Demeter biologische clementines
Casa Carlos

Demeter biologische clementines

De boer verzendt (nog) niet naar:  Verenigde Staten
Andere projecten bekijken
Informatie
Geschiedenis
Het project

Adopteer een clementineboom van onze boerderij 'Casa Carlos' in Valencia (Spanje) en ontvang je oogst bij jou thuis in de vorm van Demeter biologische clementines. De Farmer Ernesto verzorgt je adoptie en maakt foto's. Je kunt het adoptiecertificaat downloaden en als je wilt ook bezoek aan de boerderij plannen. Je gaat geen langetermijnverplichting aan: zodra je je oogst hebt ontvangen en je hebt genoten van de ervaring, kun je besluiten om de adoptie te vernieuwen en te verlengen.

seal icon
Milieudeskundige
seal icon
Biodynamica
seal icon
Oogstanalyse
seal icon
Kunststofvrij
seal icon
Biologisch
seal icon
Bezoekers van harte welkom
Wat adopteer je?

Je adopteert een clementineboom van onze boerderij in Valencia (Spanje). De teelt is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 2021, en als Demeter sinds 2022. Tijdens het adoptieproces kun je een naam kiezen die we op een naamplaatje zullen graveren om aan je boom te bevestigen. Een clementineboom van ons bedrijf produceert elk seizoen gemiddeld 20 kg. Je bent niet verplicht de hele oogst van je boom te kopen. Elk seizoen kun je zelf beslissen hoeveel je reserveert en het onderhoud betalen in overeenstemming met de gereserveerde hoeveelheid. Op deze manier betaal je alleen voor wat je verbruikt en kunnen we de resterende oogst plannen en verkopen aan anderen. __Wat betekent de Demeter-certificering? __ Demeter is de grootste certificeringsorganisatie voor biologisch-dynamische landbouw. Bij Casa Carlos boeren we vanaf het begin van de zomer 2019 en uit pure overtuiging volgens de filosofie van de biodynamische landbouw. De kern van biodynamische landbouw bestaat uit biodynamische preparaten van geneeskrachtige planten, hoornkiezel en koeienmest. Sommige van deze mengsels worden bereid met dierlijke delen. Biodynamische landbouw heeft als doel het mineralen, planten- en dierenrijk samen te brengen tot een harmonieus geheel. De biologisch-dynamische landbouw houdt er rekening mee dat tijdens de vitale processen verschillende en diverse bronnen samenwerken die niet alleen voortkomen uit materiële interacties. Alle landbouwpraktijken zijn gebaseerd op activerende processen die deze natuurlijke verbindingen bevorderen en verlevendigen. De biodynamische methode is nauw verbonden met persoonlijke interactie. De handarbeid van mensen als het gaat om de vruchtbaarheid van de bodem, planten, zaden, teeltmateriaal en dieren in harmonie met de lokale omstandigheden maakt van de boerderij een levend organisme. Het is belangrijk om op het juiste moment bepaalde handelingen uit te voeren die van invloed zijn op de levensprocessen. Een van deze praktijken is met name het bewuste en regelmatige gebruik van biodynamische preparaten en het respecteren van kosmische ritmes bij de productie van gewassen.

Wat krijg je?

Tijdens het seizoen kun je de hoeveelheid oogst ontvangen die je nu reserveert. Een minimum van 2 en een maximum van 4 dozen. Zodra je voor je adoptie hebt betaald, kunt je je zendingen plannen vanuit je gebruikersprofiel. Verzendformaat: Doos met __5 kg Demeter biologische clementines of mandarijnen__ * Orogrande Clementines (eind november tot eind december) : Zeer zoet en gemakkelijk te pellen, door de bestuiving van de bijen is het normaal dat ze wat zaadjes hebben * Clemenvilla (januari): sterke oranje kleur, moeilijker te pellen, iets zuurder en intensere geur, door de bestuiving van de bijen het is normaal dat ze wat zaadjes hebben * De teelt is door de Europese Unie als biologisch gecertificeerd sinds 2021, en als Demeter sinds 2022 * Oogst op aanvraag, verzonden zonder was of behandelingsproducten in een kartonnen doos zonder plastic * 1 kilo bevat tussen 8 en 11 vruchten (de doos bevat tussen 40 en 55 vruchten, afhankelijk van de grootte) * Als je ze op een frisse en luchtige plaats bewaart, zijn ze 15 dagen in goede staat houdbaar (als je wilt dat ze langer meegaan, kun je ze in de koelkast bewaren)

Wanneer ontvang je het?

De boer oogst de vruchten op jouw aanvraag en vlak voor de verzending, zodat je deze vers ontvangt en niet behandeld met was of andere conserveringsmiddelen. Het verzendseizoen begint eind november en duurt meestal tot half januari. Afhankelijk van het moment plukken we de variëteiten waarvan we vinden dat ze op hun optimale rijpheidspunt zijn. * Orogrande Clementines: vroege variëteit die we rijp kunnen oogsten vanaf eind november tot eind december * Clemevilla: beschikbaar gedurende de maand januari

Waarom zou je adopteren?
Weet wie je voedsel produceert, hoe en waar. Koop je voedsel op een bewuste, directe en consistente manier.
Door in te kopen zonder tussenpersonen kan de producent betere prijzen krijgen. Dit helpt om betere banen en sociale normen te creëren op het platteland.
Als je iets adopteert, zorg je ervoor dat de producent kan verkopen tegen een vaste prijs en produceren op aanvraag. Dit voorkomt voedselverspilling van producten die worden verbouwd maar niet verkocht.
Het ondersteunt producenten die streven naar milieuvriendelijke verpakkingen en teeltpraktijken.
vs: 0.52.0_20220922_180142