Biologische mango's van Arroyo de las Huertas

5.00 kg/doos

Biologische mango's van Arroyo de las Huertas

5.00 kg/doos

Koop rechtstreeks bij de boer. Zonder tussenpersonen.
Beperkte en seizoensgebonden oogst.
De boer verzendt (nog) niet naar:  Verenigde Staten
Specificaties
Inhoud van de doos: 1 doos bevat 5kg van biologische mango
Variëteit: Osteen
Ovoid-elongated shape, medium-large size, skin with a very characteristic purple hue and orange, yellow or greenish tones, has a low amount of fiber, pulp with a sweet flavour and slightly sour
Organic farming certified by the European Organic Farming label since 2009
Picked the day before shipment at their optimal point of ripeness and shipped in a cardboard box without plastics
Our trees are not a screw factory: each fruit is unique in appearance and size
One kilo contains between 1 and 5 fruits (the box contains between 5 and 25 fruits depending on the size)
Keep them at room temperature until they are ripe, once they are fully ripe put them in the fridge to keep them longer
It is a climacteric fruit, harvested when it reaches physiological ripeness but continues to evolve after harvesting until it is ready for consumption
Important: The fruits usually arrive hard, keep them at room temperature until they reach they are ready to eat; if you receive an alread ripe piece, you can put it in the fridge or eat it straight away
seal icon
Boer 360
seal icon
Oogstanalyse
seal icon
Biologisch
seal icon
Kleine Farm
seal icon
Familieboerderij
seal icon
Aanvullende analyses
Antonio Gutierrez Santiago
Ik ben de zoon van een boer en omdat ik een goede zoon ben, hielp ik mijn vader op het land. Het begon allemaal toen ik klaar was met de middelbare school. Mijn vader teelde toen groenten en het onkruid wieden, de stoppels van de vorige teelt opruimen, enz. waren mijn eerste taken. Na verloop van tijd begon ik mijn eigen kleine tuin te cultiveren en toen leerde ik veel over wat het betekent om boer te zijn. Mijn vader wilde altijd dat ik wist hoe ik met de velden om moest gaan, ook al studeerde en voltooide ik een beroepsopleiding in een andere sector. Na het afronden van mijn studie nam mijn leven een onverwachte wending. Ik verloor mijn moeder toen ik 23 jaar oud was en op dat moment besloot ik me te wijden aan de landbouw, de familietraditie voort te zetten en de boerderij te behouden die voorheen door mijn grootouders werd gerund. Momenteel worden alle percelen op mijn boerderij gebruikt voor het kweken van tropische planten zoals avocado, mango en ook enkele citroenbomen. In 2009 behaalde mijn boerderij de certificering van biologische teelt. Ik geloof dat het belangrijk is om deze wereld achter te laten als een betere plek voor de komende generaties. Ook al heb ik genoten van het kweken van planten en bomen, ik heb me altijd afgevraagd hoe andere boeren hun fruit verkochten. Dus sloot ik me aan bij een paar landbouwco”peraties, waarvan ik er ‚‚n leid als president. Wat mij het meeste voldoening geeft aan deze projecten is de directe verkoop aan particuliere huishoudens, kleine winkels en consumentengroepen, want uiteindelijk leer je de persoon kennen die jouw producten consumeert. Het is heel motiverend om te weten dat iemand je waardeert omwille van de producten of wanneer je een probleem kunt oplossen omdat je de nodige informatie al bij de hand hebt. Dit is de reden waarom ik ge‹nteresseerd was om deel uit te maken van CrowdFarming. Het is mijn doel om mijn oogst in zijn geheel te verkopen aan de eindverbruiker.
Arroyo de la Huerta
De boerderij heet 'Arroyo de la Huerta' en is afgeleid van de naam van de regio 'Arroyo de las Huertas' ('Tuinkreek'). Mensen die op het platteland woonden, hadden vroeger hun eigen kleine boerderijen. De bovenste velden werden gebruikt om olijven, amandelen en wijnstokken te verbouwen en de lagere delen herbergden kleine moestuinen en citroenbomen. Vroeger vulden de oudere boeren hun voorraadkasten met de opbrengst van deze bomen. Mogelijk is dat de oorsprong van de naam van het gebied. De boerderij ligt op kilometer 6 op de snelweg vanuit Benamargosa, aan de rechterkant, tegenover het dorp met dezelfde naam. Het ligt net op de grens van V‚lez-M laga en Benamargosa. Dit is een gebied met kleine boerderijen waar landeigenaren meestal landbouwbedrijven hebben met kleine percelen. Ons perceel is ongeveer een halve hectare groot. Het eerste hellende terrein meet 0,21 hectare en wordt balates genoemd, het tweede vlakke terrein is 0,32 hectare breed. Het ligt 96 meter boven het zeeniveau. Er heerst een warm en gematigd klimaat met gemiddelde temperaturen van 18 øC en een gemiddelde neerslag van 400 mm per jaar. Vroeger regende het in de herfst en lente meer dan in de andere seizoenen, maar de laatste decennia is het klimaat veranderd. Nu is het weer minder voorspelbaar en in elk seizoen is het net zo waarschijnlijk dat het regent als helemaal niet regent. De boerderij is klein, dus worden er alleen mango's verbouwd. Het is omgeven door andere tuinen, de snelwegen, en in de verte ligt Comares, een heel typisch dorp. In de buurt vind je ook avocado-, citroen- en andere mangobomen. Mijn vrouw, mijn zoon en ik runnen onze kleine familieboerderij en soms huren we iemand in om ons te helpen.
Technische informatie
Adres
Arroyo de la Huerta, Vélez-Málaga, ES
Hoogte
96m
Team
1 woman and 3 men
omvang
0.52 hectares
landbouwtechnieken
Organic Farming
Irrigatie
drip irrigation
Veelgestelde vragen
Welke impact heeft mijn aankoop?
Hoe reist mijn bestelling?
Welke inkoopgarantie heb ik?
Welke voordelen heb ik als ik rechtstreeks bij de boer koop?
vs: 0.55.0_20221004_103745