Adopteer een sinaasappelboom van de boerderij "Cooperativa I Frutti del Sole" in San Calogero (Italië) en ontvang je biologische bittere sinaasappels thuis. Antonio zal voor je adoptie zorgen en er een foto van maken. Je kunt er ook het adoptiecertificaat downloaden, en desgewenst je bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.
Je adopteert een sinaasappelboom van onze boerderij in San Calogero (Italië). De teelt hier is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 2010. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we zullen gebruiken om je sinaasappelboom te identificeren. De bittere sinaasappel, met de botanische naam *Citrus aurantium*, is een vrucht van oude oorsprong, waarschijnlijk een kruising tussen de grapefruit en de mandarijn. De oorsprong is onzeker, maar de bittere sinaasappel is waarschijnlijk ontstaan in Azië en van daaruit door de Arabieren naar Europa verspreid. De plant wordt voornamelijk gebruikt als onderstam voor veel citrussoorten en in steden als sierplant. Van gecultiveerde planten zijn er echter zeer weinig en altijd in kleine gebieden. In vergelijking met zoete sinaasappelplanten zijn de doornen talrijker en groter, de bladeren zijn donkerder en hebben een gevleugelde stengel, vergelijkbaar met die van grapefruit. Onze percelen hebben allemaal biologische certificering en Global Gap-certificering, die goede landbouwpraktijken, traceerbaarheid en respect voor het milieu garandeert, inclusief GRASP-certificering om onze sociale betrokkenheid bij werknemers te ondersteunen. Je adoptie is 43 jaar oud en haar productieve leven is ongeveer 60 jaar. Zolang je hem wilt houden en wij er voor kunnen blijven zorgen, kun je je adoptie jaar na jaar vernieuwen. Als je adoptie sterft, vervangen we haar zonder extra kosten, zodat je verzekerd bent van de levering van je oogst van anderen. Elke sinaasappelboom draagt gemiddeld 72kg per seizoen. Je kunt beslissen hoeveel kilo je van je boom wilt reserveren en de onderhoudskosten betalen op basis van de gekozen hoeveelheid. Dit helpt de boer bij het plannen en verkopen van de resterende oogsthoeveelheid van je boom aan anderen.
Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 2 en een maximum van 9 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: __8 kg doos biologische bittere sinaasappels__ * Bittere sinaasappels: Middelgrote vrucht met gerimpelde, dikke schil die gemakkelijk te pellen is en pitten bevat, zeer rijk aan etherische oliën en zeer bitter van smaak, in vergelijking met traditionele sinaasappelen * Deze sinaasappelen kunnen niet vers worden geconsumeerd, gebruik ze om geweldige jam te maken of in uw desserts * Biologische landbouw gecertificeerd door het Europees keurmerk voor biologische landbouw sinds 2010 * Oogst op verzoek, verzonden zonder was of conserverende behandelingen in een kartonnen doos zonder kunststoffen * We slaan de vruchten niet op in koelkamers, ze gaan rechtstreeks van de boom naar je deur * Onze bomen zijn geen schroevenfabriek: elke vrucht is uniek in uiterlijk en grootte * 1 kilo bevat tussen 7 en 10 vruchten * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, zijn ze in goede staat 3 weken houdbaar (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren) Om te weten of het fruit het optimale rijpingstijdstip heeft bereikt, meten we het suikergehalte en de zuurgraad. We kunnen niet vertrouwen op de externe kleur omdat er geen directe relatie is tussen de kleur van de schil en de interne rijpheid van de vrucht.
Wanneer ontvang je het?
Tussen januari en februari sturen we bittere sinaasappels.