biologische mango
Finca El Solar

biologische mango

Buiten de periode van adoptie
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een mangoboom van de boerderij "Finca El Solar" in Vélez-Málaga (Spanje) en ontvang je biologische mango thuis. Salvador zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Je kunt er ook het adoptiecertificaat downloaden, en desgewenst je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Milieudeskundige
seal icon
Omschakeling naar biologische landbouw
seal icon
Oogstanalyse
seal icon
Jonge boer
seal icon
Kleine Farm
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?

Je adopteert een mangoboom van onze boerderij in Vélez-Málaga (Spanje). De teelt hier is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 2022. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je mangoboom te identificeren. De mango's die in Malaga worden geteeld, komen van bomen die zijn geselecteerd vanwege hun geschiktheid voor het klimaat in Malaga. De mango bomen hebben unieke eigenschappen hebben waardoor ze kunnen worden afgezet in de landen van de Europese Unie. Sinds de jaren 1950 zijn deze mango bomen terug te vinden in de omgeving van Malaga (hoewel er verwijzingen zijn naar hun teelt in India van 4.000 jaar eerder). De verspreiding van dit type mango over de hele wereld is een gevolg van de maritieme handelsreizen van de 16e eeuw. Deze mango boom is een rustieke boom welke goed aangepast is aan het mediterrane kustklimaat met milde winters. Het groeit op de hellingen die het dichtst bij de zee liggen in de provincies Malaga en Granada. Het is een lage boom (voor de teelt), hoewel ze in hun natuurlijke staat enkele meters hoog kunnen worden. Onze mango's worden met dezelfde zorg gekweekt als ouders voor hun kinderen zorgen, zodat ze alle zorg in hun groeiproces krijgen. We werken volgens de regels van de biologische landbouw en kopen ook producten van Km0 in om de lokale economie te bevorderen en de CO2-uitstoot te verminderen. Je adoptie is 8 jaar oud en haar productieve leven is ongeveer 40 jaar. Zolang je hem wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar vernieuwen. Als je adoptie sterft, vervangen we haar zonder extra kosten, zodat je verzekerd bent van de levering van je oogst van anderen. Je mangoboom brengt elk seizoen gemiddeld 15kg biologische mango voort. Je hoeft je niet vast te leggen op de consumptie van de hele oogst. Elk seizoen mag je beslissen welke hoeveelheid je wilt reserveren en naar die hoeveelheid het onderhoud betalen. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kun je de overgebleven oogst aan anderen verkopen.

Wat krijg je?

Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 2 en een maximum van 3 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: __doos van 5 kg mango's__ * Osteen (september-oktober): eivormig-langwerpige vorm, middelmatig groot, schil met een zeer karakteristieke paarse tint en oranje, gele of groenige tinten, heeft een geringe hoeveelheid vezels, vruchtvlees met een zoete smaak en licht zurig * Keitt (oktober - november): eivormig-oblokvormig, groot van formaat, groene en roze schil, heeft een laag vezelgehalte, vruchtvlees met een zoete smaak en een lichtzure * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 2022 * De dag voor verzending op hun optimale rijpheidspunt geplukt en verzonden in een kartonnen doos zonder plastic * Onze bomen zijn geen schroevenfabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * Een kilo bevat tussen 1 en 5 vruchten (de doos bevat ongeveer 6-15 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Bewaar ze op kamertemperatuur tot ze rijp zijn, als ze helemaal rijp zijn zet je ze in de koelkast om ze langer te bewaren * Het is een climacterische vrucht, die geoogst wordt als ze fysiologische rijpheid bereikt heeft, maar zich na de oogst blijft ontwikkelen tot ze klaar is voor consumptie. * Belangrijk: De vruchten komen meestal hard aan, bewaar ze bij kamertemperatuur tot ze eetrijp zijn; als je een al rijp stuk ontvangt, kun je het in de koelkast leggen of meteen opeten. Weet jij wanneer een mango rijp is om te eten? Het is eenvoudig, het vereist alleen wat aandacht omdat rijpen tijd kost, dus wees geduldig voor het natuurlijk proces. Het eerste wat je dient te doen is kijken naar de kleur, de schil dient een oranje en/of rode tint te hebben. Gebruik vervolgens je handen om aan de vrucht te voelen; als je een beetje drukt kan je met de juiste ervaring merken of de vrucht rijp genoeg is… Mocht de kleur en de druk goed zijn dan staat u op het punt een tropische ervaring te ervaren ... bewaar het fruit in de koelkast of eet het op!

Wanneer ontvang je het?

Onze mango's zijn klaar voor verzending van half september tot half November. Maar de natuur kan ons elk jaar verrassen dus we zullen u op de hoogte houden als de datum nadert!

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.54.2_20221003_093337