biologische sinaasappels
Cooperativa I Frutti del Sole

biologische sinaasappels

De boer verzendt (nog) niet naar:  Verenigde Staten
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een sinaasappelboom van de boerderij 'Cooperativa I Frutti del Sole' in San Calogero (Italië) en ontvang je oogst bij jou thuis in de vorm van biologische sinaasappels. Antonio tar hand om din adoption och fotograferar den. Du kommer också att kunna ladda ner adoptionscertifikatet och, om du vill, planera ditt besök på odlingen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Boer 360
seal icon
Oogstanalyse
seal icon
Kunststofvrij
seal icon
Biologisch
seal icon
Bezoekers van harte welkom
seal icon
Aanvullende analyses
Wat adopteer je?

Je adopteert een sinaasappelboom van onze boerderij in San Calogero (Italië). De teelt hier is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 2010. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je oranje boom te identificeren. In onze coöperatie telen we drie variëteiten sinaasappels, van de vroegste (Washington Navel) tot de nieuwste (Lane Late en Valencia). De bomen lijken erg op elkaar en zijn daarom moeilijk te onderscheiden zonder vruchten. De planten van alle drie de variëteiten zijn tussen de twee en drie meter hoog, verliezen hun blad niet in de winter en hebben een intens groene kleur. Het fruit kan echter worden onderscheiden omdat de Washington Navel- en Lane Late-sinaasappels de typische navel aan de onderkant van het fruit hebben, terwijl de Valencia-sinaasappels dat niet hebben. Washington Navel-sinaasappels werden rond 1800 ontdekt in Brazilië. Van daaruit verspreidde de sinaasappels zich eerst naar de Verenigde Staten en vervolgens naar Europa aan het einde van de 20e eeuw. Uit deze variëteit werden alle andere variëteiten van de Navel-groep geboren. De variëteit Lane Late werd voor het eerst gekweekt in 1950 uit een spontane mutatie van de variëteit Washington Navel. Van het ras Valencia is de oorsprong meer onzeker. De Valencia lijkt te zijn ontdekt in de 19e eeuw in Californië, en van daaruit verspreidde het zich aan het einde van de 20e eeuw naar Europa. Valencia en Washington Navel-sinaasappels zijn de eerste twee variëteiten die ter wereld worden geteeld. De variëteit Lane Late is geïntroduceerd om de oogstperiode van het fruit te verlengen. Onze percelen hebben allemaal biologische certificering en Global Gap-certificering, die goede landbouwpraktijken, traceerbaarheid en respect voor het milieu garandeert, inclusief GRASP-certificering om onze sociale betrokkenheid bij werknemers te ondersteunen. Je adoptie is 42 jaar oud en haar productieve leven is ongeveer 60 jaar. Zolang je hem wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar vernieuwen. Als je adoptie sterft, vervangen we haar zonder extra kosten, zodat je verzekerd bent van de levering van je oogst van anderen. Je oranje boom brengt elk seizoen gemiddeld 60kg biologische sinaasappels voort. Je hoeft je niet vast te leggen op de consumptie van de hele oogst. Elk seizoen mag je beslissen welke hoeveelheid je wilt reserveren en naar die hoeveelheid het onderhoud betalen. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kun je de overgebleven oogst aan anderen verkopen.

Wat krijg je?

Tijdens het oogstseizoen kun je geleidelijk de hoeveelheid oogst ontvangen die je bij de adoptie reserveert. Je zult een minimum van 2 dozen kunnen ontvangen, dat naargelang je behoeften tot 6 dozen verhoogd kan worden. Verzendformaat: __Kartonnen doos met ongeveer 5 kg sinaasappels__ * Washington Navel (November-Januari): grote, bolvormige of enigszins langwerpige vormen met een vrij geprononceerde navel. Ze zijn helder oranje van kleur en gemakkelijk te schillen, hebben veel sap en een zoete smaak * Lane Late (Maart tot April): middelgroot en met zeer weinig pitten, met een grote zoetheid en een licht zuurgehalte, zeer sappig, het is een late variëteit; het zijn sinaasappelen die vooral voor het sap worden aanbevolen, maar die ook zeer lekker zijn op tafel * Valencia (Maart tot mei): ronde vorm, middelgrote, oranjekleurige vrucht, dunne schil, hoog sapgehalte, perfect evenwicht tussen zuurte en zoetheid * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 2010 * Oogst op verzoek, verzonden zonder was of conserverende behandelingen in een kartonnen doos zonder kunststoffen * We slaan de vruchten niet op in koelkamers, ze gaan rechtstreeks van de boom naar je deur * Onze bomen zijn geen schroevenfabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * 1 kilo bevat tussen 5 en 7 vruchten (de doos bevat tussen 50 en 70 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, zijn ze in goede staat 3 weken houdbaar (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren) Door de rijpheidsindex van het fruit te analyseren, weten we dat blonde sinaasappels hun optimale rijpingspunt hebben bereikt. Dit gebeurt door het suiker- en zuurgehalte te meten. We kunnen niet vertrouwen op de externe kleur omdat er geen directe relatie is tussen de kleur van de schil en de interne rijpheid van de vrucht.

Wanneer ontvang je het?

Vi skickar dina apelsiner från november till maj.

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.54.1_20220930_102550