot 6 meter hoog kan worden. De takken eindigen in doornen en de bloemen zijn groot, klokvormig en prachtig rood van kleur. Wat betreft de vrucht: deze is ook helderrood en heeft een leerachtige schil, dit is een cruciaal kenmerk voor de teelt sinds de oudheid, omdat het ervoor zorgt dat de vrucht voor lange tijd kan worden bewaard. We planten granaatappels naast citrusbomen omdat ze heel goed aangepast zijn aan het klimaat van het zuidwesten van het Iberisch schiereiland, door het grote aantal uren zonneschijn per jaar en de thermische contrasten in de streek. Dit vergemakkelijkt de teelt omdat de omstandigheden waarin de plant zich ontwikkelt optimaal zijn. Je kunt er zeker van zijn dat je granaatappels deel uitmaakt van een omgeving waarin elk deel zijn eigen functie heeft die de andere ten goede komt. Dit evenwicht maakt het mogelijk dat onze boerderij beschouwd kan worden als een levend organisme, dat zichzelf reguleert en daardoor beschermt tegen schadelijke invloeden van buitenaf. En dit alles is te danken aan onze inspanningen om volgens de criteria van biodynamische landbouw en permacultuur te cultiveren. Je adoptie is 10 jaar oud en haar productieve leven is ongeveer 30 jaar. Zolang je hem wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar vernieuwen. Als je adoptie sterft, vervangen we haar zonder extra kosten, zodat je verzekerd bent van de levering van je oogst van anderen. Je granaatappelboom brengt elk seizoen gemiddeld 25kg biologische granaatappel voort. Je hoeft je niet vast te leggen op de consumptie van de hele oogst. Elk seizoen mag je beslissen welke hoeveelheid je wilt reserveren en naar die hoeveelheid het onderhoud betalen. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kun je de overgebleven oogst aan anderen verkopen.

Wat krijg je?

Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 3 en een maximum van 10 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: __2,5 kg doos biologische granaatappel__ * Wonderful(oktober-november): meer zure smaak in vergelijking met andere soorten; middelgroot en rond; zeer dieprode kleur, zowel van binnen als van buiten; kleine en halfharde arillen (zaden) * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 1990 * Oogst op verzoek, verzonden zonder was of conserverende behandelingen in een kartonnen doos zonder kunststoffen * Onze bomen zijn geen schroevenfabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * Een kilo bevat tussen 2 en 6 vruchten (de doos bevat tussen 4 en 12 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, zijn ze in goede staat 3 weken houdbaar (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren)

Wanneer ontvang je het?

Op het landgoed Jelanisol-Montebello starten we het granaatappelseizoen in oktober. En dan oogsten we tot november.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.54.2_20221003_093337