Biologische sinaasappels, grapefruits en citroenen
Cortijo La Palmosa

Biologische sinaasappels, grapefruits en citroenen

Buiten de periode van adoptie
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een sinaasappelboom van de boerderij "Cortijo La Palmosa" in Lora del Río (Spanje) en ontvang je Biologische sinaasappels, grapefruits en citroenen thuis. Margarita zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Je kunt er ook het adoptiecertificaat downloaden, en desgewenst je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Oogstanalyse
seal icon
Jonge boer
seal icon
Familieboerderij
Officiële certificaten
seal icon
Biologisch
Wat adopteer je?

Je adopteert een sinaasappelboom van onze boerderij in Lora del Río (Spanje). Teelt gecertificeerd door de Europese Unie sinds 2014. Tijdens het adoptieproces kunt je een naam kiezen die wij zullen gebruiken om je sinaasappelboom te identificeren.. Op Cortijo La Palmosa telen we drie variëteiten vroegrijpe sinaasappelen, wat betekent dat we vanaf half najaar tot laat in de winter fruit produceren. Onze boerderij ligt in de vruchtbare Guadalquivir-vallei, een ideaal gebied voor de sinaasappelteelt. Onze sinaasappelen vallen uiteen in twee groepen, Navel (Navelina en Navel Late) en Valencia (Salustiana). De Valencia-groep staat ook bekend als een witte sinaasappel, hoewel hij nog steeds een levendige oranje kleur heeft! Navels zijn ontstaan door een natuurlijke mutatie in 1820 in een klooster in Brazilië. Je kunt ze onderscheiden van andere variëteiten doordat ze een "navel" hebben aan de onderkant van de vrucht, vandaar hun naam. Ze zijn over het algemeen gemakkelijk te pellen, kunnen enkele zaden bevatten en hebben een zoete en intense smaak. Valencia (witte) sinaasappelen zijn ouder en stammen vermoedelijk uit de negentiende eeuw in Californië. En ze hebben geen navel. Ze produceren een zeer rijk sap met een lage zuurgraad, hoewel ze ook zeer goed te eten zijn als fruit. Sinaasappelbomen verschillen van andere citrusbomen doordat ze groenere en smallere bladeren hebben, bloeien tussen april en mei, bereiken een hoogte van ongeveer drie meter, en zien er hetzelfde uit als er geen vruchten aan de takken zitten. De variëteit die je ontvangt hangt af van de datum waarop je de doos bestelt. Deze boerderij ligt in Lora del Río (Andalusië, Spanje), tussen het natuurpark Hornachuelos (waar het irrigatiewater vandaan komt) en de vallei van de Guadalquivir, een belangrijk sinaasappelgebied in Sevilla. Er zijn hier warme zomers en zachte winters, met gemiddeld bijna 3.000 zonuren per jaar. Dankzij dit microklimaat en de gecertificeerde biologische productie sinds 2014 kunnen wij sinaasappelen van goede grootte telen met de uitstekende smaak die typisch is voor Sevillaanse sinaasappelen. In dezelfde doos ontvangt je Star Ruby grapefruits. Deze grapefruits en citroenen zijn zeer sappig en worden sinds 2014 biologisch geteeld op een andere van onze boerderijen, Cortijo Ana Maria (in Malaga). De Star Ruby grapefruit heeft een zoeter sap dan andere variëteiten. Grapefruitbomen zijn niet erg hoog en worden niet hoger dan drie tot vier meter. Ze bloeien in de maand april, wanneer het aroma van de bloesem de lucht doordringt. Ondertussen zijn de citroenbomen robuust, productief en middelgroot (want ze groeien nog steeds), en worden ze niet hoger dan twee tot drie meter. De variëteit Fino is een van de meest verbouwde in Spanje. Hij bloeit twee keer per jaar en wanneer hij wordt geoogst terwijl de vruchten nog groen zijn, wordt hij een Rodrejo citroen genoemd (hij is rijp maar nog niet geel omdat hij niet genoeg kou heeft gekregen). Je adoptie is 9 jaar oud en de productieve levensduur is ongeveer 30 jaar. Zolang je het wilt houden en wij het kunnen blijven verzorgen, kunt je je adoptie jaar na jaar verlengen. Als je adoptie sterft, vervangen wij deze zonder extra kosten, zodat de levering van je oogst van anderen verzekerd is. De gemiddelde opbrengst is 60kg Biologische sinaasappels, grapefruits en citroenen per seizoen. Je hoeft je niet vast te leggen op de consumptie van de hele oogst. Elk seizoen kunt je beslissen welke hoeveelheid je wilt reserveren en overeenkomstig dat bedrag het onderhoud betalen. Zo betaalt je alleen voor wat je verbruikt en kunt je de resterende oogst aan anderen verkopen.

Wat krijg je?

Tijdens het seizoen kunt je de oogst ontvangen die je nu reserveert:een minimum van 2 en een maximum van 4 dozen. Zodra je hebt betaald voor de adoptie, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersaccount. Verzendformaat: __Doos met 6 kg sinaasappels, 3 kg grapefruits en 1 kg citroenen__ * Navelina en Navelate sinaasappels (November-Maart): met hun typische navel onderaan, perfect voor zowel sap als om direct te eten, aan het begin van het seizoen zijn ze wat wranger, die zoeter wordt naarmate het seizoen vordert * Salustiana-sinaasappelen (januari) perfect voor een evenwichtig sap qua pittigheid en zoetheid * Pompelmoes Star Ruby (van december tot begin april): licht afgeplat, bolvorm, dikke gelige schil, robijnrood (roodachtig) vruchtvlees vol sap, licht bittere smaak en meestal pitloos * Fino (oktober - april): ovale vorm; gele of groene schil met dunne en gladde korst; lichtgeel vruchtvlees; bittere smaak * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 2014 * We slaan de vruchten niet op in koelkamers, ze gaan rechtstreeks van de boom naar je deur * Onze bomen zijn geen schroevenfabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * Een kilo sinaasappelen bevat tussen de 7 en 9 vruchten * Een kilo grapefruits bevat tussen de 3 en 6 vruchten * Een kilo citroenen bevat tussen de 5 en 10 vruchten * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, kunnen ze in goede staat 2-3 weken meegaan. (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren) * Je zult zien dat de eerste citroenen van het seizoen een groenige tint hebben, maar in de loop van de weken krijgen ze de typische gele kleur van deze variëteit.

Wanneer ontvang je het?

De sinaasappelen, grapefruits en citroenen worden allemaal geoogst tussen de late herfst en de late winter. Je kunt de levering van je dozen plannen van eind november tot eind februari.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
versión: 0.89.2_20230203_125834